Jaunas receptes

Cūkgaļas fileja ar zaļumiem un kartupeļiem ar siera mērci un skābo krējumu

Cūkgaļas fileja ar zaļumiem un kartupeļiem ar siera mērci un skābo krējumu

Muskuļus nomazgā, nosusina ar ūdeni un, ja tas neietilpst karstumizturīgā traukā, to var sagriezt divās daļās.

Pagatavojiet maisījumu: 4 ēdamkarotes olīveļļas, garšaugus, oregano, sāli, piparus un garšvielas cūkgaļai. Kad maisījums ir viendabīgs, ieeļļojiet muskuļus no visām pusēm un pārējo mērci ielejiet karstumizturīgajā traukā. Pievienojiet glāzi ūdens (vai koncentrētas zupas, ja cūkgaļai neizmantojat garšvielas), smaržīgos piparus un koriandra sēklas, tad pārklājiet bļodu un cepiet (vidējā siltumā) 30 minūtes.

Tikmēr nomizo un nomazgā kartupeļus, skaitot 2 kartupeļus / porcija.

Pēc 30 minūtēm izņemiet karstumizturīgo trauku no krāsns, ielieciet veselus kartupeļus un apkaisa ar garšvielām kartupeļiem, sāli un pipariem. Gaļu un kartupeļus pārkaisa ar izveidoto mērci. Pārklājiet karstumizturīgo trauku ar vāku un ievietojiet to atkal cepeškrāsnī vēl 30 minūtes, šajā laikā kartupeļi sautēsies un gaļa turpinās cepties.

Vēl pēc 30 minūtēm izņemiet trauku no cepeškrāsns, pievienojiet vēl vienu glāzi ūdens / zupas, pagrieziet kartupeļus otrā pusē bļodā, pārlejiet mērci no pannas virs gaļas un kartupeļiem, pēc tam ievietojiet trauku cepeškrāsnī bez vāka, 45 minūtes, līdz gaļa ir brūna un mērce ir nedaudz samazināta.

Tikmēr pagatavojiet mērci. Notīriet ķirbi un sagrieziet sulu divās ēdamkarotēs saulespuķu eļļas. Pievienojiet krējumu un pēc tam rīvētu sieru. Turiet mērci uz uguns, nepārtraukti maisot, līdz siers izkūst un mērce iegūst vēlamo konsistenci (apmēram 3 minūtes).

Kad muskulis ir apbrūnējis, izņemiet karstumizturīgo trauku no cepeškrāsns, ļaujiet tam nedaudz atdzist, tad sadaliet porcijās un pasniedziet kopā ar sagatavotajiem kartupeļiem kopā ar gaļu un krējuma un siera mērci. Un mērce, kas izveidota bļodā, kurā muskulis tika ievietots cepeškrāsnī, ir ļoti garšīga, tāpēc tā ir jāizmanto pasniegšanai.


Ir pieci Ziemassvētku ēdienkartes veidi:

Ēdināšanas Ziemassvētku pirkstu ēdienu ēdienkarte (auksta bufete ar ēdieniem, piemēram, & # 8211 Kanapē ar zilo sieru un sukādēm aprikozēm, kūpināta siera iesmi ar zaļajām olīvām, grozi ar rukolu, paipalu olu un dijonēzes mērci, kokosriekstu pienā un karijā marinētas vistas mini iesmi, sēnes, pildītas ar dārzeņiem mērce vai gratīns ar dārzeņu sieru utt., deserta bufete ar tādiem ēdieniem kā: mājās gatavotas kūkas, strūdele ar saldu sieru un rozīnēm utt.)

Ēdināšana Ziemassvētkos Tradicionālā ēdienkarte (ar aukstu, karstu bufeti, sānu ēdieniem, salātiem un desertu, bet arī karstvīnu, kūku un piparkūkas no mājām, gluži kā mana mamma mājās, bet bez darba virtuvē!).

Ēdināšanas Ziemassvētku ēdienkarte (ar aukstu bufeti, ar ēdieniem, piemēram, - dīvāni ar zilo sieru un sukādes aprikozēm, tējkarotes ar sviestu un laša krēmu, brusketes ar gvakamolu un melno sezamu, grozi ar taizemiešu dārzeņiem utt., karsta bufete, ar ēdieniem, piemēram, Outlaw cūkgaļas rullīti ar zaļajām olīvām vai cūkgaļas steiku, kas pildīts ar karamelizētiem zaļajiem sīpoliem, kraukšķīgu vistu ar baziliku vai vistas gujonu ar baziliku, ceptus kartupeļus ar aromātiskiem zaļumiem vai sasmalcinātus kartupeļus ar zaļajām olīvām un sīpoliem utt. un deserta bufeti)

Ēdināšanas Ziemassvētku Premium ēdienkarte (netrūkst aukstas bufetes un # 8211 Crostini ar kamambēru, persikiem un maraschino, parmezāna krekeriem ar kūpinātu pīles krūtiņu, Montado de Boquerones utt., karsto bufeti un # 8211 Turcijas filejas au gratin ar mocarellu un baziliku, iesmi no laša filejas teryiaki mērcē un melnajā sezamā vai Zivju filejā ar mango mērci, liellopu gaļas burguinjonā, kartupeļos ar maskarponi un ceptiem zaļajiem sīpoliem uc un desertā & # 8211 siera kūka ar mango želeju vai Panna Cotta, mājās gatavota Negresa ar tukšiem ķiršiem utt.).

