Jaunas receptes

Savarīns ar citrona krēmu

Savarīns ar citrona krēmu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Mēs sākam, izšķīdinot cukuru un raugu siltā pienā.

Bļodā izsijājiet miltus, pievienojiet sāls pulveri un labi samaisiet, pēc tam izveidojiet caurumu vidū un ielejiet pienu un eļļu, pievienojiet 2 olas un citrona miziņu un samaisiet ar lāpstiņu, līdz sastāvs kļūst viendabīgs un sastāvdaļas ir pievienotas labi, mēs turpinām to maisīt vēl 3/4 minūtes, līdz tas tiek gāzēts un mīcīts, tas būs mīksts un lipīgs.

Mēs to pārklājam un ļaujam uzrūgt, līdz apjoms dubultojas.

Tikmēr pagatavojiet pudiņu: sajauciet pudiņa pulveri ar 4 ēdamkarotēm cukura un piena un lieciet uz uguns, kad tas ir gatavs, izslēdziet uguni un pievienojiet citrona sāli un mizu un atstājiet atdzist. Atsevišķi berzējiet margarīna putas un pievienojiet lēnām atdzisušo pudiņu, uzmanoties, lai krēms nesagrieztu.

Mēs darām sīrups: karamelizējiet cukuru un pievienojiet ūdeni, ļaujiet cukuram pilnībā izšķīst, izslēdziet uguni un pievienojiet esenci.

Kad mīkla ir uzrūgusi, mēs palīdzam sev ar divām tējkarotēm un piepildām 2/3 no ar eļļu iepriekš ieziestām formām un ļaujam atkal uzrūgt 15-20 minūtes, pēc tam tās cepam 190 * temperatūrā, līdz tās iegūst zeltainu nokrāsu. virsmu un tiek izceptas.

Kad tie ir atdzisuši, mēs tos labi sīrupējam un ar maisiņu dekorēšanai piepildām ar krējumu. Pasniedzu tos ar tējkaroti dzērveņu ievārījuma virsū. (Vislabāk būtu tos pagatavot vakarā nākamajai dienai, lai tie labi sīrupē, bet viņi gāja pie manis un pēc tam uzreiz :))))

Es ceru, ka jums patiks! : D