Jaunas receptes

Vienkārša tabbouleh salātu recepte

Vienkārša tabbouleh salātu recepte


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Receptes
  • Trauku veids
  • Salāti
  • Graudu salāti
  • Tabbouleh

Šiem Tabbouleh salātiem ir tikai vienkāršas sastāvdaļas un garšas, taču tas ir ideāls ēdiens, ko ēst atsevišķi vai kopā ar gaļu.

To izveidoja 3 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 4

  • 125 g bulgura kviešu
  • 600 ml verdoša ūdens
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • sāls un pipari, pēc garšas
  • 1 zaļais pipars, sēklots un sasmalcināts
  • 2 pavasara sīpoli, sagriezti šķēlēs
  • 2 ēdamkarotes sasmalcinātu svaigu pētersīļu
  • 1 ēdamkarote sasmalcinātas svaigas piparmētras
  • 2 tomāti, sasmalcināti
  • 2 tējkarotes citrona sulas

MetodeSagatavošana: 15 minūtes ›Pagatavošana: 15 minūtes› Papildlaiks: 30 minūtes atdzesēšana ›Gatavošanās: 1 stunda

  1. Bļodā apvienojiet bulgura kviešus un verdošu ūdeni un uzvāra. Pārklāj un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Noņemiet no karstuma un izlejiet lieko šķidrumu. Pūka ar dakšiņu. Atdzesējiet ledusskapī 30 minūtes
  2. Izņem no ledusskapja un sajauc pārējās sastāvdaļas. Pārnes uz pasniegšanas trauku un pasniedz.

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(1)

Atsauksmes angļu valodā (1)

Pievienota citrona miziņa. Patika piparmētra.-2014. gada 15. maijs


Vasaras recepte: svaigi Tabbouleh salāti

Vasara ir klāt. Šī ir mana absolūti mīļākā sezona Dānijā. Dabā, cilvēkos un pārtikā ir tik daudz krāsu. Ziedi zied pilnā apjomā, cilvēki bauda āra paklāju un reformatoru pilates nodarbības, un ēdiens ir gaišs un salds. Izbaudiet šo vasaras recepšu sēriju, lai apmierinātu savas vēlmes vasarā!

Vai vēlaties, lai jūsu sastāvdaļas būtu svaigas, garšīgas un barojošas? Pilnīgi noteikti! Sezonas ēdieni vienmēr būs gaišāki un stingrāki par sezonālajām sastāvdaļām. Ēdot sezonālu pārtiku, mēs palīdzam videi, samazinot transportēšanas laiku, līdz tas nonāk jūsu vietējā pārtikas preču veikalā. Tas palīdz samazināt piesārņojumu. Iegādājoties pārtikas produktus sezonāli atbilstoši savai atrašanās vietai, tiem, visticamāk, nebūs pesticīdu, herbicīdu un fungicīdu - būtībā toksisku savienojumu, kas rada problēmas mūsu veselībai. Vissvarīgākais ir tas, ka sezonas sastāvdaļu izmantošana atbalsta vietējos lauksaimniekus jūsu reģionā.

Svaigi Tabbouleh salāti ir lieliski kā pamatēdiens vai garnīrs. Svaigi, garšīgi, bez graudiem un pagatavoti mazāk nekā 10 minūtēs! Lieliski piemērots vasarai. Šo vasaras recepti iedvesmojusi mana vīramāte. Turku valodā to sauc par Kisiru, kas ziedkāpostu vietā izmanto pētersīļus.


Viegli Tabbouleh salāti (vegāni)

Vai vēlaties uzzināt, kāda ir mana visvairāk pieprasītā recepte? Šie ir vieglie Tabbouleh salāti - garšīgi vienkāršs ēdiens, ko paņemt līdzi uz grila vai katla veiksmes vakariņām, un ideāls manas piedevas. Krāsnī cepta vistas Shawarma.

Vai jums ir kāda recepte, ko gatavojat, kad jums tiek lūgts atnest salātus uz ballīti vai bārbekjū? Šis ir mans. (Patiesībā man ir divi - otrs ir mans Tunču rīsu salāti.) Un tā ir viena no tām receptēm, kur ikreiz, kad gatavoju, man nepārtraukti tiek prasīta recepte. Patiesībā tieši šīs receptes kļuva par šī emuāra sākšanas katalizatoru (vairs nav jāraksta receptes - varu tikai norādīt cilvēkus sava emuāra virzienā), tāpēc gluži kā šie salāti tikko nonāca emuārā , Es neesmu pilnīgi pārliecināts!