Ēdināšanas Ziemassvētku ēdienkarte Izgudrots no jauna (aukstā bufete - silfona siera bumbiņas ar trim garšām, Minibriosa ar aknām un paipalu olu, dīvāni ar maziem makaroniem un sinepju sēklām, Polenta ar parmezānu un zaļajām olīvām ar sarmalūtu liellopa lapās ar citronu utt., karsta bufete un rumāņu točitura Vidusjūras stils, pīles kājas ar rotājumu un salātiem utt., Deserts un # 8211 Papanasi bumbiņas ar ievārījumu un skābo krējumu, būrīši ar pistācijām),


ULTRA VISAS IEKĻAUVAS KĀZAS - 3. variants, par 66 eiro

BONUS
Spēcīgi dūmi uz līgavaiņa valša
Oglekļa ledus uzņem viesus

Sveiciena pakete
Cepumi un šampanietis

Cūkgaļas šķiņķis
Salam Sibiu
Tītara kotletes ar sezamu
Lasis un sāls terrīns
Es izskatos pēc tītara
Siera rullītis ar šķiņķi
Ķiršu sarkanie iesmi un ķiršu mocarella
Gurķu rullītis ar šķiņķi
Viņi lidoja ar cāļiem un sēnēm
Mājputnu aknu terrīns mīklā
Siera putu kūka ar apelsīnu želeju
Marinētas mozaīkas olīvas

Laša filejas aromātiskā garšaugu garozā ar citrona sviesta mērci, pasniegta ar savvaļas rīsiem ar parmezānu un dārzeņu ķekaru

Rumānijas sarmalute ligzda kāpostu lapās, pasniegta ar polentu, ribām, skābo krējumu un asajiem pipariem

Cūkgaļas karbonāde lazdu riekstu garozā un tītara rullītis
Pasniedz ar brūno mērci un kartupeļiem vai gratīnu ar mocarellu

Līgavaiņa kūka un šampanietis

Augļu asorti, kafija, sālītu kliņģeru un lazdu riekstu maisījums

ATVĒRTA BĀRA DZĒRUMU IEPAKOJUMS

Coca -Cola, Sprite, Fanta, apelsīnu mīkla, sudraba ūdens, minerālūdens, bieza kafija

Džina toniks, Campari apelsīns, Aperol spritz, degvīna ābols

J&B viskijs, somu degvīns, viskija krēms, Campari, baltais Martini, Aperol, džins, dzēriens

Nāk Jidva vai Recaș domēni

Dažādu krāsu un materiālu pārvalki un galdauti, Prezidija rotājumi, Ziedu prezidija izkārtojums, Ziedu kompozīcijas uz galdiem, Ziedu dekorēšanas balsts, Galda numuri, Kartiņas

Visā pasākumā jūs saņemsiet profesionāla organizatora palīdzību pēc līguma parakstīšanas, būs izvēlēto ēdienu degustācija (2 cilvēki)

VISI IEKĻAUJOŠIE KRISTĪBAS PIEDĀVĀJUMI


sastāvdaļas
2 ēdamkarotes olīveļļas, 1 ēdamkarote sasmalcinātu ķiploku, melnie pipari pēc garšas, 1 tējkarote maltas ķimenes (vai pēc garšas), 1 ēdamkarote karija pulvera (vai pēc garšas), 1 ēdamkarote asās paprikas (vai pēc garšas), 2-3 ēdamkarotes ēdamkarotes buljona, 225 ml ūdens, 1 ēdamkarote sojas mērces, 220 g balto rīsu

sastāvdaļas
4 vidēji kartupeļi, 1 burkāns, 100 g zirņu, 1 sīpols, 4-5 asie pipari, sasmalcināti, citrona sula un dažas 14 tējkarotes žāvēta ingvera, 20 grauzdiņu šķēles, eļļa cepšanai, sāls, koriandrs vai sasmalcināti pētersīļi


Meklēti vārdi "cepti kartupeļi"

Vāra kartupeļus ādā. Kad tie ir uzvārījušies, izņem tos no ūdens un ļauj atdzist. Tikmēr mēs sagatavojam pārējās sastāvdaļas:

Mēs sagatavojam gaļas šķēles tieši tāpat kā šķēlītēm, tas ir, sakuļam tās, lai apceptu, pēc tam garšojam ar sāli un pipariem. šķēle

Sagrieziet kartupeļus pēc iespējas plānākās šķēlītēs, pārklājiet ar cepamo papīru kūkas paplāti, kas beigās izvēršas, ielejiet eļļu,

Sālītā ūdenī vārām mazgātos kartupeļus.Tajā pašā laikā gatavojam maltās gaļas pildījumu. Katliņā sasmalcinātu sīpolu

Celulozi labi notīriet, nomazgājiet un sagrieziet porcijās, pēc tam ļaujiet tai notecēt uz absorbējošām papīra salvetēm. Vecie ķiploki

