Jaunas receptes

Bez ceptas zaļās tējas siera kūkas recepte

Bez ceptas zaļās tējas siera kūkas recepte

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Kūka
  • Siera kūka
  • Siera kūka bez cepšanas

Ja jūs meklējat japāņu stila zaļās tējas siera kūkas bez cepšanas recepti, tas ir tas. To nevarētu būt vieglāk pagatavot, un tas ir krāšņi krēmīgs un ļoti iespaidīgs. Lielisks pagatavošanas deserts vakariņu ballītei.

To izdarīja 41 cilvēks

SastāvdaļasApkalpo: 12

  • 140g gremošanas cepumi, sasmalcināti
  • 2 ēdamkarotes ritentiņu cukura
  • 3 ēdamkarotes nesālīta sviesta, izkusis
  • 2 ēdamkarotes zaļās tējas pulvera (matcha)
  • 120ml silta ūdens
  • 2 ēdamkarotes želatīna pulvera
  • 120ml auksta ūdens
  • 475ml putukrējums
  • Istabas temperatūrā 450g krējuma siera
  • 100g ritentiņu cukura
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 4 ēdamkarotes medus
  • 2 olas

MetodeSagatavošana: 20 minūtes ›Papildlaiks: 8 stundas atdzesēšana› Gatavs: 8 stundas20 minūtes

  1. Maisīšanas traukā apvienojiet gremošanas trauku cepumu drupatas ar 2 ēdamkarotēm cukura. Sasmērējiet izkausētajā sviestā un samaisiet, līdz tas ir vienmērīgi samitrināts. Iespiediet 23 cm atsperu formas kūkas skārda apakšā, kas izklāta ar taukiem necaurlaidīgu papīru; atlikt malā.
  2. Iemaisa matcha pulveri siltā ūdenī; atlikt malā. Apkaisīt želatīnu virs auksta ūdens; atlikt malā.
  3. Saputojiet krējumu līdz stīvām pīķiem; atlikt malā. Tīrā sajaukšanas traukā saputojiet krējuma sieru, 100 g cukura, vaniļas un medu. Beta olās pa vienai, līdz vienmērīgi sajaucas. Apcepiet želatīna maisījumu mikroviļņu krāsnī, līdz tas izkusis, apmēram 45 sekundes. Saputojiet želatīnu un tēju krējuma siera maisījumā, pēc tam salieciet saputotajā krējumā līdz gludai. Ielejiet atsperu formas alvā.
  4. Lieciet ledusskapī 7 stundas līdz nakti, pirms izņemšanas un pasniegšanas.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(20)

Atsauksmes angļu valodā (13)

autors MereiSakura

Oho, es mīlu zaļās tējas garšu, un tas bija mans pirmais mēģinājums pagatavot desertu no matcha. Es esmu tik ļoti pieradis iegūt šo aromātu no zaļās tējas saldējuma, tas bija gandrīz dīvaini, ja tas atradās pūkainā gaisīgā putu kēksā. Krāsa ir apburoša un nav tik sātīga kā daudz siera kūku. Man šī recepte ļoti patika! -10.04.2010


Skatīties video: Ghetto Blondīne Virtuvē. Siera kūka #1 (Janvāris 2022).