Jaunas receptes

Vistas gaļas kotletes ar ziemas zaļumiem un granātābolu mērci

Vistas gaļas kotletes ar ziemas zaļumiem un granātābolu mērci


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ja es teikšu Ziemassvētkus uz šķīvja, vai jūs iesitīsit man pa seju?VAIRĀK+Mazāk-

Atjaunināts 2014. gada 15. septembrī

1

mārciņas vistas krūtiņas, sagrieztas gareniski, lai izveidotu kotletes

1/2

ķekaru kāposti, rupji sasmalcināti

1/2

ķekars apkakles zaļumi, rupji sasmalcināti

1

šķipsniņu rupja sāls un svaigi maltus piparus

2

ēdamkarotes neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas

Slēpt attēlus

  • 1

    Nogrieziet granātābola saknes galu. Viegli nogrieziet granātābolu sakni līdz galam. Piešķiriet tai ceturtdaļu apgriezienu un viegli iesitiet vēlreiz. Paņemiet nazi un viegli ieduriet to atvērtajā galā. Pagrieziet to, atverot granātābolu 4 vienādos gabalos.

  • 2

    Turiet katru granātābola gabalu rokā, sēklas vērstas uz leju (virs lielas bļodas) un ar koka karotes aizmuguri stipri uzsitiet pa ādu. Sēklām vajadzētu vienkārši iekrist tieši bļodā. Atkārtojiet ar atlikušajiem granātābolu gabaliņiem.

  • 3

    Noņemiet no sēklām visus baltos gabaliņus no granātābola.

  • 4

    Pārnes 3/4 sēklu blenderī un pulcē līdz sulīgai. Ielejiet sulu caur sietiņu nelielā katliņā un nospiediet ar lāpstiņu, lai iegūtu pēc iespējas vairāk sulas. Izmetiet cietās vielas.

  • 5

    Pannā pievienojiet brūno cukuru un atlikušās granātābolu sēklas un viegli vāriet, kamēr gatavojat atlikušo maltīti.

  • 6

    Pievienojiet eļļu lielai pannai. Garšojiet vistu un apcepiet, līdz tā ir gatava un skaisti brūna no abām pusēm, apmēram 7 minūtes. Pārnes vistu uz šķīvi.

  • 7

    Atkal pannā pievienojiet malto ķiploku (un, ja nepieciešams, vairāk eļļas). Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un sautējiet divas minūtes, līdz tie ir nedaudz izžuvuši. Garšojiet ar šķipsniņu sāls un pipariem.

  • 8

    Sakārtojiet zaļumus uz saviem šķīvjiem, pēc tam pārklājiet ar vistas gaļas kotletēm (un jebkuru sulu, kas uzkrāta). Pārlejiet ar granātābolu mērci un nekavējoties pasniedziet.

Šai receptei nav pieejama informācija par uzturu

Vairāk par šo recepti

  • Es ierados šodien ar labām ziņām!

    Labas ziņas visiem zemju iedzīvotājiem! Labas ziņas gan bērniem, gan mājdzīvniekiem, gan kaimiņiem un ciemiem!

    Un jūs vēlaties, lai es atdziest. K.

    Mums ir jārunā par granātāboliem. Ļaujiet man jums pastāstīt, ka ļoti sen un sen es mēģināju atraut granātābolu sēklas, un man vajadzēja 39 miljonus gadu-dot vai ņemt. Drēbes tika iekrāsotas. Asaras tika lītas. Egos sasists. BUUUUT tikai pagājušajā nedēļas nogalē es dzirdēju Martu Stjuarti par Pagaidiet, pagaidiet, nesakiet man (NPR ziņu viktorīnas šovs), un viņa ne tikai apgaismoja visu Visumu (un ne tikai) uz atbrīvošanas triku, viņa arī nolādēja un viņiem bija to pīkstēt! Marta Stjuarte nolādēja! Varu derēt, ka viņas lāsta vārds tika sniegts ar nevainojamu dikciju un smaržoja pēc svaiga ceriņa.

    Tātad tas, ko jūs darāt, IR, un to ir grūti aprakstīt, tāpēc pagaidiet:

    Ziniet, ko - sāksim kopā ar recepti - sasmalcinātas vistas kotletes ar ziemas zaļumiem un granātābolu mērci!