Gliemežus labi sakuļ, pagatavo ar sāli un pipariem un tad ieziež ar sinepēm. Novietojiet muskuļu šķēli, pēc tam siera šķēli un sarullējiet

Es izvēlējos šīs sastāvdaļas, lai makrelei piešķirtu īpašu garšu, ko var dot tikai citrusaugļi. Es bieži gatavoju citrusaugļu zivis,

Es pārziedu augšstilbus ar ķiploku šķēlītēm un kūpinātu speķi, ieliku tos ar bekonu ieziestajā vaniļā.Ļauj apcepties no abām pusēm, garšot, pievienot

Nomizojiet mizas un apcepiet pannā ar mazu eļļu. Labi apbrūniniet no abām pusēm. Ja nevēlaties, lai tās apceptu

Cūkgaļas riekstu sagriežam četrās daļās un ar asa naža palīdzību katrā iegriežam kabatiņu. Mēs notīra sīpolu un

Cepiet piparus uz grila, mizojiet tos un pagatavojiet salātus ar 2 ēdamkarotēm eļļas, 2-3 ēdamkarotēm etiķa un sāls. Mēs sajaucam vistas kājas

Pagatavojiet vīna marinādi ar koriandru un sīpolu ogām, rozmarīna buljona lapām, sasmalcinātiem ķiplokiem un cukuru un ielieciet gaļas gabalu

Gaļu notīra, nomazgā un ievieto marinādē, kur tā paliks apmēram 30 minūtes. Pēc gaļas izņemšanas no marinādes iztukšojiet to, o

Sagrieziet tītara krūtiņu šķēlītēs. Lielā šķīvī sajauc rīvmaizi, garšvielas un smalki sagrieztus pētersīļus. šķēle

Bļodā ar vāku ielieciet ķiplokus, kas izlaisti caur presi, olīveļļu, vīnu, citronu sulu, papriku, sāli un piparus. Mēs tos sajaucam

Mēs ļoti labi nomazgājam kartupeļus un liekam tos veselus cepešpannā. Mēs ievietojam tos cepeškrāsnī un atstājam, līdz dakša ieiet

Labi nomazgājiet kartupeļus un vāriet to mizā, pievienojot tik daudz ūdens, lai tie būtu pārklāti. Mēs atstājam tos vārīties tikai līdz brīdim, kad tie nedaudz iekļūst

- Lai izdotos gards sautējums, pupiņas ir labi mērcēt vakarā, lai tās pagatavotu nākamajā dienā. Tas skaitās

Sagrieziet vistas krūtiņu un sakuliet to. Gaļas šķēles izlaiž caur miltiem, olu un apcep no abām pusēm. Mazgāti kartupeļi, žāvēti dvielī,

Piparus labi nomazgājiet un pēc tam noslaukiet ar virtuves salveti. Piparus saliksim uz karstas cepešpannas. Pēc pagatavošanas

Ciolānu sadala pēc vajadzības, ar nazi nedaudz izgrebj, labi nomazgā un ievieto katlā. Ielej vīnu, piepilda

Nomizotus un nomizotus piparus sagriež strēmelītēs. Nedaudz sīpolu un ķiploku notīra un smalki sagriež un pēc tam uzkarsē

Nomazgājiet saldos kartupeļus, nosusiniet un dažās vietās ieduriet ar dakšiņu. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 195 grādiem pēc Celsija

Marinādei: pievienojiet jebkuru citu lasi, kas jums patīk, pievienojiet tam garšvielu, pievienojiet sasmalcinātus veselus ķiplokus un apelsīnu sulu (-as).

Sadaliet ziedkāpostu ķekarus un vāriet sālsūdenī un vāra uz lēnas uguns 15 minūtes. Cep cepeškrāsnī mazgātos kartupeļus

1. Lielā pannā uzkarsē eļļu un apcep vistas krūtiņas 5-10 minūtes, līdz tās ir vienmērīgi brūnas, apgriežot.

Karbonādi labi sakuļ, piegaršo un apcep uz grila, no abām pusēm. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un rotā

Labi nomazgājiet kartupeļus, ieduriet tos ar dakšiņu un cepiet tos karstā cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 45 & # 39-50 & # 39 (atkarībā no izmēra)


Grilētas vistas kājas bez kauliem

Vistas gaļa ar krējumu un sēnēm

Vistas, paprika, burkāni, selerijas, asie pipari, ingvers, sojas mērce, teriaky mērce, čilli mērce, rīsi ar dārzeņiem - 450 g

Vistas, sīpoli, ķiploki, asie pipari, paprika, kukurūza, čilli mērce - 350g

Vistas krūtiņa, tomātu mērce, olīvas, mocarella, ķiršu tomāti - 350 g

Vistas krūtiņa, tomāti, oregano, ķiploki - 250 g

Vistas gaļa, mocarella, tomātu mērce, pētersīļi - 300 g

Vistas krūtiņa, paprika, sēnes, asie pipari - 350 g

Vistas, šķiņķis, siers, gorgonzola mērce - 350g

Vistas gaļa, teriayki mērce, rīsi ar dārzeņiem - 450g


Sagatavošanas metode

Ir visu veidu garšvielu kombinācijas, kas var piešķirt īpašu garšu pat šķietami banālam ēdienam. Acīmredzot, ja tas ir piemērots, vēlams, lai tas būtu svaigi novākts un dzīvu augu pilns, no personīgā stādītāja :).
Kartupeļi, piemēram, labi sader ar koriandru, lauru lapu, oregano, papriku, timiānu, rozmarīnu.


