Jaunas receptes

Džeimsa Bārda fonds - Čārlstonas garša

Džeimsa Bārda fonds - Čārlstonas garša

Vakariņas sniedza paziņojumu, parādot, ka pārtika, kas bieži tiek iznīcināta, var radīt pārdomas un gardu maltīti

Vietējās austeres ar fenheli, asins apelsīnu un jūras pupām Mišela Vēvera, Čārlstonas grils, Čārlstona.

Kad Džeimsa Bārda fonds plāno apstāties jūsu pilsētā kādām no valsts mēroga Taste America vakariņām, jūsu cerības mēdz pieaugt. Par USD 300 cilvēkam jūs sagaidāt ēdienkarti, kas ir piepildīta ar vairākiem ēdieniem, kuros ir daži no vissarežģītākajiem, izgudrojošākajiem ēdieniem, kurus jūs varētu ēst visu gadu.

Tātad, ierodoties un dzirdot, ka viesu šefpavārs Dens Bārbers vakariņās darīs ko citu, tas liek jums apstāties. Tas ir tāpēc, ka jums tiek lūgts atcelt visus priekšstatus un atklāti izbaudīt vakariņas, kas jums tiks pasniegtas.

Tas ir aizraujošs uzdevums skatītājiem, kas domā par ēdienu. Mēs saprotam, cik svarīgi ir jautājumi, kas saistīti ar pārtiku, un tas, cik liela problēma ir kļuvusi par atkritumiem restorānos un ēdināšanas iestādēs. Šefpavārs Bārbers ir kļuvis par čempionu cīņā pret šo problēmu, jo viņš kopā ar citiem slaveniem pavāriem savos restorānos Ņujorkā iestudēja vasaras vakaru sēriju ar pārtikas atkritumiem.

Viņam līdzās bija šefpavārs Šons Broks, kurš vairuma acīs kļuvis par rokzvaigzni, īpaši istabā, kas piepildīta ar čarlstoniešiem. Mēs visi gaidījām pasakainas vakariņas jaunā negaidītā pavērsienā, kad sākām baudīt nakti.

Kopumā maltīte bija ļoti interesanta, un daži ēdieni bija izcili, kurus mēs neaizmirsīsim. Trauki, piemēram, teļa galva ar ādas britčiem, iedvesmojoties no tradicionālā zemnieku ēdiena. Galvenajam ēdienam tika pasniegta šķīvis ar paštaisītiem burrito, un mēs varējām izvēlēties kādu no kūkas vai cūkgaļas asins krepēm, lai ietītu šķiņķi vai garneles, lauka zirņu guakamolu un pastēti, kas izgatavota no vietējām aknām. cūkas iekšā. Tur bija arī emmeru savākšanas risoto ar žāvētām kazām un rīsu klijām, kurās izmantoja emmeru, ko parasti dedzina pēc ražas novākšanas.

Tie bija aizraujoši un vērienīgi svētki. Vakariņas sniedza paziņojumu, parādot, ka ēdiens, kas bieži tiek ignorēts vai iznīcināts, var radīt pārdomas rosinošu un gardu maltīti. Bravo šefpavāram Bārberei un Brokai, ka viņi parādīja svarīgu jautājumu, kam patiešām var būt liela ietekme uz to, kā mēs ēdam nākotnē!


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremija Bekona (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremijs Bekons (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons uzņem Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremija Bekona (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremija Bekona (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremijs Bekons (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremijs Bekons (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons uzņem Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremija Bekona (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremijs Bekons (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremija Bekona (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.


Čārlstons vadīs Džeimsa Bārda fonda 3. ikgadējo tūri “Amerikas garša”

Džeimsa Bārda fonda un#8217 jaunākā “Taste America ” nacionālā kulinārijas tūre nākamajā mēnesī divas dienas apstāsies Svētajā pilsētā. Čārlstona ir viena no desmit Amerikas pilsētām, kuras apmeklēs.

Lietas sākas piektdien, 4. novembrī, Ciedru istabā Cigāru fabrikā ar “A kulinārijas zvaigžņu nakti un#8221 ekskluzīvu pusdienu pasākumu, kas nāk par labu Džeimsa Bārda fondam.

Vakars sāksies ar vietējo šefpavāru un restorānu kokteiļiem un uzkodām piepildītu pieņemšanu, piemēram:

  • Džeremijs Bekons (Macintosh)
  • Džila Matiasa (Chez Nous)
  • Kevins Mičels (Čārlstonas kulinārijas institūts)
  • Kens Vedrinskis (Trattoria Lucca)
  • Mišela Vēvere (Čārlstonas grils)

Pēc tam viesi tiks apsēdināti uz daudzu ēdienu vakariņām, ko sagatavojuši Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs un Taste America All-Star Dan Barber (Blue Hill at Stone Barns, Pocantico Hills, NY) un Džeimsa Bārda godalgotais šefpavārs Šons Broks ( Miziņa).

Saskaņā ar paziņojumu vakara ēdienkarte tiks veltīta pārtikas izšķērdēšanas un atkārtotas izmantošanas tēmai, jo šefpavārs Bārbers aizraujas ar jaunu uztura veidu nākotnē, un tas ietver nepietiekami izmantotas kultūras un gaļas gabalus, lai atbalstītu zemes veselība ilgtermiņā. Vakariņās tiks atzīmēts tas, ko šefpavāri dara katru dienu savās virtuvēs (un to, ko zemnieku gatavošana ir darījusi tūkstošiem gadu), un#8211 radot kaut ko garšīgu no ignorētajiem vai neiekārotajiem un iedvesmojošajiem jaunajiem pielietojumiem mūsu pārtikas sistēmas blakusproduktiem, kas tiek ignorēti.