Jaunas receptes

Ātras ceptas vistas recepte

Ātras ceptas vistas recepte

  • Receptes
  • Sastāvdaļas
  • Gaļa un mājputni
  • Mājputni
  • Cālis
  • Vistas izcirtņi
  • Visa vista
  • Visa cepta vistas gaļa

Labi norūdīta vista tiek pagatavota uz lielas uguns, lai ātri izceptu, kas putnu atstāj mitru un aromātisku.

To veidoja 857 cilvēki

SastāvdaļasKalpo: 8

  • 1 vesela vista
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • 1/4 tējkarotes sāls
  • 1/4 tējkarotes maltu melno piparu
  • 1/4 tējkarotes žāvētu oregano
  • 1/4 tējkarotes žāvēta bazilika
  • 1/4 tējkarotes paprikas
  • 1/8 tējkarotes kajēnas piparu

MetodeSagatavošana: 15 minūtes ›Pagatavošana: 1 stunda› Gatavošana: 1 stunda 15 minūtes

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 230 C / gāze 8.
  2. Ielieciet vistu nelielā cepšanas formā. Ieziež ar olīveļļu. Garšvielas sajauc kopā un iemaisa vistas gaļā.
  3. Cepiet vistu uzkarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes. Nolaidiet cepeškrāsns temperatūru līdz 200 C / gāzes atzīme 6 un turpiniet cept 40 minūtes līdz minimālajai iekšējai temperatūrai 85 C. Izņemiet no krāsns un ļaujiet nostāvēties 10 līdz 15 minūtes un pasniedziet.

Skaties kā!

Noskatieties mūsu video, lai redzētu, kā katru reizi pagatavot perfekti grauzdētu vistu. Skatīties tagad!

Nesen skatīts

Atsauksmes un vērtējumiVidējais globālais vērtējums:(900)

Atsauksmes angļu valodā (687)

Mans dēls ir cepta/cepta vista FREAK. Viņam tas patīk, un tas ir tik vienkārši! Pirmās 20 minūtes es gatavoju putnu ar krūšu pusi uz leju, un pēc tam apgriežot, samazinot siltumu. Perfekti katru reizi! Kimars saka "Labi, bet nav par ko murgot" ?? Es gribētu zināt, par ko viņi "murgos".-2009. gada 22. maijā

ar balodi

Mainīts sastāvdaļu daudzums. LIELISKA garšviela. Dubultojiet to un berziet to zem ādas (tad atbrīvojieties no ādas - nevienam tas nav vajadzīgs). Un pats galvenais: VĀRTIET VISAS KRŪTI! Jūs neticēsit, cik pārsteidzoša ir krūts gaļa. Es domāju, ka labāk nekā tumša gaļa parasti ir mitruma ziņā. Āda uz krūtīm nebūs brūna vai izskatīsies glīti ... bet mēs to tomēr neēdam, vai ne? Ja jums ir jābūt kraukšķīgai krūtiņai, pagrieziet to pēdējo 15 minūšu laikā.-2008. gada 18. jūlijs

Mainīts sastāvdaļu daudzums. Nenovērtēja eļļu, tikai pārliecinājās, ka putns ir pārklāts ar eļļu (lai gan tas nav nogurdinošs) un pēc tam ieberzēja sastāvdaļas ādā -padarīja to kraukšķīgu un jauku! -2009. gada 22. maijs


Lēnas plīts cepta vistas gaļa

Es garšoju vistu un pēc tam gatavoju 4-5 stundas augstā temperatūrā. Ietiniet alumīnija folijas gabalu gredzenā, lai apietu trauka apakšā kā vistas statīvs.

Lēnas plīts cepta vistas recepte Lēnas plīts cepetis cepta vistas cepetis vistas gaļa

Visā sezonā apcepiet vistu un ielieciet lēnā plītī.

Lēnas plīts cepta vista. Ar rokām vienmērīgi sadaliet divas trešdaļas garšvielu maisījuma uz vistas zem ādas. Par presi Autortiesības Sazinieties ar mums Radītāji Reklamējiet Izstrādātāji Noteikumi Privātuma politika. 28082018 Ielejiet šķidrumu lēnajā plītī.

Lēni cepiet vistu cepeškrāsnī apmēram 1 līdz 12 stundas aptuveni 20 minūtes par mārciņu, līdz gaļa ir 165 grādi pēc F, pārbaudot ar digitālās gaļas termometra saistītās saites Sulu vajadzētu šķist skaidras, sagriežot vistas gaļā. Garšojiet vistu ar sāls pipariem un papriku un ievietojiet lēnā plītī virs saburzītās alumīnija folijas. 03042020 Izsmidziniet trauku ar vārīšanas aerosolu.

06112019 Ideālā gadījumā tie iet uz lēnas plīts apakšas un vistas uz augšu. Es esmu ļoti plāns. Ielieciet garšvielu vistu virs sasmalcināta sīpola.

Izmantojiet gaļas termometru, lai pārbaudītu, vai tas ir sasniedzis 75 Celsija165 Fārenheita. Novietojiet vistu virs. Iestatiet lēno plīti uz 1 stundu augstu, pēc tam nolaidiet uz zemu apmēram 8 līdz 10 stundas vai līdz vistas gaļa vairs nav rozā un sulas izplūst.