Tabbouleh ir jauks Tuvo Austrumu veģetāro salātu ēdiens, kas parasti sastāv no bulgur kviešiem (vai dažreiz kuskusa), tomātiem, sīpoliem un zaļumiem.

Esmu daudzkārt gatavojusi šos Easy Tabbouleh salātus, izmantojot gan kuskusu, gan bulguru kviešus, un esmu pilnīgi pārliecināts, ka bulgur kviešu versija ir daudz jaukāka, patiesībā es tiešām domāju, ka bulgur kvieši ir daudz jaukāki par kuskusa punktu, un parasti to lietoju kuskuss ar tagines un cits Tuvo Austrumu ēdieni. Ja jūs nevarat paciest lipekli, varat to viegli pielāgot, tā vietā izmantojot tādu pašu daudzumu kvinojas (vai apskatiet manu glutēnu nesaturošu) Granātābols un Quinoa Tabbouleh).

Šie salāti ir ideāli piemēroti grila ēdieniem - un ideāli, ja jums tiek lūgts atnest salātus - tos var pagatavot pirms laika, ja arī jums tas ir vajadzīgs (patiesībā tie garšo labāk, ja tos pagatavo naktī) pirms visu garšu sajaukšanās un sajaukšanās), tas labi saglabājas nepilnīgos apstākļos (atšķirībā no kartupeļu salātiem, kas pārklāti ar majonēzi, par kuriem es vienmēr uztraucos, ir bijis saulē tikai nedaudz par ilgu, vai arī ar mīkstiem salātiem, kas kļuvuši slapji) tās mērcē) un ir viegli pārvietojams - vienkārši ievietojiet to plastmasas kastē, un jums ir labi iet!

Šajā sakarā tabbouleh ir arī lielisks piknika ēdiens tā paša iemesla dēļ - es to bieži gatavoju piknikiem un saņemu daudz greizsirdīgu skatienu! Tāpēc tas ir lieliski piemērots arī darba pusdienām - pagatavojiet lielu porciju svētdienas vakarā, un jums nebūs žēl - vienkārši ēdiet to tādu, kāda tā ir, vai pievienojiet vārītu vistas krūtiņu, grilētu laša fileju vai sasmalciniet pār kādu fetu. !

Šie Easy Tabbouleh salāti lieliski der ne tikai pie grila ēdieniem, bet arī neticami labi kā garnīrs Vidusjūrai un Tuvo Austrumu ēdieni piemēram, mans Krāsnī cepta vistas Shawarma ar ko es dalījos pagājušajā nedēļā - šie divi ēdieni kopā, godīgi sakot - atbilst debesīs. Un pievienojiet dažus no maniem 5 minūšu mājās gatavots humuss un tur notiks visa veida šķīvju laizīšana (jā, atvainojos jau iepriekš par to - jūs vienkārši nevarēsiet sev palīdzēt !!).

Šī recepte ir lieliski piemērota arī bez receptes, jo tā ir bez piena, bez olām, ir piemērota veģetāriešiem un vegāniem, un to ir viegli pielāgot, lai tā nesatur lipekli, nomainot bulgur kviešus pret kvinoju. (Vēl viens iemesls, kāpēc ballītēs tas notiek tik labi) un tas ir arī diezgan veselīgi - pilns ar labību no dārzeņiem, garšaugiem, olīveļļas un pilngraudu bulgur kviešiem.

Kā pagatavot perfektus bulgura kviešus

Viena neliela piezīme par bulgura kviešiem - lūdzu, lūdzu, lūdzu, ignorējiet iepakojuma norādījumus, kas vienmēr liek jums gatavot bulgura kviešus pārāk ilgi, lai jūs galu galā iegūtu drūmu putru, kas pielīp pie pannas un neizskatās vai garšo tik lieliski. Mana metode ir ļoti vienkārša, un katru reizi tiek iegūti perfekti bulgura kvieši. Vienkārši ievietojiet bulgur kviešus pannā kopā ar divreiz lielāku daudzumu verdoša ūdens (piemēram, šajā receptē 200 g bulgur kviešu, 400 ml ūdens), uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, saspiež vāku un pilnībā izslēdz siltumu (noņemiet no degļa ja strādājat ar elektrību), atstājiet 10 minūtes. Pēc 10 minūtēm viss ūdens būs uzsūcis, un ar ātru pūku ar dakšiņu jums būs lieliski pagatavoti bulgur kvieši - viegli peasy stilā!

