Jaunas receptes

Deluxe Hangover Omelette recepte

Deluxe Hangover Omelette recepte

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Brokastis

Paredzēts tiem rītiem, kad viena pinta ir bijis par daudz, šī omlete ir satriecoša ar dārzeņiem, sieru, olbaltumvielām un aromātu. Arī viskijs rada izskatu, taču jūs varat izvēlēties to atstāt ārpus mājas!

4 cilvēki to izdarīja

SastāvdaļasApkalpo: 2

  • 4 tītara razeri, sagriezti 1cm gabaliņos
  • 2 ēdamkarotes malta ķiploka
  • 2 ēdamkarotes malta sīpola
  • 4 ēdamkarotes kubiņos sagrieztu zaļo piparu
  • 4 ēdamkarotes kubiņos sagrieztu sarkano piparu
  • 4 ēdamkarotes kubiņos sagrieztu dzelteno piparu
  • 4 ēdamkarotes kubiņos sagrieztu apelsīnu piparu
  • 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga bazilika
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu pētersīļu
  • 1 domuzīme Worcestershire mērce
  • 1 šķipsniņš kajēnas piparu
  • 4 ēdamkarotes skotu viskija
  • 3 olas
  • 1 šķipsniņa ķīniešu piecu garšvielu pulvera
  • 4 ēdamkarotes rīvēta Čedaras siera
  • 4 ēdamkarotes rīvēta Gouda siera
  • 4 ēdamkarotes tomātu salsas
  • 2 ēdamkarotes skāba krējuma
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātu svaigu maurloku

MetodeSagatavošana: 20 minūtes ›Pavārs: 15 minūtes› Gatavs: 35 minūtes

  1. Ievietojiet tītara razotājus lielā, nelipīgā pannā uz vidējas un augstas uguns. Pavārs apmēram 30 sekundes, līdz tauki sāk veidoties no tītara. Samaisiet ķiplokus un sīpolus un pagatavojiet dažas minūtes, līdz ķiploku aromāts mīkstina un tītars ir pilnībā izvārījies. Samaisiet zaļos, sarkanos, dzeltenos un oranžos papriku, tad pievienojiet baziliku, pētersīļus, Vorčesteršīras mērci un kajennas piparus. Pavārs un maisa, līdz paprika sāk mīkstināties, apmēram 3 minūtes. Ielejiet viskiju un vāra uz lēnas uguns, līdz iztvaiko. Skrāpējiet piparu maisījumu bļodā un turiet siltu.
  2. Atgrieziet cepšanas pannu uz plīts virs vidējas un zemas uguns. Saputojiet kopā olas un piecu garšvielu pulveri līdz gludai. Ielejiet cepšanas pannā un īsu brīdi samaisiet, līdz ola sāk stingrināties. Apkaisa ar abiem sieriem. Turpiniet gatavot, līdz siers sāk izkausēt, pēc tam piparu maisījumu uz omletes ievietojiet sloksnē, kas iet uz leju pa centru. Salocīt omletes malas virs pildījuma un bīdīt uz šķīvja. Pārgrieziet omleti uz pusēm un katru porciju atlieciet ar salsu un skābu krējumu. Apkaisa ar maurlokiem, lai pasniegtu.

Turcijas izsitēji

Tītara āķiem ir bekona garša ar mazāk tauku. Populārs zīmols ir Mattessons, kas ir pieejams lielākos lielveikalos. Ja vēlaties, izmantojiet parasto speķi.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(3)

Atsauksmes angļu valodā (2)

autore Amanda C.

Lieliska recepte! Pareizi, kad jums ir nepieciešams neliels stimuls no rīta, ar nelielu pārsvaru, noteikti to mēģināsim vēlreiz. - 2008. gada 14. decembris


Skatīties video: TOURETTES vs OMELETTE EGGS (Septembris 2021).