Ja jūs gatavojat to bez dārzeņiem, tad salieciet 3 sudraba folijas gabaliņus un ielieciet tos katla apakšā, lai vista netiktu pie apakšas. Vistas kartupeļi un dārzeņi tiek pagatavoti kopā pat lēnā plītē. Noteikti iekļaujiet visas vistas kāju daļas augšstilbiem utt. Izmantojiet atlikušo garšvielu maisījumu, lai izplatītos virs ādas.

Nosusiniet ar papīra dvieļiem. Pārklājiet un vāra uz lēnas uguns, līdz vista ir mīksta 4-5 stundas. Drošība Kā darbojas YouTube Pārbaudiet jaunas funkcijas Nospiediet Autortiesības Sazinieties ar mums Radītāji.

21032021 Manas ceptas vistas vakariņas diviem ir visvienkāršākās jūsu ceptas vakariņas. Izmantojot šo recepti, jūs varat pagatavot gardas all-in-one vakariņas, turpinot savu dienu. Pievienojiet vāku un vāra uz lēnas uguns 5 stundas vai līdz vistas gaļa.

Lēnas plīts vistas vistas receptes recepte vistas gaļas pīrāga receptes Crockpot receptes lēnas plīts vistas vistas

Lēnas plīts vesela grauzdēta vista Ērti mājās gatavota recepte Lēnas plīts cepetis vesels grauzdēts vistas gaļas cepetis

Lēnas plīts cepta vistas recepte Cepta vistas recepte Lēnas plīts cepetis pildīts vesels vistas gaļa

Lēna plīts vesela vistas gaļa ar citronu un garšaugu sviesta recepti Lēna plīts vista vesela lēna plīts cepta vistas gaļa

Lēnas plīts cepta vistas recepte Lēnas plīts cepta cepta trauka gatavošanas receptes

3 vienā lēnas plīts cepta vistas recepte Darling Darleen Dzīvesveida dizaina emuāra recepte Cepta vistas recepte Lielisks britu ēdiens Lēnas plīts cepetis

Lēnas plīts cepta vistas dārzeņu recepte lēnas plīts cepetis veselīga lēna plīts krokota recepte lēna plīts

Perfekta lēnas plīts cepta vistas recepte Paleo krokota recepte Lēnas plīts vistas buljons Viegli lēna plīts vistas gaļa

Lēnas plīts cepta vistas recepte vistas gaļa lēnas plīts receptes cepta vista lēna plīts cepta ķiploku vistas gaļa

Izkrist no kaula grauzdētas vistas lēnas plīts vai cepeškrāsnī grauzdētas receptes pēc De Recipe Cepta vistas lēna plīts grauzdētas vistas lēnas plīts receptes

Ātri un vienkārši pagatavojama vistas gaļa, kas pagatavota lēnā plītī Lēna plīts cepta vistas gaļa lēnas plīts receptes

Lēnas plīts grauzdēta vista Ātrās lāpstiņas recepte Lēnas plīts cepetis grauzdēta vistas cepetis vistas receptes

Lēnas plīts vistas vistas receptes recepte vistas gaļas pīrāga receptes Crockpot receptes lēnas plīts vistas vistas

5 minūtes, lai no rīta ievietotu vistu lēnajā plīts, pēc tam ar 15 minūšu piepūli jūs lēnās plīts cepta vistas gaļa lēnas plīts receptes vistas receptes

Viegli cepta vistas gaļa lēnas plīts receptē Lēna plīts cepta garšviela berzē vistu veselu grauzdētu vistu

Cepta vistas cepta gaļa padara brīnišķīgu piedāvājumu sulīgu rotissēriju ar garšvielām visu ceptu vistas cepeti vistas gaļas cepšanas katlā vistas gaļas cepšanas receptes grauzdēšanas receptes

Vistas lēna plīts cepetis Cepta vistas gaļas receptes Lēna plīts

Lēnas plīts vesela vistas recepte Happy Foods Tube Recepte vistas gaļa Lēnas plīts receptes Atlikušās vistas receptes Visas vistas receptes

Tūlītējs katls Garšīgi pikanta visa vistas recepte Visa vistas spiediena katls Tūlītējs katls Visa vistas recepte Tūlītēja katla receptes Vistas


Receptes kopsavilkums

  • 1 (3 mārciņas) vesela vista
  • 1 ēdamkarote olīveļļas
  • ¼ tējkarotes sāls
  • ¼ tējkarotes maltu melno piparu
  • ¼ tējkarotes žāvētu oregano
  • ¼ tējkarotes žāvēta bazilika
  • ¼ tējkarotes paprikas
  • ⅛ tējkarotes kajēnas piparu

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 450 grādiem F (230 grādi C).

Rūpīgi izskalojiet vistu iekšā un ārā zem auksta tekoša ūdens un noņemiet visus taukus. Nosusiniet ar papīra dvieļiem.

Ielieciet vistu nelielā cepešpannā. Ieziež ar olīveļļu. Sāli, piparus, oregano, baziliku, papriku un Kajennas piparus sajauc kopā un pārkaisa ar vistu.

Cepiet vistu uzkarsētā cepeškrāsnī 20 minūtes. Nolaidiet cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (205 grādi C) un turpiniet grauzdēšanu līdz minimālajai iekšējai temperatūrai 165 grādos (74 grādi C), vēl aptuveni 40 minūtes. Ļaujiet atdzist 10 līdz 15 minūtes un pasniedziet.

Alumīnija foliju var izmantot, lai uzturētu ēdienu mitru, vienmērīgi pagatavotu un atvieglotu tīrīšanu.