Izmantojot šo recepti, bulgura kvieši būs auksti, ko var viegli sasniegt, izmantojot aukstu ūdeni, vai arī pagatavojiet bulgura kviešus iepriekš un ļaujiet tiem atdzist.


Kā pagatavot Tabbouleh?

  1. Sagatavojiet bulguru: Bļodā pievienojiet bulguru un iemaisiet nedaudz eļļas. Pievienojiet verdošam ūdenim un pārklājiet 15 minūtes. Ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes, pēc tam noteciniet. Šim nolūkam varat izmantot sietu.
  2. Sasmalciniet pārējās sastāvdaļas: Smalki sagrieziet tomātus (iztukšojot lieko sulu), pētersīļus, piparmētru lapas, sīpolus un angļu gurķi bez sēklām.
  3. Toss: Apvienojiet visu bļodā un pievienojiet sāli. Pievienojiet citronu sulu un olīveļļu un nedaudz samaisiet.
  4. Tad atdzesē, pasniedz: Pārklājiet salātus un pirms pasniegšanas atdzesējiet apmēram 30 minūtes. To vislabāk pasniegt kopā ar pitām un romiešu salātu laivās.

Kā to uzglabāt?

Šis ēdiens ledusskapī glabāsies apmēram dienu vai divas, turot to pārklātu. Jūs varat to pagatavot iepriekš, lai gan tomātus vislabāk ir pievienot pēdējā brīdī pirms pasniegšanas. Atdzesējot tomātus, tas nedaudz maina tekstūru.


Kā pasniegt tabbouleh

Tabbouleh var pasniegt vairākos veidos. Jūs varat pasniegt to tādu, kāds tas ir, vai pievienot papildu piedevas! Šeit ir dažas idejas.

  • Avokado: Godīgi sakot, kādi salāti nav un#8217t garšīgi ar avokado virsū? Šī noteikti ir iespēja, kas noteikti garšos lieliski.
  • Glazēti rieksti: Es mīlestība pievienojot maniem salātiem glazētus valriekstus vai pekanriekstus.
  • Siers: Daudzu veidu sieri labi darbosies kā šo salātu piedeva, bet vislabāk der zilais siers vai fetas siers!

P.S. tabbouleh ir lielisks Vidusjūras maltītes pagatavošanā!


Atsvaidzinoši 20 minūšu Quinoa Tabbouleh salāti

  • Autors: Krista
  • Pagatavošanas laiks: 5 minūtes
  • Gatavošanas laiks: 20 minūtes
  • Kopējais laiks: 25 minūtes
  • Iznākums: 6 tases 1 x
  • Kategorija: Bez glutēna, sānu ēdieni, veģetārietis
  • Metode: samaisa
  • Virtuve: Tuvie Austrumi

Apraksts

Atsvaidzinoši 20 minūšu Quinoa Tabbouleh salāti un vienkārša salātu recepte, kas piepildīta ar svaigiem garšaugiem, dārzeņiem, sātīgu kvinoju un citronu sulu. Šie vieglie un zemu kaloriju tabbouleh salāti ir ideāls garnīrs bez glutēna vasarai!

Sastāvdaļas

  • 1 1/2 glāzes kvinojas
  • 3 tases ūdens
  • 1 glāze sagrieztu ķiršu tomātu
  • 1 glāze angļu gurķu kubiņos
  • 1 glāze sagrieztu apelsīnu papriku
  • 1 glāze sagrieztu sarkano papriku
  • 1/2 tase svaigu plakano lapu pētersīļu, smalki sagrieztu kubiņos
  • 1/4 tase svaigas piparmētras, smalki sagriezta kubiņos
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 4 & ndash 5 ēdamkarotes citrona sulas
  • 3 ēdamkarotes olīveļļas
  • sāls un pipari pēc garšas

Instrukcijas

  1. Pievienojiet kvinoju un ūdeni vidēja izmēra katliņam, pārklājiet, uzvāra un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes, līdz ūdens vairs nav.
  2. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes, izmantojiet dakšiņu, lai pūka.
  3. Pievienojiet kvinoju lielā bļodā kopā ar tomātu, gurķi, sarkanajiem pipariem, apelsīnu pipariem, pētersīļiem, piparmētru, ķiplokiem, citronu sulu, olīveļļu, sāli un pipariem.
  4. Samaisa, lai visu samaisa kopā.
  5. Pasniedz.

