Jaunas receptes

Nosviniet Nacionālo kotletes dienu ar šīm 14 veselīgajām (gaļas) kotletes receptēm

Nosviniet Nacionālo kotletes dienu ar šīm 14 veselīgajām (gaļas) kotletes receptēm

Nosviniet Nacionālo kotletes dienu ar šīm 14 veselīgajām (gaļas) kotletes receptēm

Lai gan šeit jūs redzēsit dažas gaļīgas receptes, jūs atradīsit arī daudzus, kas nesatur gaļu un tādējādi ir lieliski piemēroti ikvienam, kurš praktizē dzīvnieku barības atturēšanos. Eksperimentēšana ar dažādām mērcēm, gaļu un pat maizes veidiem ļaus jums izveidot kādu no šīm receptēm, kas iekļaujas jūsu uztura plānā.

Pupiņu bumbiņas ar Marinara mērci

Liellopa gaļas kotletes ar grauzdētu ķiploku tomātu mērci

Buca di Beppo slavenā kotletes recepte

Kotletes kodumi ar 3 mērcēšanas mērcēm

Meksikas tofu kotletes ar mango mērci

Viena katla kotletes Orzo un brokoļu rabe kastrolis

Quorn Meatless kotletes ar pikanto kuskusu

Veģetārās itāļu kotletes

Vitamīnu veikals Mighty Mini kotletes ar auzām


14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai cepat brūnu, pirms ievietojat to tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierainās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Safrāna risoto ar citronu sautētiem dārzeņiem

Risotto nav jābūt biedējošam, un šis ēdiens pārliecinās jūs, ka ir vērts strādāt papildus. Kamēr sakņu dārzeņi cepeškrāsnī sautējas vīna un citrona sulas maisījumā, samaisiet savu risoto un pēc tam karoti uz augšu, lai pasniegtu pikantu veggie maisījumu. (izmantojot Feed Me Phoebe)

Viena katla vistas Adobo

Pēc šīs vistas adobo nokošana nav iespējams iedomāties vistu kā garlaicīgu. Tas tiek sautēts sojas mērces, etiķa un piparu graudu maisījumā, pēc tam pasniegts kopā ar rīsiem, lai līdzsvarotu garšas. (izmantojot Tabitha Talks Food)

Sautēts Marokas dārzeņu sautējums

Cepšana nav paredzēta tikai gaļai. Šajā receptē sakņu dārzeņi tiek vārīti līdz mīkstam zeltainā buljonā, kas pilns ar garšvielām. (caur Yup, tas ir vegāns!)

Taivānas trīs kausa vistas

Šis ēdiens neprasa daudz praktisku darbu, bet rezultāti ir iespaidīgi. Vistas tiek ceptas riekstu sezama eļļā, pēc tam sautētas sojas mērcē, rīsu vīnā un akmens cukura un aromātisko vielu maisījumā, lai iegūtu dinamisku ēdiena šķīvi. (izmantojot Red House Spice)

Viens katls sautēta menca ar vasaras dārzeņiem

Šajā receptē mencas kļūst maigas un pārslas, kur tās sautētas kopā ar dārzeņiem estragonā un kaperu iepildītā buljonā. Pagatavojiet to vienā katlā, lai to būtu viegli tīrīt. (izmantojot Clean Bake)

Alus sautēts džekfrūtu Tacos

Sautējot, nenogatavojušies džekfrūti iegūst izvilktās cūkgaļas tekstūru. Vāriet to pikantā buljonā ar daudz garšvielām, lai vegānais tako pildījums visiem patiks. (izmantojot timiānu un amp Love)

Orecchiette ar desu un sautētiem kāpostiem

Sarkanie kāposti kļūst zīdaini, vārot zemu un lēni etiķa, sviesta un cukura maisījumā. Mājīgai maltītei pievienojiet to ar mājās gatavotu orecchiette un saldu itāļu desu. (izmantojot divu veidu pavārus)

Sautēti liellopa gaļas tako

Lēti liellopu gaļas gabali tiek pārveidoti, sautējot. Izmantojiet gaļu kā pamatu tako, kas sakrauts ar sasmalcinātiem kāpostiem, guacu un salsu. (izmantojot Marka ikdienas numuru)

Kokosriekstu lēni sautēta cūkgaļa

Kokosriekstu piena vietā šī cūkgaļa ir pagatavota ar kokosriekstu ūdeni, lai maltīte būtu vieglāka. Tas ļauj sasmalcināt ķiploku un zaļo sīpolu garšu. (izmantojot Fearless Food RD)