Ātri cepta vistas gaļa un čipsi

Ja jums šķita, ka sulīgs cepetis, kas gatavs mazāk nekā stundas laikā, nav iespējams, izmēģiniet šo vienkāršo versiju.

Sagatavošana

Ēdienu gatavošana

Zināšanu līmenis

Sastāvdaļas

  • 1,6 kg cālis
  • 2 tējk kūpināta paprika
  • 2 tējk timiāna lapas
  • 1 tējk jūras sāls pārslas
  • ½ tējk sasmalcināti melnie pipari
  • 2 ēdamk dārzeņu eļļa
  • 4–5 lieli kartupeļi, berzēti un sagriezti tauku skaidiņās
  • citrona daiviņas, pasniegšanai

Pavāra piezīmes

Krāsns temperatūra ir parasta, ja izmanto ventilatoru (konvekciju), samaziniet temperatūru par 20 ° C. | Mēs izmantojam Austrālijas ēdamkarotes un tases: 1 tējkarote ir vienāda ar 5 ml 1 ēdamkarote ir vienāda ar 20 ml 1 tase ir vienāda ar 250 ml. | Visi garšaugi ir svaigi (ja vien nav norādīts), un krūzes ir viegli iepakotas. | Visi dārzeņi ir vidēja izmēra un mizoti, ja vien nav norādīts. | Visas olas ir 55-60 g, ja vien nav norādīts.

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 ° C (400 ° F).

2. Izmantojot virtuves šķēres, nogrieziet vistas mugurkaula abas puses un izmetiet kaulu. Izlīdziniet vistu un ievietojiet cepšanas traukā ar ādu uz augšu.

3. Apvienojiet papriku, timiānu, sāli, piparus un eļļu. Uzklājiet daļu maisījuma virs vistas.

4. Ielieciet kartupeļus cepešpannā, kas izklāta ar nelipīgu cepamo papīru. Pārlej ar atlikušo paprikas maisījumu. Cepiet kartupeļus 10 minūtes, pēc tam pievienojiet vistu paplātei un cepiet 30 minūtes vai līdz vistas gaļa ir gatava un čipsi ir kraukšķīgi. Pasniedz ar citrona daiviņām.


Ātri cepta vistas recepte

Cepts cālis. Cepta vistas gaļa ir vistas gaļa, ko gatavo kā ēdienu, cepot mājas virtuvē, uz uguns vai ar rotējošu iespiņu. Parasti vistas tiek grauzdētas ar saviem taukiem un sulām, apcepot gaļu grauzdēšanas laikā, un tāpēc. Cepta vistas gaļa ar ķiploku-garšaugu-citrona sviestu, pēc tam cepta cepeškrāsnī līdz zeltaini kraukšķīgai pilnībai.

Diemžēl daudzi cilvēki ir neapmierināti ar ceptu vistu ar mitru ādu. Cepta vistas restorāna stils – Pakistānas/Indijas ēdiena gatavošana kopā ar Atiju. Pildīta mazuļa vistas gaļa, cepta bez cepeškrāsns un eļļas

Sveiki visiem, es ceru, ka jums šodien ir neticama diena. Šodien es jums parādīšu veidu, kā pagatavot atšķirīgu ēdienu, ceptu vistu. Viena no manām iecienītākajām ēdienu receptēm. Manējiem es to padarīšu mazliet unikālu. Šis būs patiešām garšīgs.

Cepta vistas gaļa ir vistas gaļa, ko gatavo kā ēdienu, cepot mājas virtuvē, uz uguns vai ar rullīti (rotējošs iesma). Parasti vistas gaļa tiek grauzdēta ar saviem taukiem un sulām, apcepot gaļu cepšanas laikā, un tāpēc. Cepta vistas gaļa ar ķiploku-garšaugu-citrona sviestu, pēc tam cepta cepeškrāsnī līdz zeltaini kraukšķīgai pilnībai.

Cepta vistas gaļa ir viens no populārākajiem pēdējā laikā populārajiem pārtikas produktiem uz zemes. Katru dienu to bauda miljoniem. Tas ir viegli, tas ir ātri, tas garšo jauki. Cepta vista ir kaut kas, ko esmu mīlējis visu savu dzīvi. Viņi ir labi un izskatās brīnišķīgi.

Lai sāktu ar šo recepti, mums ir jāsagatavo dažas sastāvdaļas. Jūs varat cept vistu, izmantojot 12 sastāvdaļas un 1 soli. Lūk, kā jūs to varat sasniegt.

Cepta vistas pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas:

  1. Ņem 1 iepakojumu kāju ceturtdaļas.
  2. Iegūstiet 1 tējkaroti sāls/piparus.
  3. Ņem 1 vidēja lieluma saldo ābolu.
  4. Pagatavojiet 1 no saldā sīpola.
  5. Ņem 1 citrona šķēli.
  6. Paņemiet 1 apelsīna šķēli.
  7. Ņem 2 ķiploka daiviņas.
  8. Iegūstiet 1 1/2 tase apelsīnu sulas.
  9. Iegūstiet 2 ēdamkarotes citrona sulas.
  10. Ņem 2 ēdamkarotes sarkanā vārīšanas vīna.
  11. Iegūstiet 1 lielu cepšanas trauku.
  12. Iegūstiet 1 tējkaroti sarkano piparu.

kā cept vistu pateelā. Izgudrojošas receptes, kas piešķir vistas cepetim nopietnu prieku, sākot ar garšas piedevām un beidzot ar all-in-one cepešiem un idejām pusēm. Uzziniet, kā pagatavot ideālu ceptu vistu tieši savā virtuvē. Mēs jums pateiksim, kādi rīki, garšvielas un gatavošanas padomi jums būs nepieciešami, lai ceptu veselu vistu, tostarp to, cik ilgi to vajadzētu pagatavot un kā to iegūt.