    Paņemiet vistu, kāpostu, apkakles, granātābolu, nedaudz ķiploku un brūno cukuru.

    Labi, vispirms nogrieziet pom saknes galu! Bildes palīdz. Jo mēs dzīvojam vizuālā pasaulē, un es esmu vizuāla meitene. Aizmirsti.

    TAD TAD jūs viegli novērtēsiet pom no saknes līdz galam, pēc tam pagrieziet ceturtdaļu apgriezienu un viegli to vēlreiz. Tad paņemiet šo nazi un viegli ieduriet to atvērtajā galā, kuru esat nogriezis, un nedaudz pagrieziet, un uzplaukums - granātābols sadalās četrās daļās! Nu šīs ir divas puses, bet redzi, kā tas ir gandrīz četrās?

    TAD, virs bļodas, ielieciet katru granātābolu ceturtdaļu rokā ar liemeņiem (sarkanām spīdīgām sēklām) uz leju. Paņemiet koka karotes aizmuguri un pieskarieties krāna krānam (cieta veida), un šīs sēklas nopietni nokrīt! Es biju satrakojies, kad tas notika. Ba-da-bing.

    Pēc tam apmēram 3/4 arilu pārnes blenderī un dod tai labu impulsu, līdz viss ir jauks un sulīgs.

    Tad izlejiet sulu caur sietiņu virs nelielas mērces pannas, iepriekš notīriet ar lāpstiņu, līdz visa sula ir izkritusi. Jūs varat izmest cietās vielas.

    Pēc tam katliņā pievienojiet cukuru un pārējās arils un viegli vāriet, kamēr gatavojat atlikušo maltīti. * ātra piezīme* Lokās ir sīkas baltas sēkliņas, tāpēc, ēdot šo ēdienu ar visām granātābolu sēklām, vienkārši esiet gatavs maziem izciļņiem zobos. Viņi nav slikti. BET, ja vēlaties, izspiediet visu arilu ķekaru, lai izvairītos no izlēcieniem. Vai popping ir pat īstais vārds?

    Tad apcep savu vistu! Krūtis sagriezu gareniski, lai tās būtu kotletes. Kas man patīk. Un man patīk teikt kotletes.

    Tad jūs izņemsiet vistu no pannas un savelciet dažus ķiploku zaļumus. Mmmmmm.

    Tad jūs šķīvis! Zaļumu, vistas un granātābolu mērce. Tik traki.

    Es gribu teikt, ka Ziemassvētki uz šķīvja ir ļoti slikti, bet es baidos, ka tu mani sagriezīsi ar papīru.

    Marta Stjuarte tiešām nolādēja, ahahhaha! Es nezinu, kāpēc tas man sagādā tādu prieku. Lai iegūtu vairāk domu, apmeklējiet viņas emuāru Bev Cooks un viņas ēdamkarotes profilu.


Pannā apcepta vistas gaļa ar ziemas Briseles kāpostu bezrecepšu recepti

Mēs esam atlikuši mazāk nekā mēnesi līdz pavasarim, un es esmu tik priecīgs, ka koks atgūs lapas, bite sāks buzzot, un, protams, tiks atvērts mana vietējā lauksaimnieka tirgus.

Dažreiz var būt grūti pagatavot ēdienus, kuriem ir tāda pati svaiguma sajūta kā siltāka laika apstākļiem, taču šī pannā apcepta vista ar ziemas asnu slaktiņu to dara.

Vistas sastāvdaļa ir super vienkārša, bet slaw ir tas, kas patiešām paaugstina un maina ēdienu par kaut ko īpašu.

Attiecībā uz slaw es daļu briseles kāpostu pārkarsēju zem cepeškrāsns broilera un pārējo atstāju svaigu, lai tas iegūtu nedaudz vairāk tekstūras. Man ļoti patīk kontrasts starp apdedzinātām lapām un neapstrādātām. Es vienkārši sagriezu apelsīnus un virsū pārkaisīju dažas žāvētas dzērvenes.

