Jaunas receptes

Tiramisu Nanaimo bāru recepte

Tiramisu Nanaimo bāru recepte

Sastāvdaļas

Par cepumu

  • 1/2 tase sviesta, mīkstināts
  • 1/3 tase cepamā kakao
  • 1/4 tase cukura
  • 2 tējkarotes šķīstošās kafijas granulas
  • 1 ola, viegli sakulta
  • 1 1/2 tase graham krekinga drupatas
  • 1 glāze smalki sagriezta kokosriekstu pārslu
  • 1/2 tase sasmalcinātu pekanriekstu

Pildījumam

  • 1/2 tase sviesta, mīkstināts
  • 2 ēdamkarotes smaga putukrējuma
  • 1 ēdamkarote ruma
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • 2 tases konditorejas cukura

Glazūrai

  • 2/3 tases daļēji saldās šokolādes skaidiņas
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • Kakao cepšana

Norādes

Par cepumu

Lielā, smagā katliņā samaisiet sviestu, kakao, cukuru un kafiju. Pagatavojiet un samaisiet uz vidējas un zemas uguns, līdz tas ir izkusis. Sakuļ nelielu daudzumu karsta maisījuma olā. Atgrieziet visu pannā, nepārtraukti maisot. Vāra un maisa uz vidējas un zemas uguns, līdz maisījums sasniedz 160 grādus. Noņem no uguns.

Iemaisa krekinga skaidiņas, kokosriekstu un pekanriekstus. Nospiediet 8 collu kvadrātveida cepšanas pannā, kas izklāta ar foliju. Liek ledusskapī uz 30 minūtēm vai līdz sastingst.

Pildījumam

Pildīšanai lielā bļodā sakuliet sviestu, putukrējumu, rumu un vaniļu, līdz tie ir sajaukti. Pamazām sakuliet konditorejas cukuru līdz viendabīgai masai; izkliedēts virs garozas.

Glazūrai

Mikroviļņu krāsnī izkausē šokolādes skaidiņas un sviestu; maisa līdz gludai. Izklājiet virsū. Liek ledusskapī, līdz sastingst. Sagrieziet stieņos un apkaisa ar kakao.


Šiem trīsslāņu Kanādas kārumiem ar kokosriekstu cepumu pamatnēm, olu krējuma centriem un šokolādes ganache virsotnēm piemīt saldu garšu un atbilstošu tekstūru spektrs, kas ir pelnījis starptautisku atzinību. Mūsu versijai mēs blitzed gr. Lasīt vairāk

  • 4 tējkarotes sāls
  • 2 šokolādes tāfelītes biskvīta kruasāna piedeva
  • 1 želejas kokvilnas konfektes
  • ½ želejas gumijas
  • 2 tases lakricas šokolādes
  • 2 želejas pupiņas bonbon
  • 2 karameļu pīrāgu gumijas lāči
  • 6 sviesta karameļu konfektes
  • 12 ēdamkarotes sviesta
  • ¼ glāzes cukura

INSTRUKCIJAS

Katra recepte, katrs vērtējums, katrs video no katra žurnāla un katra sērija!

  • 25 gadus ilgas Cook's Illustrated, Cook's Country un America's Test Kitchen receptes
  • JAUNUMS!

Cienījamais mājas pavārs,

Ja mēs būtu jauni mūsu vietnēs, mēs varētu domāt: “Internetā ir viegli iegūt bezmaksas receptes. Ar ko jūsu receptes atšķiras? ” Atšķirībā no emuāru, ziņojumu dēļu un citu recepšu vietņu receptēm, mūsu receptes pilnībā pārbauda mūsu pilna laika pārbaudes pavāru komanda, līdz tās piedāvā vienmēr lieliskus rezultātus. Tas nozīmē ceptu vistu ar kraukšķīgu pārklājumu un mitru gaļu, recepti ar zemu tauku saturu makaroniem un sieram, kas ir tikpat krēmīgs un sierīgs kā pilna tauku satura versija, un lēnas plīts cepumu.