Cepta vistas pagatavošanas soļi:

  1. Noskalojiet vistu. Sezonu ar trim garšvielām, kārtu cepšanas traukā. Pievienojiet sīpolu, citrona /apelsīna /ābolu šķēles, ķiploku slāni virs un ap vistu. Mic oj, citrona sula, sarkanvīns kopā un pārlejiet ar vistu. Cept plkst. 350 no stundas līdz pusotrai, līdz tas ir izdarīts.

Izpildiet šo Džeimija Olivera cepta vistas recepti, lai iegūtu skaisti sulīgus rezultātus. Ar citronu, svaigiem garšaugiem un dārzeņu salātiem. Cepta vistas recepte – Vienkārša cepta vistas gaļa ar ķiplokiem, sviestu un zaļumiem, pēc tam cepta cepeškrāsnī līdz zeltainai, kraukšķīgai un sulīgai pilnībai! VIEGLI, vienkārši pagatavojams un garšīgs, šis ir LABĀKAIS. Šī cepta vistas gaļa ir īsta aizbāzniņa, kas lieliski piemērota Ziemassvētkiem vai lielām svētdienas pusdienām.

Tātad, tas tiks pabeigts ar šo īpašo ēdienu grauzdētas vistas recepti. Liels paldies, ka lasījāt. Esmu pārliecināts, ka to darīsit mājās. Mājās būs interesantu ēdienu receptes. Neaizmirstiet saglabāt šo lapu savā pārlūkprogrammā un kopīgot to ar ģimeni, kolēģiem un draugiem. Paldies par lasīšanu. Turpiniet gatavot!


Ātrās vistas Enchiladas

Jūs neticēsit, cik viegli ir padarīt šo gardu, restorāna stila iecienītāko.   Viss, kas jums nepieciešams, ir 5 sastāvdaļas, un ģimenei draudzīgas vakariņas ir gatavas pasniegšanai.

  • 1 bundža (10 1/2 unces) Campbell ’s ® kondensēts vistas zupas krēms vai (10 1/2 unces) Campbell ’s ® kondensēts 98% tauku nesaturošs vistas zupas krēms
  • 1 glāze Pace un#174 Picante mērce
  • 1/2 tase sasmalcināta Čedaras siera
  • 2 tases kubiņos vārītas vistas un#160vai tītars
  • 8 miltu tortilla un#160 (6 collas), sasildīti

Mazā bļodā samaisiet zupu un pikantes mērci.

Samaisiet 1/2 tase zupas maisījums, 1/4 tase siers un vistas gaļa vidējā traukā.

Karote  apmēram 1/3 tase  vistas maisījums pa leju centrākatrs tortillas.

Mikroviļņu krāsnī HIGH 5 minūtes vai līdz enchiladas ir karstas. Pasniedziet ar sasmalcinātu svaigu koriandru vai sagrieztiem zaļajiem sīpoliem un, ja vēlaties, papildu pikantes mērci.

Šis ēdiens ir tik ātrs un vienkāršs. Es to pagatavoju vēl ātrāk, izmantojot Swanson bundžas vistas krūtiņu. Manai ģimenei tas patīk.

Atvainojiet, bet tie nav ENCHILADAS

šī recepte izskatās vienkārša un garšīga- vienīgā problēma ir tā, ka tās nav enchiladas! īstas enchiladas tiek gatavotas ar kukurūzas tortiljām, nevis miltu tortillām. Es dzīvoju Kolorado, gan šeit, gan Ņūmeksikā, tos klasificētu kā burrito veidu. Paldies

Lielisks recepte, bet joprojām nezinu, kur nāk krējuma vistas zupa.

Ātrās vistas Enchiladas

Vakarā pirms manas gatavošanas mums bija cepta vista. Tātad es biju iepriekš sasmalcinājis atlikušo vistu, zinot, ka gatavošu to pagatavot otrajā vakarā. Ietaupot daudz laika, es vienkārši sajaucu vistas zupu, salsu un vistu, uzsildīju to mikroviļņu krāsnī un piepildīju tortiljas čaumalas. Es arī izmantotu gan kukurūzas, gan miltu čaumalas. Ļoti ātri, ļoti viegli. Šī būtu lieliska recepte iesācējiem, ja jūs pirmo reizi mācāties gatavot. Pasniegšanas laikā var pievienot sasmalcinātus salātus, kā arī papildu sasmalcinātu sieru, lai iegūtu izskatu un picu.

Ātrās vistas Enchiladas

Noteikti pievienojiet zaļo un sarkano papriku, čili vai kaut ko citu, ko parasti vēlaties enchilada/meksikāņu ēdienā. Tāpat noteikti sasmalciniet vistu, nevis kubiņos. Tradicionālās enchiladas ir izgatavotas šādā veidā, un tam ir iemesls: aromātiskāks un vienkārši labāka tekstūra!