Korejiešu sautētas īsās ribiņas

Īsas ribiņas, ko sauc par galbi jjim, ir ideāls kandidāts sojas mērces, cukura un pikantā gochujang vannā. Pilnai maltītei pievienojiet dažus dārzeņus un rīsu pusi. (izmantojot The Missing Lokness)

Cukini, sēnes un vistas sautējums

Ir grūti nemīlēt šo sautējumu, kas gatavots ar maigu vistu un kaudzi sasmalcinātu produktu. Padomājiet par to kā par barojošu jauninājumu vistas zupai, kuru uzaugāt ēdot. (pēc Munčkina laika)

Salds sautēts cūkgaļas vēders

Lēni vārīti reibinošā cukura, sake un sojas mērces maisījumā, ir grūti nepakrist galvai par šo lipīgo cūkgaļas vēderu. Katrs kumoss ir labāks par pēdējo, neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts bļodā ar rīsiem vai ieslīdēts gaisīgā tvaicētā bulciņā. (izmantojot pikseļu noteikumus)

14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai apcepiet cepeti pirms tā ievietošanas tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierainās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Safrāna risotto ar citronu sautētiem dārzeņiem

Risotto nav jābūt biedējošam, un šis ēdiens pārliecinās jūs, ka ir vērts strādāt papildus. Kamēr sakņu dārzeņi cepeškrāsnī sautējas vīna un citrona sulas maisījumā, samaisiet savu risoto un pēc tam karoti virsū, lai pasniegtu veggie maisījumu. (izmantojot Feed Me Phoebe)

Viena katla vistas Adobo

Pēc šīs vistas adobo nokošana nav iespējams iedomāties vistu kā garlaicīgu. Tas tiek sautēts sojas mērces, etiķa un piparu graudu maisījumā, pēc tam pasniegts kopā ar rīsiem, lai līdzsvarotu garšas. (izmantojot Tabitha Talks Food)

Sautēts Marokas dārzeņu sautējums

Cepšana nav paredzēta tikai gaļai. Šajā receptē sakņu dārzeņi tiek vārīti līdz mīkstam zeltainā buljonā, kas pilns ar garšvielām. (caur Yup, tas ir vegāns!)

Taivānas trīs kausa vistas

Šis ēdiens neprasa daudz praktisku darbu, bet rezultāti ir iespaidīgi. Vistas tiek apceptas riekstu sezama eļļā, pēc tam sautētas sojas mērcē, rīsu vīnā un akmens cukura un aromātisko vielu maisījumā, lai iegūtu dinamisku ēdiena šķīvi. (izmantojot Red House Spice)

Viens katls sautēta menca ar vasaras dārzeņiem

Šajā receptē mencas kļūst maigas un pārslas, kur tās sautētas kopā ar dārzeņiem estragonā un kaperu iepildītā buljonā. Pagatavojiet to vienā katlā, lai to būtu viegli tīrīt. (izmantojot Clean Bake)

Alus sautēts džekfrūtu Tacos

Sautējot, nenogatavojušies džekfrūti iegūst izvilktās cūkgaļas tekstūru. Vāriet to pikantā buljonā ar daudz garšvielām, lai vegānais tako pildījums visiem patiks. (izmantojot timiānu un amp Love)

Orecchiette ar desu un sautētiem kāpostiem

Sarkanie kāposti kļūst zīdaini, vārot zemu un lēni etiķa, sviesta un cukura maisījumā. Mājīgai maltītei pievienojiet to ar mājās gatavotu orecchiette un saldu itāļu desu. (izmantojot divu veidu pavārus)

Sautēti liellopa gaļas tako

Lēti liellopu gaļas gabali tiek pārveidoti, sautējot. Izmantojiet gaļu kā pamatu tako, kas sakrauts ar sasmalcinātiem kāpostiem, guacu un salsu. (izmantojot Marka ikdienas numuru)

Kokosriekstu lēni sautēta cūkgaļa

Kokosriekstu piena vietā šī cūkgaļa ir pagatavota ar kokosriekstu ūdeni, lai maltīte būtu vieglāka. Tas ļauj saspiest malto ķiploku un zaļo sīpolu garšu. (izmantojot Fearless Food RD)

Korejiešu sautētas īsās ribiņas

Īsas ribiņas, ko sauc par galbi jjim, ir ideāls kandidāts sojas mērces, cukura un pikantā gochujang vannā. Pilnai maltītei pievienojiet dažus dārzeņus un rīsu pusi. (izmantojot The Missing Lokness)