Uzturs

  • Porcijas lielums: 1/2 tase
  • Kalorijas: 136
  • Cukurs: 4 g
  • Nātrijs: 37 mg
  • Tauki: 5 g
  • Piesātinātie tauki: 0 g
  • Ogļhidrāti: 19 g
  • Šķiedra: 2 g
  • Olbaltumvielas: 3 g
  • Holesterīns: 0 g

Atslēgvārdi: quinoa tabbouleh, quinoa tabbouleh salāti, tabbouleh salātu recepte, tabulu salāti, vegānu salātu recepte, vasaras sānu ēdieni, vasaras bbq sānu ēdieni, salātu receptes bez lipekļa,

Vai jūs izveidojāt šo recepti?

JA SAGATAVOJIET ŠO RECEPTI, DROŠI UZMAKSĀJIET BILDI UN IEVIETOJIET to #JOYFULHEALTHYATS. Man patīk redzēt to, ko jūs darāt!


Kas ir Bulgurs?

Es esmu pārliecināts, ka daudzi no jums jau ir izmēģinājuši bulguru, bet tiem, kam tas nav izdevies, Bulgur būtībā ir sašķelti kvieši. Tas ir labības graudi, parasti vārīti, un tāpēc dažas šķirnes pat nav jācep. Bulgur ir galvenais grauds Tuvo Austrumu un Vidusjūras virtuvēs.

Es personīgi tabulām izmantoju Fine Bulgur. Šai šķirnei nav nepieciešama vārīšana, parasti pirms salātu gatavošanas es to izskaloju un ļauju nedaudz iemērkt ūdenī. Tad es iztukšoju bulguru un vienkārši pievienoju salātiem, tik vienkārši.


Orzo Tabbouleh

Ienesīgums Kalpo 6 kā sānu ēdiens

  • bez vēžveidīgajiem
  • bez piena
  • bez zivīm
  • bez alkohola
  • veģetārietis
  • bez zemesriekstiem
  • vegāns
  • pescatarian
  • līdzsvarots
  • apzinās cukuru
  • bez olām
  • bez cūkgaļas
  • bez sojas
  • bez koku riekstiem
  • bez sarkanās gaļas
  • Kalorijas 151
  • Tauki 7,4 g (11,4%)
  • Piesātināts 1,1 g (5,3%)
  • Ogļhidrāti 18,8 g (6,3%)
  • Šķiedra 2,6 g (10,5%)
  • Cukurs 2,5 g
  • Olbaltumvielas 3,8 g (7,7%)
  • Nātrijs 175,0 mg (7,3%)

Sastāvdaļas

svaigi spiesta citrona sula (no 1 liela citrona)

košera sāls, kā arī vēl pēc garšas

Svaigi malti melnie pipari

vidēji tomāti, sēkloti un kubiņos

brīvi iepakotas sasmalcinātas svaigas pētersīļu lapas (no 2 lielām ķekarām)

brīvi iepakotas sasmalcinātas svaigas piparmētru lapas (no 1 neliela ķekara)

mazs gurķis, mizots, sēklots un kubiņos

vidēji ķiploki, plānās šķēlītēs

Instrukcijas

Uzvāra lielu katlu ar sālītu ūdeni. Pievienojiet makaronus un vāriet līdz al dente, apmēram 9 minūtes vai saskaņā ar iepakojuma norādījumiem. Nosusiniet un īsu brīdi palaidiet zem vēsa ūdens, lai atdzesētu makaronus. Atkal labi iztukšojiet.

Ievietojiet olīveļļu, citrona sulu, sāli un dažus melno piparu gabaliņus lielā bļodā un sakuliet, lai apvienotos. Pievienojiet vārītus makaronus, tomātus, pētersīļus, piparmētras, gurķus un ķiplokus un samaisiet. Nogaršojiet un pēc vajadzības pievienojiet vairāk sāls un piparu.