Mēs esam uzmācīgi, cenšoties atrast un pārliecināt sevi par labāko amerikāņu mājās gatavoto ēdienu, sākot no bezrūpīgām nedēļas vakaru vakariņām līdz atjauninātām, vienkāršotām reģionālo ēdienu versijām, līdz lēnai plīts gatavošanai un maltīšu gatavošanai. Mūsu dalība ar pilnu piekļuvi ir vienīgā vieta, kur var atrast visas nepārprotamas receptes, TV sērijas un objektīvus visu 25 gadu virtuves piederumu un lielveikalu sastāvdaļu vērtējumus un testu rezultātus. Pavāra valsts, Amerikas testa virtuve, un Kuka ir ilustrēts.

Sniegsim vienkāršu, bezjēdzīgu piedāvājumu. Izmēģiniet visas trīs mūsu vietnes BEZ MAKSAS 14 dienu bezproblēmu izmēģinājuma piedāvājumam. Mēs esam diezgan pārliecināti, ka jūsu pilna piekļuves abonements ātri kļūs par nenovērtējamu resursu visam, sākot no ātras otrdienas vakariņas līdz nākamajai tikšanās reizei ar ģimeni un draugiem.


Tiramisu Brownie Bites

Koduma lieluma brūni, matēti ar maskarpones glazūru, pārklāti ar šokolādi pārklātu espresso pupiņu un pārkaisīti ar kakao pulveri.

Sastāvdaļas

  • 2 nūjas nesālīts sviests, kubiņos, sadalīts
  • & frac34 tases pus saldas šokolādes skaidiņas
  • 1- un frac12 glāze cukura
  • 1 šķipsniņa sāls
  • 1 ēdamkarote vaniļas ekstrakta
  • 2 veselas olas
  • 1 glāze Milti
  • 2 ēdamkarotes kakao pulvera
  • 1 tējkarote šķīstošās kafijas granulas
  • 8 unces, svars Mascarpone vai krējuma siers, istabas temperatūrā
  • 2 glāzes pūdercukura
  • 36 veselas šokolādes pārklātas espresso pupiņas
  • & frac14 tases Kakao pulveris, putekļu noņemšanai

Sagatavošana

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F un iesmērē 24 kārbu mini keksiņu pannu.

Lielā bļodā, kas ir piemērota mikroviļņu krāsnī, apvienojiet 1 sviesta nūju un šokolādes skaidiņas. Mikroviļņu krāsnī ar 30 sekunžu intervālu, maisot ik pēc 30 sekundēm, un turpiniet vēl 30 sekundes, līdz šokolādes skaidiņas ir izkusušas. Ļauj maisījumam nedaudz atdzist, tad iecilā cukuru, sāli un vaniļas ekstraktu.

Pa vienai sakuļ olas, pēc katras olas labi sakuļot.

Nelielā bļodā sakuļ miltus, kakao pulveri un šķīstošo kafiju. Pievienojiet sausās sastāvdaļas mitrām sastāvdaļām un sakuliet, līdz tās ir labi apvienotas.

Ielieciet brauniju mīklu katrā no ietaukotajām 24 mini kūciņu formiņām, izmantojot nelielu saldējuma kausiņu. Piepildiet katru veidni apmēram līdz pusei. Cepiet brauniju kodumus 350 ° F temperatūrā 20 minūtes, pusceļā pagriežot kūku paplāti. Braunija kodumi tiek veikti, kad centrā ievietotais zobu bakstāmais iznāk ar pāris drupatām. Izņemiet pannu no cepeškrāsns un novietojiet uz statīva.

Ļaujiet brūngalda kodumiem 10-15 minūtes atdzist keksiņu paplātē, pēc tam pārvietojiet tos uz atdzesēšanas plaukta, lai pirms matēšanas pilnībā atdzistu.

Atkārtojiet ar atlikušo braunija mīklu, līdz ir pagatavoti visi braunija kodumi. Recepte ir aptuveni trīs desmiti.

