Jaunas receptes

Grieķu ceptas vistas recepte

Grieķu ceptas vistas recepte

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Gaļa un mājputni
  • Mājputni
  • Cālis
  • Populārā vistas gaļa
  • Viegla vistas gaļa
  • Ātra vistas gaļa

Grieķu cepta vista nav tāda pati kā jūsu amerikāņu šķirne. Cepts olīveļļā un pasniegts ar citronu, šai receptei piemīt noteikta Vidusjūras nojauta. Pasniedziet ar zaļajiem salātiem vai grieķu salātiem sānos.

To izdarīja 43 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 4

  • 4 vistas gabali bez ādas
  • 125ml grieķu olīveļļas
  • 1 citrons, sula
  • 1 1/2 ēdamkarotes svaigi maltu melno piparu
  • 1 tējkarote sāls
  • 1 1/2 ēdamkarotes žāvēta oregano
  • 1 domuzīme kanēļa
  • 1 domuzīme mājputnu garšvielām
  • 125ml olīveļļas cepšanai
  • 1 citrons, sagriezts ķīļos

MetodeSagatavošana: 10 minūtes ›Pavārs: 20 minūtes› Papildlaiks: 5 minūtes marinēšana ›Gatavs: 35 minūtes

  1. Vidējā bļodā apvienojiet vistas gabaliņus ar 125 ml olīveļļas, citrona sulas, pipariem, sāli, oregano, kanēli un mājputnu garšvielām. Ļauj vistu piecas minūtes iemērc eļļā un piedevas. Vēl labāk, izmantojot rokas, ierīvējiet marinādi vistas gaļā.
  2. Sildiet 125ml olīveļļas uz lēnas uguns dziļā pannā ar vāku, lai tas derētu (lai sulas būtu vistas gaļā). Uzmanīgi cepiet vistas gabalus cepešpannā. Uzlieciet pannai vāku un apmēram 20 minūtes vāra līdz vistas gatavošanai, ik pa laikam apgriežot gabaliņus. Palieliniet siltumu līdz vidēji augstam un pagatavojiet tik ilgi, lai vistas ārpuse būtu brūna.
  3. Pasniedziet karstu, dekorētu ar citrona ķīļiem. Izspiediet nedaudz citrona uz vistas, lai iegūtu garšīgu pievienoto garšu.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(44)

Atsauksmes angļu valodā (29)

Autors: CJ McD

Marinādei pievienoju svaigu sasmalcinātu ķiploku, pēc tam cepšanas vistu, nevis cepšanu. Mēs izvairāmies no cepšanas. Nākamreiz gatavošos to gatavot uz grila - es domāju, ka tas būtu vēl labāk. - 2007. gada 19. februāris

autors SINEAD20

Tas bija satriecoši. Ļoti ātri un viegli pagatavojami, mēs izmantojām vistas stilbiņus, pasniedzām tos ar rīsiem un dārzeņu - ideāli !! Ļoti, ļoti garšīgs.-2003. gada 24. novembris

autors ENIGMA256

Garšīgi un viegli. Mans vīrs mīlēja, un es to mīlēju. Manam vīram īpaši patika smalks olīvu aromāta mājiens. Yummy !! - 2004. gada 25. maijs


Skatīties video: Receptes ar kazas sieru. Kas var būt labāks par šo?. (Septembris 2021).