Vienkāršas vasaras vistas receptes

Padariet vistas krūtiņas mazliet aizraujošākas, pievienojot maisījumam kurkumu, kūpinātu papriku, kraukšķīgus aunazirņus un mazuļu spinātus. Pasniedziet ar citronu jogurtu un grauzdētām pitām vieglai vasaras maltītei.

Vidusjūras vistas kūkas

Tas ir tik labi, ka mēs to uzklājam uz vāka 2020. gada vasarā. Šī vienkāršā vistas gaļas kūkas recepte ir pārkaisīta ar olīvām, fetu, oregano un mazuļu plūmju tomātiem. Tas atspoguļo vasaras svaigās garšas ar sezonas dārzeņiem.

Grilētas vistas ietīšanas

Vistas krūtiņas, ķiršu tomātu, raķešu un piparmētru pesto kombinācija padara šo iesaiņojumu par apmierinošu un vasarīgu ēdienu, ko baudīt pusdienu laikā.

Vistas kvinojas salāti

Vistas salāti ir lieliski piemēroti vieglām vasaras pusdienām vai vakariņām. Šī veselīgā, zemu kaloriju (un bez glutēna) vistas salātu recepte ir piepildīta, pateicoties kvinojai, un ir padarīta krāsaina ar sarkano sīpolu, piparmētru un citrona miziņu.

Apelsīnu vistas gaļa ar ķimenēm un papriku

Vasarīgs veids, kā pasniegt vistas gaļu, Sabrina Ghayour Seviļas iedvesmotais ēdiens prasa kūpinātu saldo papriku, ķimenes sēklas un apelsīnus trīs veidos: sulu, mizu un šķēlītēs.

Karija vistas burgeri

Burgeri ir pamatēdiens vasaras mēnešos. Pārvērtiet vienkāršu vistas burgeru par kaut ko daudz aizraujošāku ar pīrādziņiem ar madras garšu, mango čatniju un kraukšķīgiem sarkanajiem kāpostiem.

Grieķu vistas iesmi ar hummu un pitām

Pasniedziet mūsu veselīgos vistas kebabus kā daļu no vasaras krējuma ar krēmveida humusu, siltām pitām un svaigiem salātiem. Vistas iesmi ir aromatizēti ar oregano un citronu.

Pikanta zemesriekstu sviesta vistas krūtiņa

Jauns veids, kā pasniegt vistas krūtiņu, šajās ātrajās vakariņās grauzdēta vistas gaļa ir savienota ar dārzeņainiem rīsiem un kraukšķīgu zemesriekstu sviestu un sriracha mērci.

BBQ vistas gaļa

Uzziniet, kā uz grila pagatavot nevainojami garšīgu un sulīgu vistu, un gūstiet maksimālu labumu no visas vistas, izmantojot visus tirdzniecības trikus.

Cajun vistas ietīšana ar zingy slaw

Veikalā iegādātās cajun garšvielas pārveido vistas krūtiņas šajā ugunīgajā, ar augstu olbaltumvielu iesaiņojuma recepti. Krāsai un tekstūrai pievienojiet skābu krējumu, koriandru un sarkanos kāpostus.

Lēni vārīta shawarma vista

Vistas vārīšana lēni un lēni nozīmē, ka jūs varat vienkārši sasmalcināt gaļu no kauliem, gatavi iepakot siltās plātsmaizēs.

Etiopijas nigella glazēta vistas cepetis

Šis mūsdienīgais cepta vistas gabals izceļ vienu no Etiopijas raksturīgajām garšvielām - nigella. Ja to izmanto kā dominējošo garšvielu, nigellas riekstīgās, zemes piezīmes ieņem galveno vietu un cieši apvienojas ar sezama sēklām.

Vistas Kijevas traibkeita

Pārvērtiet šo ģimenes mīļāko par vistas gaļas kūku ar ķiploka garšaugu mērci, lai pagatavotu maltīti visam vienā nedēļā.

Karsti paprikas vistas kebabi ar grilētiem ananāsiem

Šajā kebaba receptē ir viss: pikanta vistas gaļa, saldi karamelizēti ananāsi un daudz atsvaidzinošu piparmētru. Kebabi ir lieliski paši par sevi kā iesācējs, vai arī kā daži ēdieni ar rīsiem vai nūdelēm.

BBQ vistas gaļa un desiņas ar Karolīnas sinepju BBQ mērci

Ugunīga, pikanta un mazāk salda nekā citas šķirnes, Carolina BBQ mērce lieliski papildina karamelizētu, kūpinātu gaļu.

Vistas adobo

Apskatiet mūsu zemu kaloriju pannā ceptas vistas ciskas recepti, kas pasniegta ar tvaicētiem rīsiem un zaļumiem. Šis ir tradicionāls filipīniešu ēdiens, kas pagatavots no sojas mērces un etiķa. Gatavošanas laikā spēcīgās garšas nedaudz mīkstinās, atstājot dziļi pikantu mērci.

Vistas fajitas

Iepazīstieties ar šo garšas pildīto recepti šiem nākamā līmeņa vistas fajitām. Mūsu pārtikas redaktora vietnieks katru reizi dalās ar padomiem un trikiem, kā pareizi pagatavot šo klasisko ģimenes maltīti.


Ātrs vistas pho

Šajā pho receptē spiediena katls tiek izmantots, lai paātrinātu šī tradicionālā vjetnamiešu buljona gatavošanas procesu.