Kartupeļus nomizo, nomazgā, pārgriež uz pusēm un vāra apmēram 10-15 minūtes, līdz dakša gandrīz viegli iekļūst (tie nav pilnībā jāizdara). Nosusiniet tos caurdurī un ļaujiet tiem nedaudz atdzist.

Atsevišķi bļodā sajauc eļļu ar krējumu, jogurtu, garšvielām un smalki sagrieztiem ķiplokiem (2. foto). Rūpīgi uzsildiet kartupeļus mērcē un atstājiet tos 10 minūtes (3. foto). Pietiekami labs, lai ieslēgtu cepeškrāsni un iestatītu to 200 grādu temperatūrā.

Tapetējiet veidni ar cepamo papīru un ielieciet kartupeļus (4. foto) brūnā krāsā uz 35-45 minūtēm. Labu apetīti!


Tomātu mērce, mocarella, baziliks

Tomātu mērce, mocarella, šķiņķis, ananāsi

Tomātu mērce, mocarella, šķiņķis, sēnes, olīvas

Četru sezonu pica Ø30cm

Tomātu mērce, mocarella, salami, šķiņķis, sēnes, olīvas

Picas šķiņķa sēnes Ø30cm

Tomātu mērce, mocarella, šķiņķis, sēnes

Tomātu mērce, mocarella, tuncis, sīpoli, kukurūza

Tomātu mērce, mocarella, sēnes, paprika, svaigi tomāti, cukini, pētersīļi

Tomātu mērce, mocarella, pikants salami, piparkonsino

Tomātu mērce, mocarella, desas, speķis, olīvas, paprika

Tomātu mērce, mocarella, vistas krūtiņa, sēnes, kukurūza

Tomātu mērce, mocarella, neapstrādāts prosciutto, svaigi tomāti, rukola, parmezāns, balzamiko

Tomātu mērce, mocarella, salami, šķiņķis, būdas, sīpoli, olīvas, sēnes

Tomātu mērce, mocarella, šķiņķis, desas, olīvas, sēnes

4 veidu sieri, pikants salami

Tomātu mērce, mocarella, ķirbis, saulē kaltēti tomāti, kazas siers, dilles

Tomātu mērce, mocarella, anšovi, kazas, sarkanie sīpoli, svaigi tomāti

Foccacia ar parmezānu un ķiplokiem Ø30cm


Sastāvdaļas: 1 kg kartupeļu 500 ml skāba krējuma olīveļļas 4 daiviņas ķiploku 200 ml ūdens zariņš rozmarīna jūras sāls svaigi malti pipari Pagatavošana: Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. In pan & hellip Turpināt lasīt & rarr

Sastāvdaļas: kartupeļi, sēnes, burkāni, virtuļi, zirņi, olīveļļa, augu ūdens, svaigi malti pipari Pagatavošana: sagrieziet dārzeņus. Eļļojiet pannu ar olīveļļu. Mēs pievienojam ūdeni. Mēs ieliekam dārzeņus (zirņus liek apmēram 15 minūtes pirms & hellip Turpināt lasīt & rarr


DONAS DELTA PASTA ORIENTATĪVĀ PROGRAMMA

11:00 / 13:00 / 16:00 Ierašanās uz Murighiol (nosēšanās).

Apsveic vietējās aģentūras pārstāvis. (ir iespēja apsargāta autostāvvieta 10-20 lei / automašīna / dienā)

Izbraukšana no Murighiol: 11:30 / 13:30 / 16:30.

Transfērs tiek veikts ar ātrām, ērtām, drošām un aprīkotām laivām jebkuros laika apstākļos (150-200 ZS) maršrutā Murighiol - Vecā Donava - Uzlina - Uzlina kanāls - Isac ezers - Isacova - Litcov kanāls - Gulbju ligzdas ezers - Ceamurlia kanāls - Caraorman kanāls - Sulina arm - Crisan.

* ilgums 1,5 h Ieteicamā pārvietošanās, jo tas ir līdzvērtīgs ceļojumam pa Deltas zonu starp Sf Gheorghe un Sulina roku

  • Lai pārietu uz citām stundām, lūdzu, jautājiet ceļojumu konsultantam.
  • Organizētām grupām (vismaz 10 personām) vai ekskluzīvai transporta laivas nomai pārskaitījumu var veikt citā laikā.

Ierašanās viesnīcā / pensijā Crisan

  • Laipni gaidīti tūristi & # 8211 • Mēs esam pagodināti, ka jūs esat mūsu viesi, tāpēc sveicam jūs krastmalā ar šampanieti ar persiku ikru tartēm un Crostini ar Ansoa!
  • Saņemšanas telpas
  • Pusdienas: zivju ēdienkarte, bez zivīm, bufetes ēdienkarte
  • Programmas detaļu un atpūtas iespēju prezentācija
  • Informācija par tūristu maršrutiem, ekskursijām, ūdens sporta veidiem, makšķerēšanu u.c.
  • Atpūta un brīvā laika pavadīšanas iespējas.