Cukini, sēnes un vistas sautējums

Ir grūti nemīlēt šo sautējumu, kas gatavots ar maigu vistu un kaudzi sasmalcinātu produktu. Padomājiet par to kā par barojošu jauninājumu vistas zupai, kuru uzaugāt ēdot. (pēc Munčkina laika)

Salds sautēts cūkgaļas vēders

Lēni vārīti reibinošā cukura, sake un sojas mērces maisījumā, ir grūti nepakrist galvai par šo lipīgo cūkgaļas vēderu. Katrs kumoss ir labāks par pēdējo, neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts bļodā ar rīsiem vai ieslīdēts gaisīgā tvaicētā bulciņā. (izmantojot pikseļu noteikumus)

14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai apcepiet cepeti pirms tā ievietošanas tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierainās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Safrāna risoto ar citronu sautētiem dārzeņiem

Risotto nav jābūt biedējošam, un šis ēdiens pārliecinās jūs, ka ir vērts strādāt papildus. Kamēr sakņu dārzeņi cepeškrāsnī sautējas vīna un citrona sulas maisījumā, samaisiet savu risoto un pēc tam karoti uz augšu, lai pasniegtu pikantu veggie maisījumu. (izmantojot Feed Me Phoebe)

Viena katla vistas Adobo

Pēc šīs vistas adobo nokošana nav iespējams iedomāties vistu kā garlaicīgu. Tas tiek sautēts sojas mērces, etiķa un piparu graudu maisījumā, pēc tam pasniegts kopā ar rīsiem, lai līdzsvarotu garšas. (izmantojot Tabitha Talks Food)

Sautēts Marokas dārzeņu sautējums

Cepšana nav paredzēta tikai gaļai. Šajā receptē sakņu dārzeņi tiek vārīti līdz mīkstam zeltainā buljonā, kas pilns ar garšvielām. (caur Yup, tas ir vegāns!)

Taivānas trīs kausa vistas

Šis ēdiens neprasa daudz praktisku darbu, bet rezultāti ir iespaidīgi. Vistas tiek ceptas riekstu sezama eļļā, pēc tam sautētas sojas mērcē, rīsu vīnā un akmens cukura un aromātisko vielu maisījumā, lai iegūtu dinamisku ēdiena šķīvi. (izmantojot Red House Spice)

Viens katls sautēta menca ar vasaras dārzeņiem

Šajā receptē mencas kļūst maigas un pārslas, kur tās sautētas kopā ar dārzeņiem estragonā un kaperu iepildītā buljonā. Pagatavojiet to vienā katlā, lai to būtu viegli tīrīt. (izmantojot Clean Bake)

Alus sautēts džekfrūtu Tacos

Sautējot, nenogatavojušies džekfrūti iegūst izvilktās cūkgaļas tekstūru. Vāriet to pikantā buljonā ar daudz garšvielām, lai vegānais tako pildījums visiem patiks. (izmantojot timiānu un amp Love)

Orecchiette ar desu un sautētiem kāpostiem

Sarkanie kāposti kļūst zīdaini, vārot zemu un lēni etiķa, sviesta un cukura maisījumā. Mājīgai maltītei pievienojiet to ar mājās gatavotu orecchiette un saldu itāļu desu. (izmantojot divu veidu pavārus)

Sautēti liellopa gaļas tako

Lēti liellopu gaļas gabali tiek pārveidoti, sautējot. Izmantojiet gaļu kā pamatu tako, kas sakrauts ar sasmalcinātiem kāpostiem, guacu un salsu. (izmantojot Marka ikdienas numuru)

Kokosriekstu lēni sautēta cūkgaļa

Kokosriekstu piena vietā šī cūkgaļa ir pagatavota ar kokosriekstu ūdeni, lai maltīte būtu vieglāka. Tas ļauj sasmalcināt ķiploku un zaļo sīpolu garšu. (izmantojot Fearless Food RD)

Korejiešu sautētas īsās ribiņas

Īsas ribiņas, ko sauc par galbi jjim, ir ideāls kandidāts sojas mērces, cukura un pikantā gochujang vannā. Pilnai maltītei pievienojiet dažus dārzeņus un rīsu pusi. (izmantojot The Missing Lokness)

Cukini, sēnes un vistas sautējums

Ir grūti nemīlēt šo sautējumu, kas gatavots ar maigu vistu un kaudzi sasmalcinātu produktu. Padomājiet par to kā par barojošu jauninājumu vistas zupai, kuru uzaugāt ēdot. (pēc Munčkina laika)