Maskarpones glazūrai:

Stāvošā maisītāja bļodā apvienojiet atlikušo sviesta nūju un maskarpones sieru. Sakuļ vidēji lielā ātrumā, līdz tas ir apvienots, apmēram 1-2 minūtes.

Par zemu, sajauciet pulverveida cukuru, 1/2 tase vienlaikus, līdz ir pievienots viss pūdercukurs. Vēl vienu minūti sita vidēji augstu. Ja lietojat, maskarpones matējumu pārnesiet uz cauruļu maisiņu ar apaļu galu. Ja jūs nevēlaties uzklāt glazūru uz kūciņām, derēs karote!

Kad braunija kodumi ir pilnībā atdzisuši, uzlieciet caurulīti vai karoti pa katrai mascarpones glazūrai un pārklājiet ar šokolādi pārklātu espresso pupiņu. Apkaisa ar kakao pulveri un izbaudi!


Vegan Tiramisu siera kūka

Vai meklējat vegānu siera kūku receptes bez cepšanas? Neskatieties tālāk par šiem gardajiem un viegli bezglutēna un bez cukura Tiramisu siera kūku batoniņiem!

Atslēgvārds Tiramisu siera kūkas recepte, vegānu Indijas riekstu siera kūku batoniņi, vegānu siera kūkas recepte

Sastāvdaļas

Mascarpone pildījums

  • 90 g Indijas riekstu
  • 2 ēdamkarotes stevijas
  • 125 mandeļu piens 1/2 tase
  • 1/4 tējk etiķa
  • 1 tējkarote citrona sulas
  • 60 g kokosriekstu eļļas
  • 1/4 tējk apelsīna miziņa pēc izvēles
  • 3 pilieni mandeļu esences
  • 1/4 tējk sāls

Kakao pildījums

  • 60 g Indijas rieksti
  • 35 g auzu
  • 3 pilieni ruma aromāta
  • 125 ml mandeļu piena 1/2 tase
  • 1 tējk šķīstošā kafija
  • 1/4 tējk sāls
  • 1 ēdamkarote stevijas
  • 3 ēdamkarotes kakao pulvera
  • 40 g kokosriekstu eļļas

Instrukcijas

Sajauc visas sastāvdaļas maskarpones pildījumam līdz gludai un zīdainai. Nogaršojiet un pielāgojiet savai gaumei, pievienojot vairāk sāls, citrona sulas vai stevijas. Pārnes maisījumu bļodā.

Tagad (netīrot blenderi - netērējiet tik labas lietas) b aizdodiet kakao pildījumu līdz gludai. Maisiet apmēram minūti, līdz tas ir ļoti gluds.

Tagad nogaršojiet daļu mīklas un, ja vēlaties, pievienojiet vēl kādu saldumu. Es padarīju maskarpones kārtu saldāku un atstāju šokolādes kārtu nedaudz pīrāgu, lai tā līdzsvarojas.

Izklājiet klaipu pannu ar pārtikas plēvi. Vispirms ielejiet tumšo maisījumu un izlīdziniet. Saldēt 20 - 30 minūtes.

Virsū lej maskarpones maisījumu un izlīdzini. Putekļus ar nesaldinātu kakao pulveri virsū un sasaldējiet 2 stundas vai ilgāk.

Pēc tam sasmalciniet un uzglabājiet ledusskapī. Nav nepieciešams tos uzglabāt saldētavā.


Nanaimo bāri

Šī vienkāršā, bet pārsteidzoši aizraujošā slāņveida deserta bārs nāk no Kanādas, un mēs nevaram iegūt pietiekami daudz! Sadalīsim to:

1. slānis: (AKA mūsu iecienītākais slānis.) Grehema krekinga skaidiņas, kokosrieksti un grauzdēti pekanrieksti ir sasieti kopā ar sviesta, kakao pulvera, cukura un olu maisījumu. Vai neesat pekanriekstu cienītājs? Šeit derēs jebkurš rieksts! Grauzdēšana nav pilnīgi nepieciešama, taču, mūsuprāt, tā piešķir papildu garšas garšu, kuras jūs garām, ja tās nebūtu.