19:30 Vakariņas ar tematisku ballīti

Mēs aicinām jūs uz "Zvejas laiva", kam sekoja "Virtuves duelis". Grila vakariņas ar pārsteiguma viesiem.

"Duelul Bucatariilor" - Lipoveneasca, Haholeasca, Turceasca vai Greceasca?
Kurš uzvarēs?

"Makšķerēšanas klubā" dīķa ļaudis jums parādīs, kā tīrīt un gatavot zivis dabā, un jūs tiksiet aicināti gatavot "zivis uz saslac", nobaudot nezināmās Deltas un jūras bagātības, kā arī tradicionālais spēks.

Konkrētas mūzikas akordos un starp diviem "makšķerēšanas stāstiem" šefpavāri iepazīstinās un piedāvās tradicionālos lipovāņu, haholu, turku un grieķu ēdienus.
Jūs izlemjat, kura virtuve ir labāka!

Īpašie viesi viņi parūpēsies par tavu labo garastāvokli! Gan pie galda, gan jo īpaši ballītē.
Programma ar animāciju un dzīvo mūziku!

  • Uzkodas zivis, nevis zivis, veģetārietis
  • Zivis uz saslac zivīm, kas ceptas uz šķīvja, un haholic sālījuma sula lipoveneasca skumbrija sālījums grieķu sālījums ar sardīnēm parjoale zvejnieki uz šķīvja pulēta cepta cepta nūja
  • Turku stila badošanās pildīti hummus grilētas sēnes baklažānu salāti ar granātābolu skordoleju
  • Bārbekjū: vistas gaļa, cūkgaļa, aitas gaļa ar ceptiem kartupeļiem
  • Cherdele lipoveneasca augļu pīrāgs.

Jūs varat pamosties agri un baudīt kafiju, no rīta baudot Delta šovu istabas terasē, vai piedalīties makšķerēšanas spēlē. Zvejnieks sakratīs tīklus tieši jūsu priekšā!

Interesentiem ir iespēja iznomāt laivu ar vadītāju makšķerēšanas spēlei stacionārā (karpas, sams un karūss) vai pie plēsēja (līdakas un līdakas).

Jūs esat Lieldienu brīvdienās, mēs vēlamies, lai jūs būtu laimīgi, tāpēc mūsu mērķis ir palutināt jūs ar sātīgām brokastīm!
Mūsu šefpavāri labprāt gatavojas jūsu priekšā:

  • Benedikta olas, Florences olas, sagrieztas olas, dārzeņu omlete, olas, vārītas olas, dažādas omletes
  • Grilēti dārzeņi
  • Bekons, krējuma siers un alus desas
  • Pankūkas un mājās gatavotas vafeles, kas dekorētas ar putukrējumu, vaniļas krēmu vai šokolādi un augļiem

Bufetē * jūs atradīsiet:

  • Mājas maize svaigi no krāsns
  • Desas plāksne - seši sortimenti
  • Plāksne ar olīvām - četras šķirnes
  • Spāņu šķiņķis un neapstrādāts šķiņķis no Parmas
  • Dārzeņu zacusca, sakultas pupiņas, krievu salāti, selerijas salāti ar burkāniem
  • Marinētas zivis, kūpinātas zivis, zivju zacusca, ikru zivju salāti, kotletes, rullīši un zivju sautējumi
  • Dārzeņu šķīvis
  • Kārtainā mīkla ar alus desām, kārtainā mīkla ar šķiņķi un sieru
  • Kruasāni ar sviestu un kļavu sīrupu, kruasāni ar nutellu, kruasāni ar ogām
  • Pārbaudiet un mājās gatavotas kūkas, augļu sortimentu
  • Dzirkstošais vīns, kafija, tēja, augļu sulas (sandalkoks), vienkāršs ūdens, minerālūdens
  • Publicēt produktus.

10:00 Ekskursija uz Letea mežu apbrīnot savvaļas orhideju paklājus, kas zied purvainās pļavās (mēs zinām, kur), tuksneša veģetāciju pilnā apjomā vai brīvos ērzeļus, kas ar lielu spēku sargā savus harēmus.

Ar ūdeni braucam uz ciematu Letea, kāpjam zirgu pajūgos, lai apmeklētu tradicionālo ciematu Letea, tad dosimies savvaļas zirgu meklējumos mežā.
Brauciens tiek veikts ar ātrām laivām un zirgu pajūgiem, lai apmeklētu Letea mežu, teritoriju ar neatņemamu aizsardzības režīmu - UNESCO mantojums, pasaku ainava, mežs kā pasaku leģendās, bet arī tradicionālais ciems - vieta, kur laiks un pulkstenis apstājās pirms dažiem simtiem gadu.
Ziemeļu ziemeļu subtropu mežs Eiropā, kas izveidojies uz smilšainās grēdas Letea, veidojas starp smilšu kāpām. Ejot pa mežu, jūs piedzīvojat pārsteidzošas ainavas izmaiņas-no subtropu meža līdz tuksnesim tikai 200-300 metru attālumā. Pēc ekskursijas ar pajūgiem pa mežu, kur kopā ar lianām, orhidejām un citiem eksotiskiem augiem šeit parādījās gājputnu no Āfrikas atvestās sēklas, laicīgie ozoli, slavenās smilšu kāpas, mēs no tālienes novērosim savvaļas zirgus, kas dzīvo netraucēti. harmonija ar dabu.