Salds sautēts cūkgaļas vēders

Lēni vārīti reibinošā cukura, sake un sojas mērces maisījumā, ir grūti nepakrist galvai par šo lipīgo cūkgaļas vēderu. Katrs kumoss ir labāks par pēdējo, neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts bļodā ar rīsiem vai ieslīdēts gaisīgā tvaicētā bulciņā. (izmantojot pikseļu noteikumus)

14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai apcepiet cepeti pirms tā ievietošanas tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierīgās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Safrāna risoto ar citronu sautētiem dārzeņiem

Risotto nav jābūt biedējošam, un šis ēdiens pārliecinās jūs, ka ir vērts strādāt papildus. Kamēr sakņu dārzeņi cepeškrāsnī sautējas vīna un citrona sulas maisījumā, samaisiet savu risoto un pēc tam karoti uz augšu, lai pasniegtu pikantu veggie maisījumu. (izmantojot Feed Me Phoebe)

Viena katla vistas Adobo

Pēc šīs vistas adobo nokošana nav iespējams iedomāties vistu kā garlaicīgu. Tas tiek sautēts sojas mērces, etiķa un piparu graudu maisījumā, pēc tam pasniegts kopā ar rīsiem, lai līdzsvarotu garšas. (izmantojot Tabitha Talks Food)

Sautēts Marokas dārzeņu sautējums

Cepšana nav paredzēta tikai gaļai. Šajā receptē sakņu dārzeņi tiek vārīti līdz mīkstam zeltainā buljonā, kas pilns ar garšvielām. (caur Yup, tas ir vegāns!)

Taivānas trīs kausa vistas

Šis ēdiens neprasa daudz praktisku darbu, bet rezultāti ir iespaidīgi. Vistas tiek ceptas riekstu sezama eļļā, pēc tam sautētas sojas mērcē, rīsu vīnā un akmens cukura un aromātisko vielu maisījumā, lai iegūtu dinamisku ēdiena šķīvi. (izmantojot Red House Spice)

Viens katls sautēta menca ar vasaras dārzeņiem

Šajā receptē mencas kļūst maigas un pārslas, kur tās sautētas kopā ar dārzeņiem estragonā un kaperu iepildītā buljonā. Pagatavojiet to vienā katlā, lai to būtu viegli tīrīt. (izmantojot Clean Bake)

Alus sautēts džekfrūtu Tacos

Sautējot, nenogatavojušies džekfrūti iegūst izvilktās cūkgaļas tekstūru. Vāriet to pikantā buljonā ar daudz garšvielām, lai vegānais tako pildījums visiem patiks. (izmantojot timiānu un amp Love)

Orecchiette ar desu un sautētiem kāpostiem

Sarkanie kāposti kļūst zīdaini, vārot zemu un lēni etiķa, sviesta un cukura maisījumā. Mājīgai maltītei pievienojiet to ar mājās gatavotu orecchiette un saldu itāļu desu. (izmantojot divu veidu pavārus)

Sautēti liellopa gaļas tako

Lēti liellopu gaļas gabali tiek pārveidoti, sautējot. Izmantojiet gaļu kā pamatu tako, kas sakrauts ar sasmalcinātiem kāpostiem, guacu un salsu. (izmantojot Marka ikdienas numuru)

Kokosriekstu lēni sautēta cūkgaļa

Kokosriekstu piena vietā šī cūkgaļa ir pagatavota ar kokosriekstu ūdeni, lai maltīte būtu vieglāka. Tas ļauj saspiest malto ķiploku un zaļo sīpolu garšu. (izmantojot Fearless Food RD)

Korejiešu sautētas īsās ribiņas

Īsas ribiņas, ko sauc par galbi jjim, ir ideāls kandidāts sojas mērces, cukura un pikantā gochujang vannā. Pilnai maltītei pievienojiet dažus dārzeņus un rīsu pusi. (izmantojot The Missing Lokness)

Cukini, sēnes un vistas sautējums

Ir grūti nemīlēt šo sautējumu, kas gatavots ar maigu vistu un kaudzi sasmalcinātu produktu. Padomājiet par to kā par barojošu jauninājumu vistas zupai, kuru uzaugāt ēdot. (caur Munčkina laiku)