2. slānis: Sviesta krējuma slānis! Tas būtībā ir jūsu tipiskais sviesta krējuma matējums, pievienojot olu krējuma pulveri. Ja jūs, tāpat kā mēs, nevarat atrast olu krējuma pulveri, lai glābtu savu dzīvību (kur jūs atrodaties, olu krējuma pulveris ?!), tad ātrais pudiņa maisījums ir a-ok aizstājējs.

3. slānis: Vieglākais visu šokolādes slāni! (Plus nedaudz sviesta, lai iegūtu labu izmēru/zīdainu tekstūru.) Lai gan tas ir netradicionāls, mēs papildinājām savu ar pārslveida jūras sāli, lai kontrastētu visus šos saldos slāņus. Debesis. 😇


Lolota Kanādas pārtikas recepte: visu laiku labākie Nanaimo bāri

Es neveicu “labākais jebkad ” bieži apgalvoju, bet kā Nanaimo bāra fanātiķis esmu mēģinājis un turpināšu izmēģināt daudzus Nanaimo bārus daudzās vietās, un, sauciet mani par neobjektīvu, bet man vislabāk patīk mans. Kādreiz.

Labi, nē MINE, pati par sevi, jo patiesībā mana mamma izstrādāja šo recepti līdz pilnībai un bija pietiekami laipna, lai to nodotu savām meitām. Tas ietver īpaši biezu apledojuma slāni vidū un, tāpat kā daudzus lieliskus kārumus, daudz sviesta. Spiežot to pannā, pamatne var šķist nevajadzīgi taukaina, taču tas ir stabilu, nedrupīgu rezultātu noslēpums. Ja vēlaties sagriezt kvadrātos augšējās šokolādes virsmu, pirms tā pilnībā atdziest, jūs vēlaties iegūt augšējo šokolādi, un jūs vēlaties sekot līdzi maziem bērniem, ja noliekat tos zemē fotosesijai, jo ātri izkūstot mazās rokās, mēs atklājām :)

Tie ir a ne-cept recepte, kas prasa pāris soļus, padarot to ideāli piemērotu darbam, kamēr jūs cepat kaut ko citu un#8211 - tieši tad, kad tie tika pagatavoti.

Kad Teo bija apmēram 2 nedēļas vecs, man bija lieliska ideja par masveida ražošanas cepšanas dienu kopā ar abām vietējām māsām, lai mūsu saldētavas būtu pienācīgi aprīkotas Ziemassvētkiem un kompānijai. Mēs šoreiz kļuvām gudri un#8211, lai palielinātu iemetienu skaitu, un pirms sapulcēšanās katrs izcepām divas receptes, tāpēc iepriekš bijām sagatavojuši 6 receptes un kopā varējām pabeigt vēl vismaz 6 receptes.

Man jāatzīstas, ka es biju mazāk izpalīdzīgs nekā parasti, jo labprātīgie bebri bija apņēmības pilni sākt mūsu piedzīvojumus pulksten 8:00, jo viņiem bija noteikts pusdienlaika termiņš. Pirmo stundu es pavadīju, barojot bērnu, kurš ik pa laikam aizmirst, kā ēst, neskatoties uz to, ka ēšana ir gandrīz viss, kas viņam bija jāiemācās darīt, un, ņemot vērā viņa prakses grafika regularitāti, viņam vajadzētu būt ekspertam. Kad es darīja Beidzot ieeju virtuvē, lai palīdzētu, es darbojos lēnā kustībā pēc bērna piedzimšanas un izdevās pabeigt vienu recepti karameļu šokolādes auzu batoniņiem, kas manas vainas dēļ aizmirsās krāsnī un pārvāra: P

(Tas nenozīmē, ka es tos neēdu. Es to ēdu.)

Tikmēr manas māsas izgatavoja, sagrieza un sakārtoja 3 kaudzītēs mūsu piparmētru mizu, zemesriekstu sviesta šokolādes Rīsu Krispie kvadrātus, saputotus smilšu maizītes, mīkstumu, šokolādes īrisa batoniņus, baltās šokolādes dzērveņu cepumus, piparkūkas, citrona batoniņus, laimīgos cepumus un, protams, šie Nanaimo bāri!