Ceļojuma ilgums: 4 h

  • Uzkodas ar zivīm, ne zivīm un veģetāriešiem
  • Zivju boršs Turcijas borščs Tomātu zupa ar mājās gatavotām nūdelēm
  • "Galvenā Atamana" ēdiens Cepta aitas pastrami Vistas iesmi ar dārzeņiem
  • Sasmalcināti kartupeļi, Mamaliga, Cus Cus
  • Ceptu piparu salātu asorti salāti ar marinētiem gurķiem sezonas salāti
  • Virtuļi ar šokolādi un vaniļas mājās gatavotām kūkām
  • Ziņu izvēlne.

ZVEJAS STIPENDIĀTS tradicionāli izgatavots katlā uz uguņošanas ierīču tūristu priekšā, kuri tiek aicināti piedalīties Borschec veidošanā un degustācijā.

Un, kad vietējie saka zivis, tas nozīmē Deltas zivis uzreiz! Tā kā Borsul Pescaresc milzīgo garšu piešķir zivju daudzveidība, kas tiek vārīta katlā.

Katlā noteikti uz uguņošanas! Un noteikti svaigs!

Deltā boršču ēd kopā ar vietējo dichis: zivis ar dārzeņiem izņem uz šķīvja un obligāti pasniedz ar ķiploku pastu (nevis ar mujdei & # 8222zeama longa & # 8221) un etiķi. Tikai tad, kad esat labi ciematā, biezā un dzīvinošā sula tiek pasniegta blīdā. Un zivju borščs var kalpot tikai veselīgam brendijam un # 8230, lai stimulētu gremošanu.

Deltā, Lieldienās, es "neguļu", tāpēc mēs cita starpā piedāvājam virkni atpūtas, jautru un relaksējošu aktivitāšu.

Pastaiga ar SUP vai kajaku starp niedrēm un ūdensrozēm, vai plostu makšķerēšanas sacensības vai pirmā makšķerēšanas nodarbība raptorā, vai arī mēs cenšamies kļūt par “izciliem komandieriem”, kas mācās vadīt ātrlaivas, vai, drosmīgākajiem un adrenalīna cienītājiem, mēs pēc ekskursijas ar šķīvi, spoli vai slēpēm pasniedziet kokteili pie "dīķa purnas".

Pēc izvēles: ekskursija uz rietumiem Donavas deltā ar motorlaivām pa Salba de lacuri starp Krišanu un Mila 23, ieteicams darīt vakarā, lai varētu apbrīnot lielisko saulrietu Donavas deltā, klausoties zivju un putnu čivināšanu!

Par apkārtējiem ezeriem un kanāliem: Bodaproste - Trei Iezere - La Amiaza - Miazazi - Miazanoapte - Cazanele - Eracle - Mila 23 - Dunarea Veche (Delta zona starp Sulina un Chilia roku).

Nedrīkst palaist garām kameras un videokameras. Attiecīgi tiks apbalvota lielākā zivs un interesantākā fotogrāfija.

Ceļojuma ilgums: 3 & # 8211 4 h

Īpašas atpūtas un atpūtas aktivitātes, ko organizē katra vieta.

20:00 Vakariņas kūrorta restorānā Danube Delta

Zivju ēdienkarte, nevis zivis, gavēņa ēdienkarte.
Mēs gatavojamies svinībām Kunga augšāmcelšanās.
Jūrnieki skrien uz ciema baznīcu, lai nestu augšāmcelšanās gaismu!
Tie, kas vēlas, var tos pavadīt.

Gaisma ir pienākusi! & # 8222Hristos a inviat! & # 8221 mēs runājam viesnīcas restorānā, kur sakuļam sarkanās olas, ēdam cozonac, Lieldienas, jēra pilienu, biezpienu, redīsu salātus un zaļos sīpolus, tītara saaukstēšanos - īpašas Lieldienu uzkodas, kas tiek pasniegtas pēc augšāmcelšanās.

Mēs svinam Tā Kunga augšāmcelšanos
Sāksim ar ieradumu smidzinātājs.
Zēni saņem nepieciešamās sastāvdaļas, lai pagatavotu labākās smaržas, kuras viņi apsmidzinās savas sievietes sev blakus, "lai tās neizbalētu".
Un lai vēl viena vīna krūze plūst, jo tās ir tikai “Tā Kunga asinis”.
"Zaķis" apciemo mūs istabā un atnes sarkanās olas un pārsteiguma balvas.

Īpašie viesi dziedās un priecēs jūs.

* Lieldienu pakete ietver vienu no diviem braucieniem uz Donavas deltu, otrs nav obligāts, un to var noorganizēt, samaksājot saistītās izmaksas - 25 eiro / pieaugušais.