Salds sautēts cūkgaļas vēders

Lēni vārīti reibinošā cukura, sake un sojas mērces maisījumā, ir grūti nepakrist galvai par šo lipīgo cūkgaļas vēderu. Katrs kumoss ir labāks par pēdējo, neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts bļodā ar rīsiem vai ieslīdēts gaisīgā tvaicētā bulciņā. (izmantojot pikseļu noteikumus)

14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai apcepiet cepeti pirms tā ievietošanas tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierīgās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Safrāna risoto ar citronu sautētiem dārzeņiem

Risotto nav jābūt biedējošam, un šis ēdiens pārliecinās jūs, ka ir vērts strādāt papildus. Kamēr sakņu dārzeņi cepeškrāsnī sautējas vīna un citrona sulas maisījumā, samaisiet savu risoto un pēc tam karoti uz augšu, lai pasniegtu pikantu veggie maisījumu. (izmantojot Feed Me Phoebe)

Viena katla vistas Adobo

Pēc šīs vistas adobo nokošana nav iespējams iedomāties vistu kā garlaicīgu. Tas ir sautēts sojas mērces, etiķa un piparu graudu maisījumā, pēc tam pasniegts kopā ar rīsiem, lai līdzsvarotu garšas. (izmantojot Tabitha Talks Food)

Sautēts Marokas dārzeņu sautējums

Cepšana nav paredzēta tikai gaļai. Šajā receptē sakņu dārzeņi tiek vārīti līdz mīkstam zeltainā buljonā, kas pilns ar garšvielām. (caur Yup, tas ir vegāns!)

Taivānas trīs kausa vistas

Šis ēdiens neprasa daudz praktisku darbu, bet rezultāti ir iespaidīgi. Vistas tiek ceptas riekstu sezama eļļā, pēc tam sautētas sojas mērcē, rīsu vīnā un akmens cukura un aromātisko vielu maisījumā, lai iegūtu dinamisku ēdiena šķīvi. (izmantojot Red House Spice)

Viens katls sautēta menca ar vasaras dārzeņiem

Šajā receptē mencas kļūst maigas un pārslas, kur tās sautētas kopā ar dārzeņiem estragonā un kaperu iepildītā buljonā. Pagatavojiet to vienā katlā, lai to būtu viegli tīrīt. (izmantojot Clean Bake)

Alus sautēts džekfrūtu Tacos

Sautējot, nenogatavojušies džekfrūti iegūst izvilktās cūkgaļas tekstūru. Vāriet to pikantā buljonā ar daudz garšvielām, lai vegānais tako pildījums visiem patiks. (izmantojot timiānu un mīlestību)

Orecchiette ar desu un sautētiem kāpostiem

Sarkanie kāposti kļūst zīdaini, vārot zemu un lēni etiķa, sviesta un cukura maisījumā. Mājīgai maltītei pievienojiet to ar mājās gatavotu orecchiette un saldu itāļu desu. (izmantojot divu veidu pavārus)

Sautēti liellopa gaļas tako

Lēti liellopu gaļas gabali tiek pārveidoti, sautējot. Izmantojiet gaļu kā pamatu tako, kas sakrauts ar sasmalcinātiem kāpostiem, guacu un salsu. (izmantojot Marka ikdienas numuru)

Kokosriekstu lēni sautēta cūkgaļa

Kokosriekstu piena vietā šī cūkgaļa ir pagatavota ar kokosriekstu ūdeni, lai maltīte būtu vieglāka. Tas ļauj saspiest malto ķiploku un zaļo sīpolu garšu. (izmantojot Fearless Food RD)

Korejiešu sautētas īsās ribiņas

Īsas ribiņas, ko sauc par galbi jjim, ir ideāls kandidāts sojas mērces, cukura un pikantā gochujang vannā. Pilnai maltītei pievienojiet dažus dārzeņus un rīsu pusi. (izmantojot The Missing Lokness)

Cukini, sēnes un vistas sautējums

Ir grūti nemīlēt šo sautējumu, kas gatavots ar maigu vistu un kaudzi sasmalcinātu produktu. Padomājiet par to kā par barojošu jauninājumu vistas zupai, kuru uzaugāt ēdot. (pēc Munčkina laika)

Salds sautēts cūkgaļas vēders

Lēni vārīti reibinošā cukura, sake un sojas mērces maisījumā, ir grūti nepakrist galvai par šo lipīgo cūkgaļas vēderu. Katrs kumoss ir labāks par pēdējo, neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts bļodā ar rīsiem vai ieslīdēts gaisīgā tvaicētā bulciņā. (izmantojot pikseļu noteikumus)

