Neparastas receptes

Filipīnu zaļo pupiņu un pudeles ķirbju sautējuma recepte

Filipīnu zaļo pupiņu un pudeles ķirbju sautējuma recepte

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Pamatēdiens
  • Sautējums un kastrolis

Šī ir filipīniešu viena katla maltīte, kas ir aromāta pilna. Izbaudi!

2 cilvēki to izdarīja

SastāvdaļasApkalpo: 6

  • 450ml viegla kokosriekstu piena
  • 2 ēdamkarotes garneļu pastas
  • 1 sīpols, sasmalcināts
  • 1 (5cm) gabaliņu svaiga sakņu ingvera, mizoti un sagriezti šķēlēs
  • 225 g cūkgaļas, sagrieztas koduma lielumā
  • 225 g nomizotu un izdalītu garneļu
  • 450 g svaigu smalku zaļu pupiņu, sagrieztu un sagrieztu 5 cm gabaliņos
  • 1 (450g) pudeles ķirbis, nomizots un sagriezts kubiņos
  • 1 zaļā čilli, uz pusi samazināta uz pusēm
  • 250ml kokosriekstu krējuma

MetodeSagatavošana: 20 minūtes ›Pavārs: 30 minūtes› Gatavs: 50 minūtes

  1. Bļodā saputojiet gaišo kokosriekstu pienu un garneļu pastu. Ielejiet lielā katlā ar sīpolu, ingveru un cūkgaļu; uzkarsē maisījumu 5 minūtes vārīties.
  2. Pievienojiet garnelēm; samaziniet siltumu līdz vidējam, pārklājiet un vāriet vēl 2 minūtes. Pievienojiet zaļās pupiņas, pudeles ķirbi un zaļo čilli; Atkal pārklājiet un turpiniet gatavot, līdz maisījums ir gandrīz sauss, apmēram 10 minūtes.
  3. Samaisiet kokosriekstu krējumu maisījumā un turpiniet gatavot, līdz apmēram 5 minūtes tiek absorbēts gandrīz viss mitrums. Pasniedz karstu.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(3)

Atsauksmes angļu valodā (1)