Viņu netrūks: drob, tītara saaukstēšanās & # 8211 īpaša makaronu uzkoda

  • Jēra zupa Karpu vēdera zupa Vistas zupa
  • Cepts jēra steiks Grilēts stores ar citronu mērci Vistas šķēlītes kartupeļu garozā
  • Zelta kartupeļi ar ķiplokiem un zaļumiem grilētu dārzeņu melno rīsu salāti
  • Salāti, redīsi, zaļie sīpoli, sezonas salāti
  • Kozonaka Lieldienu kūkas.

Visu kopā ar Protap kauja& # 8230. Kuru sagatavošanai mēs aicinām jūs mums palīdzēt.
Vienu vārdu un pieskārienu, mēs turpināsim griezt kauju, mazliet, nedaudz.

11:00 Mēs iesakām apmeklēt Stipoka klosteris (Sv. Atanāzija Ermitāža), veco rituālu klosteris, netālu šūna, kas atrodas pie Stipoc kores, lūgties šajā Svētajā dienā.

Pa ceļam uz klostera pagalmu abats iestādīja simtiem ziedu, kas, ejot garām, sāk kustēties. Strūklaka klostera pagalmā, it kā izgatavota, neskatoties uz milzīgo karstumu, veldzē jūs ar aukstu un dzidru ūdeni.
Vieta, šķiet, ir maza paradīze tuksneša vidū, sava veida oāze, kurā var atgūties pēc karstas vasaras dienas.
Atpakaļceļā apstājamies apvidū Mila 23, tradicionāls zvejnieku ciemats, kura lielākā daļa iedzīvotāju ir krievi-lipovieši.

19.30 Vakariņas ar tematisku ballīti

08: 00-10: 00 Bufetes tipa brokastis

10:00 - mēs piedāvājam fakultatīvu ekskursiju uz Sulinu un # 8211, kas atrodas vistālāk ES austrumu punktā ar izeju uz jūru. Sīkāka informācija

Aicinām jūs apbalvot, jo jums ir iespēja sasniegt vistālāko Austrumpunktu uz Eiropas Savienības zemes Sulinas.
Izbraucot jūrā, jūs saņemsiet "Atestācijas sertifikātu", kas apstiprina jūsu klātbūtni ES tālajos austrumos. Ja laika apstākļi to atļaus, mēs dosimies meklēt delfīnus no Melnās jūras, un pēc vizītes no neveiksmīgā kuģa dosimies uz pilsētu, lai apmeklētu
SULINA-vecais Portfranko, kādreizējā jūrnieku, piedzīvojumu meklētāju, pirātu, zelta algotu pilsētu, vieglas morāles pilsēta, bet arī pirmā pilsēta kontinentā, kur mēs varam runāt par Eiropas jēdzienu.
Jūs varat apmeklēt Donavas ietekas Melnajā jūrā, trīs bākas, kas vēsturē celtas nepilna gadsimta laikā - pierādījums zemes virzībai uz jūru, jūras piekraste - promenāde ar īpašu smaržu, Eiropas Komisijas pils no Donavas, Deltas katedrāle - uzticama baznīcas kopija no Donavas avotiem Vācijā un kuras pamatakmens tika novietots karaļa Kerola I klātbūtnē - 1868. gadā celtā grieķu baznīca, kas veltīta Sv. Nikolajam, kur var redzēt ikonu VIRGIN MARY ar pārklātu seju, kas ir unikāla Eiropā.

Mēs nevaram atstāt Sulinu bez pludmales apmeklējuma ar vissmalkākajām smiltīm Rumānijas piekrastē un peldēšanās Melnās jūras ūdeņos.
Ceļojuma ilgums: 4 h

    • Uzkodas zivis, nevis zivis, veģetārietis
    • Storceag krēms no stores Burechite zupas
    • Sālīta alus garozā ar dārzeņiem
    • Cūkgaļas fileja pistāciju garozā ar biezeni un pienenes salātiem
    • Vistas gaļa ar krējuma mērci un sēnēm
    • Tuksnesis

    Saspiest: "Ukrainas, tatāru un rumāņu virtuves maisījums, izgudrots Donavas delta".
    Nedaudz raiba un kontinentāla un makšķerēšanas recepte vienlaikus, bet viegla. Tarija nav saistīta ar šo vieglo zupu, bet gan ar mazu un ļaunu vīnu, bet gan no labas ģimenes. Ieteicams Sauvignon, balts uz ādas un vairāk nekā trausls, bērnišķīgs.
    “Hahšu karalis Donavas deltā, no tiem, kas savulaik bija Kaspijas un Krievijas upju, kazaku, saimnieki. Krievu degvīns ir vienīgais dzēriens, kas var sēdēt blakus tam uz galda. "
    Burehīta zupa: Kazaki, itāļi un turki sniedza ieguldījumu šajā izcilajā zupā. Burechitele, sava veida pelmeņi, kas pildīti ar gaļas maisījumu, kopā ar balto sulu, skābu ar citronu, gatavo zupu, lai laizītu pirkstus.

    Brīvais laiks aktivitātēm jūsu izvēlētajā vietā vai ekskursijām (sīkāka informācija).