14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai cepat brūnu, pirms ievietojat to tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierainās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Safrāna risoto ar citronu sautētiem dārzeņiem

Risotto nav jābūt biedējošam, un šis ēdiens pārliecinās jūs, ka ir vērts strādāt papildus. Kamēr sakņu dārzeņi cepeškrāsnī sautējas vīna un citrona sulas maisījumā, samaisiet savu risoto un pēc tam karoti virsū, lai pasniegtu veggie maisījumu. (izmantojot Feed Me Phoebe)

Viena katla vistas Adobo

Pēc šīs vistas adobo nokošana nav iespējams iedomāties vistu kā garlaicīgu. Tas tiek sautēts sojas mērces, etiķa un piparu graudu maisījumā, pēc tam pasniegts kopā ar rīsiem, lai līdzsvarotu garšas. (izmantojot Tabitha Talks Food)

Sautēts Marokas dārzeņu sautējums

Cepšana nav paredzēta tikai gaļai. Šajā receptē sakņu dārzeņi tiek vārīti līdz mīkstam zeltainā buljonā, kas pilns ar garšvielām. (caur Yup, tas ir vegāns!)

Taivānas trīs kausa vistas

Šis ēdiens neprasa daudz praktisku darbu, bet rezultāti ir iespaidīgi. Vistas tiek ceptas riekstu sezama eļļā, pēc tam sautētas sojas mērcē, rīsu vīnā un akmens cukura un aromātisko vielu maisījumā, lai iegūtu dinamisku ēdiena šķīvi. (izmantojot Red House Spice)

Viens katls sautēta menca ar vasaras dārzeņiem

Šajā receptē mencas kļūst maigas un pārslas, kur tās sautētas kopā ar dārzeņiem estragonā un kaperu iepildītā buljonā. Pagatavojiet to vienā katlā, lai to būtu viegli tīrīt. (izmantojot Clean Bake)

Alus sautēts džekfrūtu Tacos

Sautējot, nenogatavojušies džekfrūti iegūst izvilktās cūkgaļas tekstūru. Vāriet to pikantā buljonā ar daudz garšvielām, lai vegānais tako pildījums visiem patiks. (izmantojot timiānu un mīlestību)

Orecchiette ar desu un sautētiem kāpostiem

Sarkanie kāposti kļūst zīdaini, vārot zemu un lēni etiķa, sviesta un cukura maisījumā. Mājīgai maltītei pievienojiet to ar mājās gatavotu orecchiette un saldu itāļu desu. (izmantojot divu veidu pavārus)

Sautēti liellopa gaļas tako

Lēti liellopu gaļas gabali tiek pārveidoti, sautējot. Izmantojiet gaļu kā pamatu tako, kas sakrauts ar sasmalcinātiem kāpostiem, guacu un salsu. (izmantojot Marka ikdienas numuru)

Kokosriekstu lēni sautēta cūkgaļa

Kokosriekstu piena vietā šī cūkgaļa ir pagatavota ar kokosriekstu ūdeni, lai maltīte būtu vieglāka. Tas ļauj sasmalcināt ķiploku un zaļo sīpolu garšu. (izmantojot Fearless Food RD)

Korejiešu sautētas īsās ribiņas

Īsas ribiņas, ko sauc par galbi jjim, ir ideāls kandidāts sojas mērces, cukura un pikantā gochujang vannā. Pilnai maltītei pievienojiet dažus dārzeņus un rīsu pusi. (izmantojot The Missing Lokness)

Cukini, sēnes un vistas sautējums

Ir grūti nemīlēt šo sautējumu, kas gatavots ar maigu vistu un kaudzi sasmalcinātu produktu. Padomājiet par to kā par barojošu jauninājumu vistas zupai, kuru uzaugāt ēdot. (pēc Munčkina laika)

Salds sautēts cūkgaļas vēders

Lēni vārīti reibinošā cukura, sake un sojas mērces maisījumā, ir grūti nepakrist galvai par šo lipīgo cūkgaļas vēderu. Katrs kumoss ir labāks par pēdējo, neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts bļodā ar rīsiem vai ieslīdēts gaisīgā tvaicētā bulciņā. (izmantojot pikseļu noteikumus)

14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai apcepiet cepeti pirms tā ievietošanas tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierainās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Safrāna risoto ar citronu sautētiem dārzeņiem