Vai atceraties, ka viņiem bija jādodas prom līdz pusdienlaikam? Jā, tie ir iespaidīgi. Mans mērķis uzkrāt saldētavu bija vairāk nekā realizēts, nē, pateicoties man un#8230 ja tikai vairāk nekā 2 lietas no 20 dažādajiem dučiem faktiski bija palikušas saldētavā.

Un arī arī māsas ir tik pārsteidzoša svētība, un man ir 4 no tām, un katra ir brīnišķīga.

Visas mūsu receptes tika dubultotas, jo mēs tās sadalījām trīs veidos, taču tās tika četrkāršotas un, tiklīdz Čelsija pabeidza izgatavot vienu milzu pannu, Sāra saldi jautāja, vai viņa gatavo tikai vienu pannu? ” Tātad Čelsija atgriezās strādāt un izgatavoja citu.

Tātad, īsumā: mamma pilnveidoja recepti, Čelsija tās pagatavoja, Sāra fotografēja, un es jums par viņiem stāstu: ģimenes komandas darbs vislabākajā veidā :)

Es ’m plosījos starp šiem un saputotajām smilšu mīklai visu laiku mīļākais cepamais, viņi ir tik labi. Kuram jūs dotu priekšroku? Es domāju, ka abos ir ievērojams sviesta daudzums, tāpēc jūs zināt, ka jebkura izvēle ir laba! Ja jūs izmēģināt kādu no receptēm, lūdzu, uzaiciniet mani :)

*Atjauninājums 2013. gada 26. novembrī:

Es ļoti priecājos vēlreiz apskatīt šo recepti, lai to pievienotu Kanādas pārtikas pieredzes projekts, projekts, kuru Valērija Lugonja sāka 2013. gada 7. jūnijā. Tā kā mēs (dalībnieki) dalāmies savos kolektīvajos stāstos, izmantojot mūsu reģionālo ēdienu pieredzi un pārtikas atmiņas, mēs ceram panākt globālu skaidrību mūsu Kanādas kulinārijas identitātē.

Nanaimo bāri ir būtisks kanādiešu ēdiens, ko pasaule ar prieku pieņem, un to izcelsme ir Nanaimo, Britu Kolumbijā. Mana ģimene ceļoja uz Nanaimo pilsētu, uz krāšņās Vankūveras salas, daudzas manas bērnības vasaras, mani vecāki, viņu 5 meitenes un liels suns, kas piepildīja furgonu līdz galam, furgonam, kuram pēc tam bija jāvelk arī mūsu uzticamā telts piekabe . Man ir tik daudz atmiņu par sulīgajām ainavām, biezi mežainajiem kempingiem, plašajām pludmalēm un vaļu vērošanu, ko mēs pieredzējām Nanaimo un tās apkārtnē. Kad es apprecējos, mēs īso medusmēnesi pavadījām arī Vankūveras salā, un tas nekad neliek vilties.

Nanaimo bāri atgriež visu šo skaistumu un piederības un relaksācijas sajūtu, un tie ir absolūti nepieciešami visos Kanādas Ziemassvētkos vai jebkurā gada laikā, kad vēlaties svinēt mūsu tautas skaistumu un brīvību.


  1. Ielieciet šokolādes skaidas dubultā katla virspusē un karsējiet, līdz tas ir izkusis. Pievienojiet krējumu un pienu un samaisiet līdz viendabīgai masai.
  2. Vienmērīgi izklājiet pildījumu un ievietojiet ledusskapī vismaz divas stundas.
  3. Sagriež 12 kvadrātos un pasniedz.

Ziņas, receptes un kuponi

Reģistrējieties šodien, lai saņemtu mūsu ikmēneša e -pastu.

Paldies

Paldies, ka pierakstījāties, lai saņemtu e-pastus no Davidson's Safeest Choice & reg.