    16:30 - 19.30 Ekskursija pēc izvēles 20 eiro / pers

    Mēs aicinām jūs dalīties Delta šovā:
    Ekskursija ar motorlaivām Deltas savvaļas apvidū, lai iepazītos ar gulbju un pelikānu kolonijām, gārņiem, egretiem, jūraskraukļiem, savvaļas pīlēm u.c., bet arī ar patieso Deltas mežonību.

    Nedrīkst palaist garām kameras vai videokameras.

    Stāsta ceļš, ko nevar aprakstīt vārdos: Crisan - Plaušu kanāls - Obretin ezers - Obretinciuc ezers - japsele pie Obretinciuc - Litcov kanāls - Gulbju ligzdas ezers - Iacub ezers - Caraorman kanāls - Crisan.

    Izcilā Deltas zona iespaidīgā atmosfērā, ko radījusi daba - putni, saule, zivju viļņošanās, Deltas dziesma, kur ainava un deltas trokšņi dod vaļu jūsu iztēlei, sūtiet jūs ar domu par pasauli, par kuru sapņojat ilgu laiku. EKSOTISMS un RELAXĀCIJA.

    Maršrutā apstājamies makšķerēšanai, spēlē, pie asariem. Mums nav jābūt zvejniekiem, jautrība būs garantēta. Jūsu ceļabiedrs nodrošinās jūs ar zvejas rīkiem un mānekļiem, sniegs nepieciešamos norādījumus, lai noķertu "dzīves nozveju".

    Atbilstoši tiks apbalvota interesantākā fotogrāfija un lielākā uzņemšana.

    20:30 & # 8211 Atvadu vakariņas ar apbalvošanas ceremoniju

    Noķertā zvejnieka uzkodas SERVĒTAIS SPOGUĻĀ:

    • Līdaka pildīja visu zivju kotletes gabalu ar magoņu sēklām un sezama sēklām
    • Salātu steiki ar Zacusca zivju majonēzi Zivis, kas kūpinātas uz citrona stenda
    • Uz sīpolu lapām marinētas zivis Batogs no miega Karpu ikri Pike ikri
    • Uzkodas nezvejo

    Nākamais: Karpas Portapā uz skābētu kāpostu un tītara pildījuma gultas.

    Mēs nevaram jums pastāstīt par ballīti, jo tas nebūtu pārsteigums. Nevajag palaist garām: apbalvošanas ceremoniju, šampanieti un mājas kūku, ko piedāvā viesnīcas darbinieki!

    Ballīte var turpināties gan restorānā, gan pie baseina!
    Droši ir tas, ka tas derēs tiem, kas tiiiiinnnn.
    Īpaši viesi parūpēsies par jūsu prieku.

    Olu kultenis, pupiņas, desas, kesadila ar vistu, kesadila ar liellopu gaļu, aunazirņu kotletes, pipari ar krējuma sieru, šķīvis ar sieru un augļiem, šķīvis ar desiņām, dārzeņu zacuska, salāti, cūkgaļas pastēte, jogurti, piens, mājās gatavots ievārījums, sviests, mājās gatavotas kūkas, apelsīnu un persiku sula, tēja, kafija.

    14.00-15.30 Pusdienu pakalpojums (pēc izvēles 18 eiro / personai) - piedāvātā ēdienkarte vai arī varat pasūtīt no a la carte ēdienkartes.

    Brīvais laiks aktivitātēm jūsu izvēlētajā vietā vai ekskursijām no ekskursiju piedāvājuma (detaļas).

    Transfērs uz Murighiol tiem, kas beidz savu uzturēšanos.

    Programma ir derīga: kūrortam Danube Delta, peldošai viesnīcai GGGociman, Mario Villa un Irina Villa

    Par citām atrašanās vietām, lūdzu, skatiet individuālos piedāvājumus.

    Piedāvājums 2022. gada Lieldienas, viss iekļauts, Krīzana - Deltas sirds

    Ilgums: 4 naktis un # 8211 5 dienas vai 5 naktis un # 8211 6 dienas *

    • Viss iekļauts Lieldienas nozīmē : transfērs no Tulcea / Murighiol - Crisan un atgriešanās, izmitināšana, ēdināšana un trīs braucieni Donavas deltā, tematiskas ballītes
    • * Piektā nakts naktsmītne bezmaksas
    • ** bērni gūst labumu samazinātas likmes
    • • Par noteiktu rezervāciju jums ir jāmaksā viena 20% avansu no pasūtītās tūristu paketes vērtības starpība tiks samaksāta 21 dienu pirms reģistrēšanās.

    Viesnīca Plutitor GG Gociman 4 * & # 8211 Crisan

    no 2170 lei / pers 1745 lei / pers / uzturēšanās (agrā rezervācija)

    Donavas Delta kūrorts 4 * un # 8211 Crisan

    no 2360 lei / pers 2069 lei / pers / uzturēšanās (agrā rezervācija)

    Villa Mario 4 * un # 8211 Crisan

    no 2250 lei / pers 1940 lei / pers / uzturēšanās (agrā rezervācija)

    Vila Irina 3 * & # 8211 Crisan

    no 2000 lejām / pers 1706 lei / pers / uzturēšanās (agrā rezervācija)


    Video: Šnicele video recepte (Janvāris 2022).