Vai dodat priekšroku liellopu gaļai? Liellopu gaļas pho ir komforta ēdiens šefpavāram Lūkam Ngujenam, kurš Hanojā demonstrē, kā pagatavot pho. Jums varētu patikt arī Angie Hong vieglā, smaržīgā pho recepte, kā redzams Food Safari.

Ēdienu gatavošana

Zināšanu līmenis

Sastāvdaļas

  • 1 maza vistas gaļa vai divi vistas rāmji no cepta vistas atlikuma un 500 g vistas malto gaļas
  • 4 sarkani šalotes, nemizoti
  • 5 cm gabaliņš ingvera, nemizots
  • 1 zvaigžņu anīss
  • 1 ēdamk koriandra sēklas
  • 4 veselas krustnagliņas (vai 1 melna kardamona pākstis)
  • 2 ēdamk zivju mērce
  • 1 tējk akmens cukurs
  • 3½ litri ūdens
  • sāls un MSG, pēc garšas
  • 2 vistas krūtiņas filejas
  • 200 g plakanas rīsu nūdeles (banh pho, ja var dabūt), vārītas
  • zariņi vjetnamiešu piparmētru
  • 2 zariņi koriandrs
  • 2 zariņi zāģzoba koriandrs
  • 2 zariņi rīsu nelobīti garšaugi (ngo om)
  • zivs
  • diedzētas pupiņas
  • sīpolu, smalki sagrieztu
  • 1 sīpolu, smalki sagrieztu, iemērc aukstā ūdenī
  • čilli, sagriezti šķēlītēs
  • laimi, sagriezti šķēlītēs

Pavāra piezīmes

Krāsns temperatūra ir parasta, ja izmanto ventilatoru (konvekciju), samaziniet temperatūru par 20 ° C. | Mēs izmantojam Austrālijas ēdamkarotes un tases: 1 tējkarote ir vienāda ar 5 ml 1 ēdamkarote ir vienāda ar 20 ml 1 tase ir vienāda ar 250 ml. | Visi garšaugi ir svaigi (ja vien nav norādīts), un krūzes ir viegli iepakotas. | Visi dārzeņi ir vidēja izmēra un mizoti, ja vien nav norādīts. | Visas olas ir 55-60 g, ja vien nav norādīts.

Instrukcijas

Atkaulojiet vistu un smalki sagrieziet gaļu. Izlaidiet to caur gaļas mašīnā, ja jums tāda ir.

Ielieciet sarkanās šalotes un ingveru tieši uz gāzes degļa (vai elektriskās plīts virsmas, ja neesat pārāk dārga), līdz āda kļūst melna. Noņem no uguns un ļauj atdzist. Noņemiet un izmetiet sadedzināto ādu.

Ievietojiet zvaigžņu anīsu, koriandra sēklas un krustnagliņas spiediena katlā un grauzdējiet uz lēnas uguns, līdz sēklas kļūst smaržīgas.

Pievienojiet vistu, sarkano šalotes sīpolu, ingveru, zivju mērci, akmens cukuru un ūdeni. Aizveriet spiediena katlu un vāriet 45 minūtes, samazinot siltumu, ja no izplūdes vārsta strauji izplūst tvaiks.

Noņemiet spiediena katlu no uguns un ļaujiet atbrīvoties no spiediena. Tikmēr apcep vistas krūtiņas un smalki sagriež.

Bļodās sakārtojiet nūdeles un pārklājiet ar sagrieztu, sautētu vistu. Uz pasniegšanas šķīvja liek garšaugus, pupiņu kāpostus, pavasara sīpolus, sīpolus, čilli un laimu.

Kad katls ir pilnībā atbrīvots no spiediena, noņemiet vāku un izkāšiet buljonu caur smalku sietu. Pēc garšas pievienojiet sāli un MSG. Pievienojiet buljonu bļodiņām un pasniedziet.


5 iecienītākās receptes: cepta vistas gaļa

Ikvienam vakariņu repertuārā ir nepieciešama vistas cepta vesela recepte - kaut ko viegli pielāgot jebkurai sezonai un gadījumam, ko jūs varat ātri savākt kopā, bet ikvienam mutes mutē, kad to izņemat no krāsns. Mēs esam apkopojuši piecus lasītāju favorītus, sākot no vienkāršas klasikas līdz ātrai vienas ēdienreizes maltītei un beidzot ar izsmalcinātu gatavošanu, lai radītu iespaidu. Neatkarīgi no tā, vai jūs iedvesmojaties Tuvo Austrumu garšās vai salu ēdienos, vai vietējos sezonas produktos, šeit noteikti atradīsit jaunu iecienītāko.

8 un 20 ASV dolāri: Za'atar Spatchcocked vistas gaļa ar grauzdētiem dārzeņiem

Lai gan ideāls redzējums par ceptu vistu ir vesels putns, tas prasa laiku, kas jums ne vienmēr ir bijis. Paātriniet procesu, nospiežot sviestu ar sviestu (viegla kustība, kas prasa tikai pāris virtuves šķēres), lai tā būtu gandrīz līdzena vienmērīgākai gatavošanai, kas samazina laiku cepeškrāsnī līdz mazāk nekā stundai. Tas ir tikai pareizais daudzums, lai vienā pannā ceptu arī dažādus dārzeņus. Vēl viens vienkāršs solis ir garšot putnu ar za'atar (aka zahatar) - zemīgu un sasildošu Tuvo Austrumu garšaugu un garšvielu maisījumu, kas ar nelielu darbu papildina daudz garšas. Šajā receptē ir iekļauti sakņu dārzeņi - plāni burkāni un mazi cipollini sīpoli, kurus var grauzdēt veselus, samazinot sasmalcināšanas laiku -, taču izvēlieties savus sezonas favorītus. Lai izvairītos no vieglās gaļas pārspīlēšanas, meklējiet sarkanvīnus ar viegliem līdz mēreniem tanīniem: Pinot Noir no Oregonas Viljametes ielejas parādīja spilgti sarkanus augļus ar atsvaidzinošu skābuma staru, garšvielu detaļām un pikantiem pieskārieniem, kas palīdzēja tai strādāt ar visu dārzeņi arī. Saņemiet receptes un ieteikumus pārī.