Receptes piezīmes

Uz priekšu: Tabbouleh var pagatavot līdz 1 dienai uz priekšu, pārklāt un atdzesēt. Pirms pasniegšanas ļaujiet tai sasilt līdz istabas temperatūrai.

Uzglabāšana: Pārpalikumus var uzglabāt hermētiskā traukā ledusskapī līdz 5 dienām.

Vecākais veicinošais pārtikas redaktors

Šīla ir Kitchn vecākā veicinošā pārtikas redaktore un autore Vidusjūra katru dienu: vienkāršas, iedvesmotas labas sajūtas ēdienu receptes. Viņa ieguva maģistra grādu Itālijas Gastronomijas universitātē un ir arī reģistrēta dietoloģe.


KĀ pagatavot KUSKUSA TABULU SALĀTU

Detalizēti norādījumi ir iekļauti izdrukājamā receptē zemāk (ritiniet uz leju).

1 – APVIENOT SALĀTAS SASTĀVDAĻAS

Vidējā bļodā sajauciet gurķi, tomātus, garšaugus, ķiplokus un kuskusu. Maisiet, līdz viss ir labi apvienots.

2 – IZVEIDOT KLEITU

Sagatavojiet mērci: nelielā bļodā sajauciet citronu sulu un ķiplokus. Pamazām pievienojiet olīveļļu. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas.

3 – Kombinējiet abus

Pievienojiet mērci salātiem un samaisiet. Pirms pasniegšanas ļaujiet maisījumam nostāvēties 15 minūtes.

ĀTRAS RECEPTES PIEZĪMES

  • Svaiga citrona sula ir ideāli piemērota salātu mērcei. Garšas ir spilgtākas un svaigākas salīdzinājumā ar citronu sulu pudelēs.
  • Jūsu kuskusam vajadzētu būt kopā ar norādījumiem, kā to pagatavot. Ja nē, parastā kuskusa un ūdens attiecība ir 1 glāze kuskusa un 1 un 1/2 tase ūdens vai buljona. Šķidrumu uzvāra un pēc tam iemaisa kuskusu un ļauj vārīties, līdz viss šķidrums uzsūcas.
  • Noteikti sagrieziet gurķus sakodiena lieluma gabaliņos, lai jūs neiegūtu karoti tikai gurķu!
  • Ja jums nav ķiršu tomātu, varat izmēģināt vīnogu tomātus vai plūmju tomātus.
  • Jūtieties brīvi, ja pievienojat citus dārzeņus šajos salātos, ja vēlaties tos vēl vairāk sabalansēt!

Tabbouleh salātu recepte

Tie ir lieliski salāti tiem, kas cieš no sirds slimībām.

Tabbouleh salātu recepte

Sastāvdaļas:

1 glāze ūdens
1/2 tase bulgura
1/4 tase citrona sulas
2 ēdamkarotes olīveļļas
1/2 tējkarotes ķiploku, sasmalcināti
1/4 tējkarotes sāls
pipari
2 tases sasmalcinātu pētersīļu
1/4 tase sasmalcinātas piparmētras
2 tomāti, sasmalcināti
1 mazs gurķis, notīrīts, mizots, sēklots un sasmalcināts
1 mazs sīpols, sasmalcināts

Sagatavošanas instrukcija:

1. Katliņā sajauc bulguru ar ūdeni. Ļauj vārīties, tad noliec malā, pārklāj ar vāku un ļauj bulguram uzsūkt visu ūdeni (apmēram 25 minūtes vai saskaņā ar norādījumiem uz iepakojuma). Ja ir ūdens, iztukšojiet to. Pārnes uz lielu katlu un ļauj atdzist apmēram 15 minūtes.
2. Nelielā katliņā sajauc citrona sulu, eļļu, ķiplokus, sāli un piparus. Bulguram pievienojiet pētersīļus, piparmētru, tomātus, gurķi un sīpolu. Dekorējiet ar sāli un pipariem pēc garšas un samaisiet. Pasniedziet istabas temperatūrā vai aukstumā, pēc apmēram stundas atdzesēšanas.


Skatīties video: Tabbouleh Recipe Salad (Maijs 2022).