Neparastas receptes

Olīvu, tomātu un siera makaronu cepšanas recepte

Olīvu, tomātu un siera makaronu cepšanas recepte

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Makaroni
  • Makaronu veidi
  • Fusilli

Šajā viegli veģetāro makaronu cepšanas receptē fusilli makaronus nomāc ar garšīgu Vidusjūras tomātu, Kalamata olīvu un zaļo piparu maisījumu, tikai pieliekot čilli. Pilda ar fetas un Čedaras sieru, pēc tam cep līdz burbuļošanai.

To izdarīja 45 cilvēki

SastāvdaļasApkalpo: 6

  • 500g fusilli makaronu
  • 2 ēdamkarotes olīveļļas
  • 1 mazs sīpols, sasmalcināts
  • 1 svaiga zaļa čilli, sasmalcināta
  • 1/2 zaļie pipari, sasmalcināti
  • 2 (400g) skārda sagrieztu tomātu
  • 125ml sarkanvīna
  • 20 Kalamata olīvas, atkaulētas un sasmalcinātas
  • 170g drupināta fetas siera
  • 90 g rīvēta samazināta tauku līmeņa Čedaras siera

MetodeSagatavošana: 15 minūtes ›Pavārs: 35 minūtes› Gatavs: 50 minūtes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C / gāzei. 4. Uzkarsē lielu katlu viegli sālīta ūdens. Pievienojiet makaronus, vāriet 8 līdz 10 minūtes līdz al dente; notekas.
  2. Sildiet eļļu lielā vidējā pannā uz vidējas uguns. Sautējiet sīpolu, čilli un zaļos piparus, līdz sīpoli ir mīksti un caurspīdīgi. Samaisiet tomātus, vīnu un Kalamata olīvas. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Mīciet makaronus ar mērci līdz vienmērīgai pārklāšanai. Ielejiet cepšanas traukā ar izmēru 20x30cm. Apkaisa ar fetas sieru un Čedaras sieru.
  3. Liek zem grila 5 līdz 10 minūtes vai līdz virskārtas krāsa ir zeltaini brūna un burbuļo.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(38)

Atsauksmes angļu valodā (27)

autore Suzanne

Man ļoti patika šis makaronu ēdiens, un mans vīrs teica, ka tas ir satriecošs. Balstoties uz ārējiem pārskatiem, ka tam nav garšas, es pievienoju grauzdētus sarkanos papriku un saulē kaltētus tomātus. Es arī izmantoju dārzeņu rotini, jo tas bija tas, kas man bija uz rokas. Gadījumā, ja mani viesi vēlējās vairāk siera, es uz galda ievietoju rīvētu romano sieru (kuru daži viesi izmantoja). Trauks, kas ir lielisks, ir unikālā garšu kombinācija bez parastās smaguma sajūtas, kas atrodama pie citiem makaronu ēdieniem. - 2006. gada 20. februāris

ar endkapitalismu

Tas izrādījās lieliski, drosmīgi un garšīgi. Es sekoju vispārīgajiem ieteikumiem par nepietiekamo mērci. Es vairāk izmantoju 30 kalamatas, lielāko daļu vecāku papriku, divus jalapenos un sēklas (lai arī tās šķita maigas, jo traukā nebija karstuma), un apm. tasi sarkanvīna. Es lietoju apm tasi fetas un čedara, un pēc iepriekšējā ieteikuma es iemetu fetu ar makaroniem un mērci. Es mētājos arī artišoku sirdīs.-2010. gada 10. augusts


Skatīties video: Veģetārā pica bez miltiem (Novembris 2021).