Jaunas receptes

Labāko vegānu salātu mērču slaidrāde

Labāko vegānu salātu mērču slaidrāde

  1. Mājas
  2. Pavārs
  3. Veselīga ēšana

2013. gada 2. aprīlis

Meskīta-avokado mērce

Šajā receptē ir īpaši krēmīga avokado mērce, kas aromatizēta ar saldi kūpinātu meskītu. Izmetiet šo satriecošo mērci ar masētu kāpostu, saldajiem un kraukšķīgajiem sarkanajiem pipariem, sulīgu gurķi un edamame pupiņām, lai iegūtu gardus un barojošus salātus.

Lai iegūtu recepti, noklikšķiniet šeit.

Krēmveida citronzāles mērce

Citronu sula, svaigi garšaugi un garšvielas, piemēram, ķiploki un sīpolu pulveris, rada krēmīgu, spilgtu un aromātisku mērci jebkuram jūsu izvēlētajam salātam.

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu recepti.

Bagāta Miso ģērbšanās

Šī miso salātu mērce ir neticami vienkārši pagatavojama, un tajā ir aromāts un uzturs.

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu recepti.

Vegāna Cēzara mērce

Šī vegānu recepte ļauj ļauties Cēzara salātiem, nepārkāpjot uztura ierobežojumus.

Noklikšķiniet šeit, lai redzētu recepti.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu receptes, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir obligāti jāveic marķējuma pārbaude, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu recepšu, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir svarīgi pārbaudīt etiķeti, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu receptes, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir obligāti jāveic marķējuma pārbaude, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu receptes, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir obligāti jāveic marķējuma pārbaude, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu recepšu, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir svarīgi pārbaudīt etiķeti, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu recepšu, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir svarīgi pārbaudīt etiķeti, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu receptes, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir svarīgi pārbaudīt etiķeti, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu recepšu, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir svarīgi pārbaudīt etiķeti, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu receptes, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir svarīgi pārbaudīt etiķeti, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Pilns vegānu salātu mērču ceļvedis

Salāti neapšaubāmi ir vasaras galvenais ēdiens. Sezonas karstumā daudzi no mums tiecas pēc vieglām, svaigām maltītēm un salātiem, kas pildīti ar kraukšķīgiem dārzeņiem. Bet, lai gan tur ir daudz gardu salātu recepšu, dažreiz ir nepieciešams neliels mērces smidzinājums, lai ēdiens patiešām sasniegtu savu potenciālu.

Pēdējos gados ir strauji pieaudzis to cilvēku skaits, kuri ievēro vegānu, veģetāro vai elastīgo diētu, kā rezultātā ir palielinājies pieprasījums pēc vegānu salātu mērcēm, īpaši pēc krēmveida.

Lai gan tirgū ir daudz pārsēju ar zemu tauku saturu un bez eļļas, dažreiz šķīvja ar veselīgām zaļām lapām patiešām ir izdevīgi, ja tās tiek pārklātas ar bagātīgu, krēmīgu mērci. Tā kā tajos parasti ir olas vai piena pulveris, tie nav piemēroti pieaugošajam iedzīvotāju skaitam, kas pāriet uz dzīvesveidu bez dzīvnieku izcelsmes produktiem. Tomēr ir vairāki uzņēmumi, kas piedāvā iecietīgas augu izcelsmes mērces, lai atdzīvinātu pat visgaršīgākos salātus.

Ir neskaitāmi dažādi mērces veidi, kuros mēs labprāt iegremdējam selerijas kātiņus, bet vispārīgi runājot, mērces var iedalīt šādās trīs kategorijās:

Vinaigrettes: Šī ir vienkārša eļļas kombinācija ar skābi (parasti etiķi), lai iegūtu emulsiju. Garša un konsistence ir atkarīga no izmantotās eļļas un etiķa, lai gan tipisks ir olīvu un baltvīns. Eksperimentālākās vinaigretēs cita veida mērcei var izmantot riekstu eļļas vai balzamiko. Kad abi šķidrumi ir apvienoti, šo emulsiju var uzlabot ar dažādiem garšaugiem un garšvielām.

Tieši šis duets veido pamatu daudzām klasiskām salātu mērcēm no franču līdz itāļu. Lielākā daļa vinaigrettes ir piemērotas vegāniem, lai gan vienmēr ir vērts pārbaudīt etiķeti, lai pārliecinātos, ka nav iekritis viltīgs medus piliens.

Mērces uz majonēzes pamata: Daudzas klasiskās salātu mērces pamatā ir majonēze ar populārām mērcēm, tostarp tūkstošiem salu, krievu un rančo. Tā kā lielākajā daļā majonēžu ir olu dzeltenums, ir svarīgi pārbaudīt etiķeti, taču tirgū ir vairāki vegānu majonēzes mērces, kuras atradīsit mūsu sarakstā zemāk.

Piena mērces: Īpaši bagātīgas mērces, piemēram, bleu siers un ķeizars, parasti satur pienu, parasti pulverveida. Bet atkal tiek parādītas vairākas vegānu versijas, kas ir iekļautas ceļvedī.

Ja jūtaties eksperimentāli, ir daudz fantastisku vegānu salātu mērču recepšu, kuras varat izmēģināt. Populāras sastāvdaļas vegānu garšvielu sfērā ir tahini pikantumam, avokado krēmīgumam un zīdains tofu pūkainībai, nosaucot tikai dažus. Tomēr, ja siltākā laikā vēlaties pēc iespējas vairāk laika pavadīt ārpus virtuves, zemāk ir mūsu saraksts ar 19 labākajiem vegānu salātu mērcēm.


Skatīties video: Vegānisms u0026 Sports mīts: sabalansēt vegānsiku diētu ir sarežģīti (Janvāris 2022).