Tuvāko nedēļu laikā jūs sāksit saņemt ziņas, receptes un kuponus.

Uztura fakti

Porcijas lielums (1/12 receptes)
Kopējās porcijas 12 bāri

Uztura kategorija Summa
Kalorijas 680
Kalorijas no taukiem 320
Kopējais tauku saturs 36 g (55% DV)
Piesātinātie tauki 22 g (110% DV)
Transtauki 1 g
Holesterīns 85 mg (28% DV)
Nātrijs 440 mg (18% DV)
Kopā
Ogļhidrāti
88 g (29% DV)
Šķiedrvielas 4 g (16% DV)
Cukuri 72 g
Olbaltumvielas 6 g
A vitamīns 15%
C vitamīns 0%
Kalcijs 4%
Dzelzs 10%

Procentuālo dienas vērtību (DV) pamatā ir 2000 kaloriju diēta.

Davidson's Safeiest Choice & reg pasterizētās olas garšo lieliski un ir drošas visiem jūsu iecienītākajiem olu ēdieniem! Davidsona maiga pasterizācija ūdens vannā samazina salmonellu risku olās, nemainot uzturu vai garšu. Patiesībā Davidsona pasterizētās olas ir ieguvušas Amerikas Kulinārijas federācijas (ACF) apstiprinājuma zīmogu par izcilu garšu un kulinārijas sniegumu.

Neapstrādātu olu risks

Davidsona olas ir piemērotas ne tikai saulainai pusei uz augšu vai olām. Apsveriet visas receptes, kurās ir neapstrādātas olas, piemēram, olu cukurs, Cēzara salātu mērce, neapstrādāta cepumu mīkla, olu krēms un daudz ko citu. Piemēram, ņemiet mājās gatavotu saldējumu. Četru gadu laikā vairāk nekā 500 saslimšanas ASV tika konstatētas ar Salmonella baktērijām mājās gatavotā saldējumā, liecina CDC. Vaina sastāvdaļa? Neapstrādātas vai nepietiekami termiski apstrādātas olas.


IEPIRKUMU SARAKSTS

  • Sviests
  • Cukurs
  • Kakao
  • Ola
  • Piens
  • Grehema drupatas
  • Valrieksti
  • Kokosrieksts
  • Krējuma pulveris
  • Pūdercukurs
  • Šokolāde
  • Vaniļas ekstrakta

Cepamā panna un#8211 izmērs 8x8 vai 9x9

Nanaimo bāru numurs 1 Recepte -kā pagatavot mājās gatavotu Ziemassvētku versiju


Īru krējuma Nanaimo bāri

Sveiki, jauki cilvēki! Ar šiem burvīgajiem īru krējuma Nanaimo batoniņiem es vēlos beidzot apsveikt 2017. gadu. Pareizi, tā ir mana pirmā šī gada recepte!

Laimīgu jauno svara gadu!

Vispirms pajautāšu, kā pagāja brīvdienas? Vai jums patika? Vai jūs kaut kur ceļojāt vai palikāt mājās mājīgs un silts? Vai Ziemassvētku vecītis atnesa jums pasakainas dāvanas? Vai jums bija pietiekami garšīgas maltītes? Un vissvarīgākais jautājums ir tas, vai šo gardo maltīšu rezultātā esat ieguvis dažas papildu, bet vēlamās mārciņas? Atvainojiet, ka uzdeva tik personisku jautājumu, bet būtu vienkārši jauki zināt, ka es neesmu vienīgais. Ļausim kopā ciest :)

Vai arī ļaujiet izlikties, ka šīs papildu mārciņas ir tā sauktais ūdens svars, ko būtu viegli nomest, tiklīdz atgriezīsities pie parastā dzīvesveida. Tomēr saskaņā ar internetu vidusmēra cilvēkam varētu būt dažas mārciņas ūdens svara uzreiz, tāpēc ir iespēja, ka jums joprojām ir smagi jāstrādā, lai atbrīvotos no šīm mārciņām.

