Jaunas receptes

Makaronu izstrādājumi, kas pildīti ar spinātiem un Ricotta recepti

Makaronu izstrādājumi, kas pildīti ar spinātiem un Ricotta recepti

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Makaroni
  • Dārzeņu makaroni
  • Dārzeņu makaronu cepumi

Lielus makaronu čaumalas pirms cepšanas tomātu mērcē piepilda ar spinātu, rikotas, parmezāna un citu garšvielu maisījumu. Pasniedz ar sānu salātiem.

196 cilvēki to izdarīja

SastāvdaļasPadara: 6

  • 32 lieli makaronu čaumalas (conchiglioni)
  • 2 (250g) kubli ricotta siera
  • 575 g sasaldētu sasmalcinātu spinātu, atkausētu un iztukšotu
  • 80g Parmesan siera, sarīvēts
  • 2 ēdamkarotes fenheļa sēklu
  • 2 tējkarotes žāvēta bazilika
  • 4 ķiploka daiviņas, smalki sagrieztas
  • sāls un pipari pēc garšas
  • 825ml makaronu mērce

MetodePrep: 20min ›Cook: 1hr› Ready: 1hr20min

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C / Gāze 4.
  2. Uzkarsē lielu sālīta ūdens kastroli, vārošā ūdenī uzmanīgi ievieto makaronu čaumalas; atgrieziet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Gatavojiet, līdz makaronu čaumalas ir tikko maigas; notek labi.
  3. Saspiediet spinātus sausā veidā. Lielā maisīšanas traukā apvienojiet spinātus, rikotu, 25 g Parmesan siera, fenheļa sēklas, baziliku un ķiplokus. Sezona ar sāli un pipariem; labi samaisa.
  4. Vienmērīgi izklājiet 125 ml makaronu mērces 23x33cm vai līdzīga izmēra cepšanas trauka apakšpusē.
  5. Katru makaronu apvalku piepildiet ar spinātu siera maisījumu. Sakārtojiet čaumalas, pildīšanas pusi uz augšu cepšanas traukā. Karote atlikušās makaronu mērces virs čaumalām. Aploku virspusē apkaisa atlikušo Parmesan sieru.
  6. Pannu brīvi pārklāj ar foliju un cep uzkarsētā cepeškrāsnī, līdz tā tiek sakarsēta; apmēram 30 minūtes.

Lieli makaronu čaumalas

Ir zināmi arī kā conchiglioni. Tos var iegādāties itāļu speciālos veikalos vai tiešsaistē.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais pasaules vērtējums:(195)

Atsauksmes angļu valodā (146)

autors GUYCHEF

Vienkārši pagatavojams un ļoti labs. Šī recepte ir ļoti elastīga, un, lai pielāgotos individuālajām vēlmēm, var pievienot papildu sastāvdaļas. Es piekrītu, ka fenheļa sēklas tiešām kaut ko pievieno. Nākamreiz gatavojot šos, es divkāršu fenheli. Pirms nosusināšanas un pildīšanas uzmanieties, lai čaumalas nepārsniegtu. Apmēram piecas minūtes verdošā ūdenī padara tos maigus. Es izmantoju kartupeļu ricer, lai “izspiestu” ūdeni no spinātiem. Pēc tam es izmantoju virtuves kombainu, lai sajauktu visas sastāvdaļas. Tā kā spināti parasti ir gari un stingri, virtuves kombaina metode dod jums perfekti sajauktu pildījumu, ar kuru ir viegli rīkoties, piepildot čaumalas. Pasniedziet to ar zaļajiem salātiem un ķiploku maizi. Tas ir turētājs.-03. aprīlis 2004

Autors SweetBasil

Mēs mīlam šo ēdienu! Nekad nebiju izmēģinājis fenheļa sēklu - tas bija jauki! Siera maisījumam pievienoju apmēram 1 glāzi rīvētas mocarellas, kā arī sakultu olu (tikai domāju, ka tā nedaudz labāk saista pildījumu). Arī virsū pārkaisa mozzarella. 2003. gada 23. decembris

autors FOXWORTH33

Šī recepte bija satriecoša abas reizes, kad es to gatavoju. Pirmo reizi gatavojot tos, tie izrādījās tik labi, ka nākamajā dienā tos pagatavoju vēlreiz un iesaldēju ķekars gataviem vakariņiem. Viņi brīnišķīgi iesaldēja un viegli uzkarsēja. Es tos vienkārši ielēju cepeškrāsnī sasaldētā veidā un cepu apmēram 1 stundu. Viņi izrādījās tikpat labi, kā izgatavojot un ēdot tos tajā pašā dienā. Kas man ļoti patika šajā receptē, bija aromāts, ko deva fenheļa sēklas. Es to noteikti darīšu atkal un atkal. Ak, starp citu, tas bija īsts hīts ar manu vīru un trim pusaudžiem !!! - 2001. gada 18. septembris


Skatīties video: Как приготовить каннеллони с фаршем? (Janvāris 2022).