Risotto nav jābūt biedējošam, un šis ēdiens pārliecinās jūs, ka ir vērts strādāt papildus. Kamēr sakņu dārzeņi cepeškrāsnī sautējas vīna un citrona sulas maisījumā, samaisiet savu risoto un pēc tam karoti virsū, lai pasniegtu veggie maisījumu. (izmantojot Feed Me Phoebe)

Viena katla vistas Adobo

Pēc šīs vistas adobo nokošana nav iespējams iedomāties vistu kā garlaicīgu. Tas tiek sautēts sojas mērces, etiķa un piparu graudu maisījumā, pēc tam pasniegts kopā ar rīsiem, lai līdzsvarotu garšas. (izmantojot Tabitha Talks Food)

Sautēts Marokas dārzeņu sautējums

Cepšana nav paredzēta tikai gaļai. Šajā receptē sakņu dārzeņi tiek vārīti līdz mīkstam zeltainā buljonā, kas pilns ar garšvielām. (caur Yup, tas ir vegāns!)

Taivānas trīs kausa vistas

Šis ēdiens neprasa daudz praktisku darbu, bet rezultāti ir iespaidīgi. Vistas tiek ceptas riekstu sezama eļļā, pēc tam sautētas sojas mērcē, rīsu vīnā un akmens cukura un aromātisko vielu maisījumā, lai iegūtu dinamisku ēdiena šķīvi. (izmantojot Red House Spice)

Viens katls sautēta menca ar vasaras dārzeņiem

Šajā receptē mencas kļūst maigas un pārslas, kur tās sautētas kopā ar dārzeņiem estragonā un kaperu iepildītā buljonā. Pagatavojiet to vienā katlā, lai to būtu viegli tīrīt. (izmantojot Clean Bake)

Alus sautēts džekfrūtu Tacos

Sautējot, nenogatavojušies džekfrūti iegūst izvilktās cūkgaļas tekstūru. Vāriet to pikantā buljonā ar daudz garšvielām, lai vegānais tako pildījums visiem patiks. (izmantojot timiānu un amp Love)

Orecchiette ar desu un sautētiem kāpostiem

Sarkanie kāposti kļūst zīdaini, vārot zemu un lēni etiķa, sviesta un cukura maisījumā. Mājīgai maltītei pievienojiet to ar mājās gatavotu orecchiette un saldu itāļu desu. (izmantojot divu veidu pavārus)

Sautēti liellopa gaļas tako

Lēti liellopu gaļas gabali tiek pārveidoti, sautējot. Izmantojiet gaļu kā pamatu tako, kas sakrauts ar sasmalcinātiem kāpostiem, guacu un salsu. (izmantojot Marka ikdienas numuru)

Kokosriekstu lēni sautēta cūkgaļa

Kokosriekstu piena vietā šī cūkgaļa ir pagatavota ar kokosriekstu ūdeni, lai maltīte būtu vieglāka. Tas ļauj sasmalcināt ķiploku un zaļo sīpolu garšu. (izmantojot Fearless Food RD)

Korejiešu sautētas īsās ribiņas

Īsas ribiņas, ko sauc par galbi jjim, ir ideāls kandidāts sojas mērces, cukura un pikanta gočujang vannā. Pilnai maltītei pievienojiet dažus dārzeņus un rīsu pusi. (izmantojot The Missing Lokness)

Cukini, sēnes un vistas sautējums

Ir grūti nemīlēt šo sautējumu, kas gatavots ar maigu vistu un kaudzi sasmalcinātu produktu. Padomājiet par to kā par barojošu jauninājumu vistas zupai, kuru uzaugāt ēdot. (pēc Munčkina laika)

Salds sautēts cūkgaļas vēders

Lēni vārīti reibinošā cukura, sake un sojas mērces maisījumā, ir grūti nepakrist galvai par šo lipīgo cūkgaļas vēderu. Katrs kumoss ir labāks par pēdējo, neatkarīgi no tā, vai tas tiek pasniegts bļodā ar rīsiem vai ieslīdēts gaisīgā tvaicētā bulciņā. (izmantojot pikseļu noteikumus)

14 sautētu vakariņu receptes ir tik maigas, ka tās izkusīs mutē

Ir daudz dažādu veidu, kā pagatavot gaļu un cietus vai cietus dārzeņus, līdz tie ir kūstoši maigi, taču neviens neliek justies tik ļoti kā Džūlija Čailda vai Ina Gartena, kā izsist holandiešu krāsni vai izturīgu pannu ar vāku un uzmundrināties. Jūs, iespējams, jau gadiem ilgi gatavojat, pat nemanot - sautējiet gaļu, pirms to pievienojat lēnas plīts sautējumam, vai cepat brūnu, pirms ievietojat to tūlītējā katlā. Bet tā vietā, lai izvilktu šīs lielgabarīta ierīces, jūs varat vienkārši izmantot savu plīti. No sulīgiem ziemas cepešiem līdz sakņu dārzeņu sautējumiem vienkārši viegli karamelizējiet sastāvdaļas, pievienojiet nedaudz šķidruma un vāriet, līdz viss ir maigs un garšīgs. Šīs 14 receptes padarīs gatavošanu par vienu no jūsu gatavošanas metodēm.