Tomēr ar to viss ir kārtībā. Es nenožēloju. Es uzskatu, ka Ziemassvētku laiks ir saistīts ar papildu mārciņām.

Īru krējuma Nanaimo bāri. Mana janvāra tradīcija

Bet godīgi sakot, es priecājos, ka beidzot varu atgriezties savā parastajā ēdienkartē. Nopietni, mans ķermenis alkst pēc vienkāršām lietām, piemēram, griķiem, dārzeņiem, vieglām zupām un salātiem.

Un janvāris būs tikai par šāda veida maltītēm. Bet vispirms ļaujiet izbaudīt īru krējuma Nanaimo bārus. Es domāju, ka ir slikta ideja samazināt visus saldumus vienlaikus!

Patiešām, šķiet, ir laba tradīcija janvārī publicēt Nanaimo Bars recepti. Paskaties, pagājušajā gadā otrā recepte šeit bija Nanaimo Bars. Un tagad es iepazīstinu ar šiem burvīgajiem īru krējuma Nanaimo batoniņiem. Cik tas ir lieliski?

Dārgas un tikai nulles kalorijas

Redzi, tur ’s pat viena un tā pati eglīte fonā :) Vienkārši joko. Tas ir jauns. Bet ar maniem iecienītākajiem Kanādas ornamentiem. Es jums teicu, ka tā ir tendence!

Krēmveida, sapņains, drūms un gards, tur īru krējuma Nanaimo batoniņos katrā gabalā ir arī nulles kalorijas. Atkal joko. Katrā kumosā tiem ir mīnus 100 kalorijas, tāpēc tie būtu lielisks papildinājums jūsu uzturam!


Piezīmes par recepti

Šie Nanaimo bāri ir dekadenciāli sviestaini ar košļājamu tekstūru katrā kodienā. Apakšējais grahama drupatas slānis ar sasmalcinātu kokosriekstu un sasmalcinātiem riekstiem nodrošināja kraukšķīgumu, kā arī šokolādes saldumu, kas man patiešām patīk.

Centrs ir sviesta krēmveida glazūra. Es neesmu pārliecināts, kā vēl to saukt, jo šeit izmantotās sastāvdaļas burtiski ir tās, ko varētu izmantot glazūrai. To visu papildina gludas un spīdīgas šokolādes glazūras kārta.

Krējuma pulveris, ko izmantoju glazūrai, ir zīmols Bird & rsquos. Tas var nebūt viegli pieejams Manilā, jo es nopirku šo kannu, atrodoties štatos. Šī ir viena no retajām sastāvdaļām, kuras man ir lieliski plāni. Šie Nanaimo bāri ir tikai pirmie.

Labākais ir tas, ka šie stieņi nav cepti. Jums ir jāpārklāj apakšējais slānis virs plīts virsmas, bet tas & rsquos par visgrūtāko lietu, ko šie stieņi jums dos, un tomēr to ēšana ir patīkama atlīdzība. Slāņi var izskatīties tā, it kā viņi lepni stāvētu paši, bet kopā apēdot, tie vienkārši sakrīt.

Iespējams, tagad jūs domājat, kāpēc uz vietas to sauc par Nanaimo bāru? Šīs konfektes ir nosauktas pēc jaukās ostas pilsētas Nanaimo Britu Kolumbijā, Kanādā. Es nekad neesmu dzirdējis par šo vietu, kamēr neesmu uzzinājis par šiem bāriem, kas tikai parāda, ka cepšana un kulinārija nav tikai mācības virtuvē!

Acīmredzot šis kārums ir viens no Kanādas un rsquos kulta favorītiem. Neesot bijis Kanādā, jūs varat uzskatīt mani par ziņkārīgu kaķi. Es vēl neesmu pārliecināts, kad es kādreiz tur ieradīšos, bet pagaidām man ir jāsamierinās ar pašdarinātiem Nanaimo bāriem. Vismaz man & rsquoll ir salīdzināšanas punkts ar reālo. 😉

Šis Kanādas kārums ir kā trīs veidu deserti vienā: uz grahama bāzes veidota šokolādes kokosriekstu garoza, olu krējuma glazūras pildījums un šokolāde virsū.