Perfekta atbilstība: cepta vistas gaļa ar kraukšķīgiem kartupeļiem, lapu kāpostiem un grilētu vīnogulāju vinegretu

Pavārs Endijs Litls no Žozefīnes Nešvilā, Teneso, dalījās ar savu pieejamo recepti klasiskai, cepeškrāsnī ceptai veselai vistas gaļai, kas pārklāta ar vienkāršu sasmalcinātu kartupeļu pusi. Viņa pavadītie kāpostu salāti ir ģērbti grilētā vīnogulāju vinigretē, kas ir ātri pagatavojama, taču ar zālaugu, dūmu un krēmveida elementu kombināciju jūtas restorāna cienīga. Ja jūs kādreiz esat cīnījies ar mitru ādu vai izžuvušu gaļu, Little ir šeit, lai palīdzētu, sniedzot padomus, kā iegūt perfektu kombināciju: kraukšķīgu, zeltainu ārpusi un sulīgu, maigu interjeru. Viņa sieva Karen Van Guilder Little, kura pārrauga vīnu sarakstu Vīna skatītājs Izcilības balvu ieguvušais restorāns savieno pārī ar košu sarkanu krāsu: a kr Beaujolais ar spilgtu skābumu, svaigu sarkano augļu garšu un ziedu notīm. Atrodi savu ideālo vistu.

Brīvdienu izklaide: cepta vistas gaļa ar selerijas sakni, sēnēm un marinētām sinepju sēklām

Paceliet savu svētku ceptu vistu nākamajā līmenī kopā ar Čikāgas Boka šefpavāru Lī Vulēnu, kur vesels grauzdēts putns ir galvenais izcilības balvas ieguvēja ziemas ēdienkartē. Šajā versijā vistas gaļa ir 24 stundas mitrā sālījumā, vienu vai divas dienas žāvēta gaisā, lai sasniegtu perfektu zeltaini brūnu krāsu, un pēc tam tai pievieno sautētu selerijas sakni, sviestaina austeru sēnes un marinētas sinepju sēklas, lai iegūtu papildu mitrumu un garšu . Vistas gaļas plānošanas centienus kompensē ātrs sānu ēdiens: medus ķirbja salāti, ar kuriem ir viegli strādāt, jo nav jāmizo ēdamā āda, ar rūgtajiem zaļumiem, medus kraukšķīgu ābolu, kazu Gouda un ābolu sidra vinigrets. Vīna mačam varat doties divos maršrutos. Koncentrējoties uz vistu, augļu virzītājs Côtes du Rhône red papildina sēņu zemes, nedaudz dūmakaino garšu. Bet, ja jūs labprātāk dzertu baltu, apaļu, pilnas garšas Sauvignon Blanc – Sémillion maisījumu ar melones notīm un ozolkoka pāru pieskārienu, labi salātos pievienojot skvošu, ābolu un Gouda. Uzlabo savu spēli!

Havaju stila cepta vistas gaļa

Kad šefpavārs Rojs Ellamārs dzīvoja un strādāja Havaju salu Lielajā salā, viņš mēdza izjaukt garus braucienus gar piekrasti ar ceļmalas pieturām, lai nokautētu grauzdētu “huli-huli” vistu nogādātu pludmalē piknika mielastam. Lai gan viņš tagad vada Hariju, ko sniedz Rojs Ellamārs, labākais izcilības balvas ieguvējs Bellagio Lasvegasā, viņu šīs vietējās virtuves atmiņas iedvesmoja radīt savu versiju, ko var pagatavot mājas krāsnī. Ellamar huli-huli sālījumā ietilpst brūnais cukurs, čili pārslas, kanēlis, sinepju sēklas, sojas mērce un daudz kas cits. Siltā laika noskaņās šefpavārs iesaka svaigu, augļiem atbilstošu Provansas rozē, lai tas būtu savienots ar sālītas vistas ādas sāļumu. Izmēģiniet šo recepti…

8 un 20 ASV dolāri: Harissa vistas gaļa ar konservētu citronu un olīvu kuskusu

Dažreiz klasiķim ir vajadzīgs pagrieziens vai spēriens. Cepot vistu ar Harisas pastas pārklājumu, garšvielu, kas raksturīga Ziemeļāfrikas un Tuvo Austrumu virtuvēm, vienā vienkāršā solī jūs iegūsit daudz garšas. Parasti dažādu čili, ķiploku un garšaugu un garšvielu kombinācija, harissa iesaiņo diezgan perforatoru. Saģērbt kuskusa sānu ar olīvām un konservētiem citroniem, lai iegūtu pikantu, pikantu versiju, kas sniedz atsvaidzinošu pretpunktu harisai. Kopā ar šo ēdienu labi derētu ar sausu baltvīnu, lai mazinātu siltumu, bet, ja vēlaties dzert sarkanu, meklējiet tādu, kuram ir augļu profils, mazāks alkohols un elastīgi, gaiši līdz vidēji tanīni. Sulainā Rioja crianza ar svaigu apdari paveica savu. Uzlabojiet savu repertuāru!


