Labākās receptes

Melnā meža gausa recepte

Melnā meža gausa recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku tips
  • Kūka
  • Svētku kūkas
  • Dzimšanas dienas kūka

Šī ir klasiska Melnā meža kūka recepte, kas nekad īsti neiziet no stila. Lieliski piemērots dzimšanas dienām vai īpašiem gadījumiem.

To izdarīja 15 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 12

  • 250g vienkāršie milti
  • 350g ritentiņu cukura
  • 1 tējkarote cepamā pulvera
  • 3/4 tējkarotes sodas bikarbonāta
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 320ml ūdens
  • 110g sviesta vai margarīna
  • 2 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  • 2 olas
  • 85 g vārāmās šokolādes, izkususi
  • 75g sviesta
  • 500 g pūdercukura, izsijāts
  • 4 ēdamkarotes piena
  • 50g nesaldināta kakao pulvera
  • 1 (425 g) alvas melnie ķirši, kas iztukšoti ar rezervētu sulu
  • 1 ēdamkarote rudzu miltu
  • 6 tējkarotes apelsīnu liķiera

MetodeSagatavošana: 1 stunda ›Pavārs: 35 minūtes› Gatavs: 1 stunda 35 minūtes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C / Gāzei. 4. Ieeļļojiet un miltus ielieciet divās 20 vai 23 cm apaļās kūkas kārbās.
  2. Vidēja lieluma traukā apvienojiet miltus, ritentiņu cukuru, cepamo pulveri, sodas un sāls bikarbonātu. Pievienojiet ūdeni, margarīnu un 1 tējkaroti vaniļas. Beat ar elektrisko maisītāju uz mazu vai vidēju ātrumu, līdz apvienojas. Tad pārspēt ar lielu ātrumu 2 minūtes. Pievienojiet olas un izkausētu šokolādi un vēl 2 minūtes sautējiet. Ielejiet mīklu sagatavotajās kārbās.
  3. Cep 30 līdz 35 minūtes. 10 minūtes atdzesējiet kūkas uz stiepļu statīva. Noņemiet kūkas no kārbām un ļaujiet kārtīgi atdzist uz stiepļu statīva.
  4. Ledus pagatavošanai: sakuļ sviestu līdz pūkainai. Pakāpeniski pievienojiet pusi pūdercukura un kakao. Labāk sakuliet, nekā pievienojiet pienu un 1 1/2 tējkarotes vaniļas ekstrakta. Sakuļ atlikušajā pūdercukurā un visos papildu pienos pēc nepieciešamības izklājamībai.
  5. Lai veiktu pildījumu: noteciniet ķiršus, rezervējot 160ml šķidruma. Vidējā katliņā apvienojiet rezervēto šķidrumu un kukurūzas miltus, pievienojiet augļus. Gatavojiet uz vidējas uguns un samaisiet, līdz tie ir sabiezējuši un burbuļo. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes un pēc tam iemaisa apelsīnu vai ķiršu liķieri. Noņem no karstuma vāka un atdzesē, nemaisot.
  6. Vienu kūkas kārtu sakārtojiet uz servējamā šķīvja un virsū izklājiet atdzesētu ķiršu pildījumu (nedaudz ķiršus rezervējiet tortes virskārtai). Uzlieciet otro kārtu uz augšējās pildījuma un ledus pusēm un kūka virsu ar apledojumu.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(11)

Atsauksmes angļu valodā (9)

Es to devu šorīt, un tā bija pilnīga katastrofa, es precīzi ievēroju recepti, un kūkas vienkārši nevārīja. pat pēc stundas cepeškrāsnī, ļoti sarūgtināts, jo bija paredzēts kā pārsteigums dzimšanas dienas tortei. – 03.02.2012

autors BLONDINI2

Es gaidīju, ka tas būs daudz labāk. Tas nebija visa darba vērts. Visiem tas patika, un tas bija ļoti jauki. Es dekorēju kūku ar ķiršiem, putukrējumu un šokolādes skaidiņām.– 2000. gada 30. oktobris


Skatīties video: Dzeguze (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Shipley

    Jā, patiešām. I agree with told all above. Apspriedīsim šo jautājumu.

  2. Brainard

    Es pilnībā piekrītu jūsu viedoklim. Manuprāt, šī ir lieliska ideja. ES tev piekrītu.

  3. Frederico

    Es pilnībā piekrītu viņas viedoklim. Es domāju, ka šī ir laba ideja. Pilnībā piekrītu viņai.



Uzrakstiet ziņojumu