Izveido vienu 9x9 collu pannu

  1. & frac12 glāze (1 kociņa) sālīta sviesta, sagriezta gabaliņos
  2. ⅓ glāze iepakota gaiši brūnā cukura
  3. 3 ēdamkarotes kakao pulvera
  4. 1 liela ola, viegli sakulta
  5. 1- un frac 12 tējkarotes vaniļas ekstrakta
  6. 1- un frac34 tases graham krekinga drupatas
  7. 1 glāze sasmalcināta sasmalcināta kokosrieksta
  8. 12 glāzes smalki sagrieztu riekstu (pekanrieksti, mandeles vai valrieksti)
  1. ⅓ glāze sālīta sviesta, mīkstināta
  2. & frac14 glāze smaga krējuma
  3. 2 ēdamkarotes olu krējuma pulvera (vai vaniļas šķīstošā pudiņa maisījuma)
  4. 2 glāzes pūdercukura
  1. 115 grami (4 unces) rūgtas vai daļēji saldas šokolādes, sasmalcinātas
  2. 2 ēdamkarotes sālīta sviesta
  1. 1. Ieeļļojiet 9x9 collu pannu vai izsmidziniet ar augu necaurlaidīgu aerosolu.
  2. 2. Vidējā katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Īsi noņemiet no karstuma, pēc tam pievienojiet brūno cukuru un kakao pulveri. Sakuļ, līdz labi samaisa.
  3. 3. Spēcīgi putojot, lēnām ielej sakultu olu. Uzkarsē maisījumu uz uguns un vāra apmēram 2 minūtes, līdz maisījums ir sabiezējis. Nost no uguns un iemaisa vaniļu.
  4. 4. Pievienojiet graham krekinga drupatas, sasmalcinātu kokosriekstu un riekstus. Maisiet, līdz maisījums ir vienmērīgi pārklāts ar šķidrumu.
  5. 5. Ielieciet maisījumu sagatavotajā cepšanas traukā. Pārklājiet ar plastmasas plēvi un ievietojiet saldētavā 20 minūtes (vai ledusskapī 40 minūtes).
  1. 6. Maisīšanas traukā, izmantojot elektrisko rokas maisītāju ar vidēju ātrumu, sakuliet sviestu, biezo krējumu un olu krējuma pulveri līdz viendabīgai un pūkainai apmēram 2 minūtes.
  2. 7. Samaisiet pūdercukuru un samaisiet, līdz maisījums no sausas kļūst gluds un krēmīgs, apmēram 1 minūti. Izklājiet maisījumu vienmērīgā kārtā virs atdzesētas Graham krekinga pamatnes. Pārklāj ar plastmasas plēvi un iesaldē 15 minūtes (vai ledusskapī 30 minūtes).
  1. 8. Izkausējiet šokolādi kopā ar sviestu karstumizturīgā bļodā, novietojiet to uz katla ar vārītu ūdeni.
  2. 9. Izklājiet šokolādi gludā, vienmērīgā kārtā virs krējuma pildījuma. Uzmanieties, lai nepieskartos šokolādes kārtai, pārklājiet pannu ar plastmasas plēvi un atdzesējiet ledusskapī 10 minūtes, līdz šokolāde ir sacietējusi. Sagriež kvadrātos un pasniedz atdzesētu. Pārpalikumus uzglabājiet ledusskapī hermētiskā traukā.

Vai patika šī ziņa? Sekojiet man Facebook, Instagram un YouTube, lai uzzinātu vairāk. Ja izmēģināt šo recepti, neaizmirstiet man paziņot, vai jums tas patika tikpat ļoti kā man! Visi attēli un videoklipi šajā emuārā pieder The Tummy Train un Clarisse Panuelos. Satura neatļauta izmantošana, ūdenszīmes noņemšana, rediģēšana un atkārtota augšupielāde ir aizliegta un tiks uzskatīta par zādzību.