Mērce ir tikai dažas sastāvdaļas un piešķir ēdienam nedaudz skābu kodumu, kas padara visas garšas patiešām populāras. Kopumā viss ēdiens var sanākt pavisam vienkārši un ātri, un tas var būt daudz garšīgāks nekā tikai garlaicīga šķīvja pannā apcepta vistas gaļa ar dārzeņiem.


10 mērces vistas krūtiņu saģērbšanai

Vai esat noguris no tām pašām vecajām grauzdētām, grilētām vai ceptām vistas krūtiņām? Pārveidojiet savas vakariņas no ho-hum uz augstām garšām, izmantojot šos 10 vienkāršos virskārtas jebkuram gadījumam.

Klēras piecu sastāvdaļu bārbekjū mērci ir vienkārši pagatavot: vienkārši izlejiet, samaisiet un sautējiet, līdz tā ir bieza un pikanta. Pirms cepšanas vai grilēšanas uzklājiet to uz vistas. Šo mērci var atdzesēt nedēļu vai sasaldēt līdz sešiem mēnešiem.

Pievienojiet vistas vakariņām itāļu noskaņu ar šo pesto pamata mērci: baziliku, Pecorino sieru, priežu riekstus, ķiplokus un olīveļļu. Pārlejiet bagātīgo mērci virs vistas, makaroniem vai dārzeņiem.

Mārrutku krējuma mērce

Skābais krējums Altonas mērcē līdzsvarojas ar mārrutku pikanto spērienu un baltvīna etiķa un Dižonas sinepju rūgto garšu. Pasniedziet to ar panētu vistu vai vistas pirkstiem un uzglabājiet ledusskapī līdz trim nedēļām.

Aizdod vistas krūtiņām kādu eksotisku garšu ar šo riekstu mērci, kas aromatizēta ar pikantu sarkanā karija pastu un bagātīgu kokosriekstu krēmu. Pārlejiet mērci virs vistas vai pasniedziet to virs salātiem vai sasmalcinātiem kāpostiem, lai iegūtu Āzijas iedvesmotus salātus.


Receptes kopsavilkums

  • 4 vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem - sasmalcinātas līdz 1/2 collu biezumam
  • sāls un pipari pēc garšas
  • 2 ēdamkarotes universālu miltu
  • 1 ola, sakulta
  • 1 glāze panko maizes drupatas
  • 1 glāze eļļas cepšanai vai pēc vajadzības

Garšojiet vistas krūtiņas no abām pusēm ar sāli un pipariem. Ievietojiet miltus, olas un panko drupatas atsevišķos seklos traukos. Pārklājiet vistas krūtiņas miltos, nokratot lieko. Iemērciet tos olā un pēc tam iespiediet panko drupatās, līdz tās ir labi pārklātas no abām pusēm.

Sildiet 1/4 collas eļļas lielā pannā virs vidēji augstas uguns. Ievietojiet vistu karstā eļļā un pagatavojiet 3 vai 4 minūtes katrā pusē vai līdz zeltaini brūnai.


Receptes kopsavilkums

  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1 ēdamkarote maltu ķiploku
  • 3 mārciņas vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem
  • 1 ēdamkarote paprikas
  • 1 glāze brūnā cukura
  • 1 glāze sarkanvīna
  • sāls un pipari pēc garšas

Sildiet eļļu lielā pannā uz vidēji augstas uguns. Cep ķiplokus eļļā, līdz tie ir mīksti. Ielieciet vistu pannā un apcepiet apmēram 10 minūtes no katras puses, līdz tā vairs nav rozā un sulas izplūst.

Izlejiet eļļu no pannas. Apkaisiet vistu ar papriku un 1 glāzi brūnā cukura. Ap vistu aplejiet sarkanvīnu. Pārklājiet un vāriet apmēram 15 līdz 20 minūtes, viegli vārot vistu ar vīna mērci, kamēr gatavo. Garšojiet pēc garšas ar sāli un pipariem.

Šim ēdienam varat izmantot arī vienu veselu, sagrieztu vistu vai 3 mārciņas jebkuru vistas gabalu, kas jums patīk.


Skatīties video: Cūkgaļas kotletes x Receptes x (Maijs 2022).