Vienkāršākais veids, kā pagatavot ātru vistas mērci

Vistas mērce. Nebaidieties gatavot savu roux –, ja tas ir nepieciešams Labs vistas buljons rada milzīgu atšķirību ar šo mērci. Es pievienoju šķipsniņu kajēnas piparu roux kopā ar. Vistas Tikka Masala/ Chicken Tikka Gravy.

Vistas mērce garšīgi garšo cepetī. Vistas mērce ir labākā mērce, ko pasniegt kopā ar ceptu putnu, jo tā ir pagatavota no putna sulas. Cepta un mērces garša lieliski apvienojas. Ja jums nav mājputnu.

Sveiki visi, tas ir Drew, laipni lūdzam mūsu recepšu vietnē. Šodien mēs gatavosim atšķirīgu ēdienu - vistas mērci. Tā ir viena no manām iecienītākajām ēdienu receptēm. Šoreiz es to padarīšu mazliet unikālu. Šis būs patiešām garšīgs.

Nebaidieties gatavot savu roux un#8211, ja tas ir nepieciešams. Labam vistas buljonam ir milzīga atšķirība ar šo mērci. Es pievienoju šķipsniņu kajēnas piparu roux kopā ar. Vistas Tikka Masala/ Chicken Tikka Gravy.

Vistas mērce ir viena no iecienītākajām mūsdienu populārākajām maltītēm pasaulē. Tas ir vienkārši, ātri un garšīgi. To katru dienu bauda miljoniem cilvēku. Viņi ir labi un izskatās brīnišķīgi. Vistas mērce ir kaut kas tāds, ko es mīlēju visu savu dzīvi.

Lai sāktu darbu ar šo recepti, mums ir jāsagatavo dažas sastāvdaļas. Jūs varat pagatavot vistas mērci, izmantojot 13 sastāvdaļas un 3 soļus. Lūk, kā jūs to gatavojat.

Sastāvdaļas, kas nepieciešamas vistas mērces pagatavošanai:

  1. Paņemiet vistas pusi kg.
  2. Sagatavojiet Piyaz 1 barri izmēru.
  3. Iegūstiet 1 ēdamkaroti Adrak lehsan pastas.
  4. Ņem 2 ēdamkarotes Lal kutti mirch.
  5. Iegūstiet 1/2 tējk Haldi.
  6. Sagatavojiet 4 ēdamkarotes Dahi.
  7. Gatavojieties no Karri pata (pēc izvēles).
  8. Iegūstiet Namaku kā savu garšu.
  9. Pagatavojiet 1 tējk Garam masala.
  10. Sagatavojiet 1 ēdamkaroti vistas masala.
  11. Pagatavojiet sviestu (pēc izvēles).
  12. Ņem Ghee.
  13. Sagatavojiet 1 tasi Pani.

Jūs varat pagatavot mājās gatavotu vistas mērci ar vai bez vistas pilieniem, un tā garšo daudz labāk nekā iepakotā! Plus padomi mērces pagatavošanai ar miltiem vai bez tiem. Klasiskais vistas cepetis ir tas, kas jāzina ikvienam, un tas vienmēr var glābt dienu. Šo vienkāršo recepti ir trīs reizes pārbaudījusi mūsu pavāru komanda un uztura analīze.

Vistas mērces pagatavošanas soļi:

  1. Aik pan mein ghee daal kar piyaz fry karein sth he is mein adrak lehsan ka paste add karein, jab adrak lehsan ka kacha pn door hojaye us mein chicken pievienot karein aur bhoon lein ..
  2. Jab chicken ka colur change hojaye to dahi add karein aur sth he lal kuti mirch, garam masala, haldi, chicken masala add karein aur paka lein jab masala ghee chorr dey to mein karri pata daal kar thorra mazuļi karein phr aik cup pani daal kar halki anch par rakh dein ..
  3. Vistas gal jaye aur mērce ban jaye us mein sviests pievieno karein garam masala pievieno karein aur pasniedz kareinu ..

Izmantojiet šo vienkāršo vistas mērces recepti (nav nepieciešami pilieni), lai pievienotu bagātīgu, krēmīgu garšu. Ķiploku vistas gaļa un pildījums ar zaļajām pupiņām un mērci! Skatiet vairāk ideju par vistas mērci, receptes, gatavošanas receptes. Noskaņojies vistas gaļai ar mērci? Šīs gardās, vienas pannas vistas vakariņas lieliski atbilst rēķinam un ir ķiploku mīļotāja sapnis!

Lai ’s to pabeigtu ar šo īpašo ēdienu vistas mērces recepti. Liels paldies par jūsu laiku. Es esmu pārliecināts, ka jūs to darīsit mājās. Tur būs pieejamas interesantākas ēdienu receptes mājās. Neaizmirstiet šo lapu atzīmēt ar grāmatzīmi savā pārlūkprogrammā un kopīgot to ar ģimeni, kolēģiem un draugiem. Paldies par lasīšanu. Turpiniet gatavot!


Skatīties video: Mārtiņš Sirmais atklāj izcila šašlika noslēpumu (Novembris 2021).