Jaunas receptes

Iekštelpu S'mores

Iekštelpu S'mores

Jūtieties brīvi izmēģināt jebkādas piedevas, kuras vēlaties; ja tas labi der šokolādei, tas derēs arī pie šiem.

Sastāvdaļas

  • 16 dažādi graham krekeri (parastie, kanēlis, medus vai šokolāde), šķērsām sadalīti uz pusēm
  • 8 unces asorti šokolādes (piena, tumša vai daļēji salda), sadalīta ½ unces kvadrātā
  • 1 glāze zemenes, lobītas, sagrieztas šķēlītēs
  • 1 glāze nesālītas, grauzdētas sagrieztas mandeles
  • 1 glāze grauzdētu nesaldinātu kokosriekstu skaidiņu

Receptes sagatavošana

  • Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 °. Vienā slānī sakārtojiet 16 graham krekinga pusītes uz pergamenta izklāta apmales cepešpannas, novietojot aptuveni ½ collu atstarpes. Katra krekinga centrā ielieciet 1 zefīru un cepiet, līdz zefīri ir viegli zeltaini virsū un uzpūsti, apmēram 5 minūtes. Noņemiet no krāsns un nekavējoties pārklājiet ar vienu šokolādes kvadrātu. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, lai šokolāde nedaudz izkustu.

  • Pārnes s'mores uz šķīvi un pasniedz kopā ar zemenēm, mandelēm, kokosriekstu un atlikušajām Graham krekinga pusītēm.

Atsauksmju sadaļa Tas strādāja perfekti. Man bija divas paplātes, tāpēc es izmantoju 400 grādu konvekcijas krāsni, un pēc 4 minūtēm zefīri bija mīksti, uzpūsti un zeltaini. Es izmantoju dažādus ghirardelli šokolādes kvadrātus (kas lieliski iederas), un tie izskatījās un garšoja pasakaini. Es tos pagatavoju pāris stundas iepriekš, un tie lieliski turējās. Es esmu pārliecināts, ka tie būtu brīnišķīgi silti, bet tie bija garšīgi un mazāk netīri istabas temperatūrā, un tas man deva iespēju tos iepriekš izklāt un izklāt. Tie noteikti bija vienkāršākais deserts uz galda un izskatījās tik labi Ikviens gribēja "recepti", un es biju gandrīz samulsis, jo tie bija tik vienkārši. Un, brīnišķīgi sakopt. Lielākais darbs bija šokolādes kvadrātu atritināšana. Šis ir sargs!