Sautēts jēra gabals ar Polentu

Jūs vēlaties pasniegt šo gaļīgo jēra ragu virs sierainās polentas, kas uzsūc katru pēdējo pilināmā šķidruma pilienu. Uz augšu pārkaisa piparmētru gremolata, lai pievienotu svaigu garšu. (caur Umami un mums)

Sautētas Turcijas kotletes un Marinara

Turcijas kotletes paliek jaukas un sulīgas, ja tās sautē ar vīnu bagātinātā marinārā. Pasniedziet tos atsevišķi, uz mīksta rullīša vai spageti virpulī. (izmantojot A Gouda Life)

Saffron Risotto With Lemony Braised Vegetables

Risotto doesn’t have to be scary, and this dish will convince you that it’s worth any extra work. While your root vegetables braise in a mixture of wine and lemon juice in the oven, stir up your risotto, then spoon the tangy veggie mixture on top to serve. (via Feed Me Phoebe)

One-Pot Chicken Adobo

It’s impossible to think of chicken as boring after taking a bite of this chicken adobo. It’s stewed in a mixture of soy sauce, vinegar, and peppercorns, then served with rice to balance out the flavors. (via Tabitha Talks Food)

Braised Moroccan Vegetable Stew

Braising isn’t just for meat. In this recipe, root veggies are simmered until tender in a golden broth full of spices. (via Yup, It’s Vegan!)

Taiwanese Three Cup Chicken

This dish doesn’t require a ton of hands-on work, but the results are spectacular. Chicken is fried in nutty sesame oil, then braised in soy sauce, rice wine, and a blend of rock sugar and aromatics for a dynamic plate of food. (via Red House Spice)

One Pot Braised Cod With Summer Veggies

Cod becomes tender and flaky in this recipe, where it’s stewed along with veggies in a tarragon and caper-infused broth. Cook it in one pot for an easy clean-up. (via A Clean Bake)

Beer Braised Jackfruit Tacos

When braised, unripe jackfruit takes on the texture of pulled pork. Simmer it in a savory broth with lots of spices for a vegan taco filling everyone will love. (via Thyme & Love)

Orecchiette With Sausage and Braised Cabbage

Red cabbage becomes silky when cooked low and slow in a mixture of vinegar, butter, and sugar. Toss it with homemade orecchiette and sweet Italian sausage for a homey meal. (via Two of a Kind Cooks)

Braised Beef Tacos

Inexpensive cuts of beef are transformed by braising. Use the meat as a base for tacos, piled high with shredded cabbage, guac, and salsa. (via Mark’s Daily Nosh)

Coconut Slow-Braised Pork

Instead of coconut milk, this pork is made with coconut water for a lighter tasting meal. It allows the flavors of minced garlic and green onion to shine through. (via Fearless Food RD)

Korean Braised Short Ribs

Called galbi jjim, short ribs are the ideal candidate for braising in a bath of soy sauce, sugar, and spicy gochujang. Add in some veggies and a side of rice for a full meal. (via The Missing Lokness)

Zucchini, Mushroom, and Chicken Stew

It’s hard not to love this stew, made with tender chicken and a heap of chopped produce. Think of it as a nutritious upgrade to the chicken soup you grew up eating. (via Munchkin Time)

Sweet Braised Pork Belly

Slow cooked in a heady mixture of sugar, sake, and soy sauce, it’s hard not to fall head over heels for this sticky pork belly. Each bite is better than the last, whether served in a bowl of rice or slipped inside an airy steamed bun. (via Pixelated Provisions)

14 Braised Dinner Recipes So Tender, They’ll Melt in Your Mouth

There are lots of different ways to cook meat and hard or tough veggies until they’re meltingly tender, but none make you feel so much like Julia Child or Ina Garten as whipping out a Dutch oven or sturdy lidded skillet and getting your braise on. You’ve probably been braising for years without even realizing it — sautéing meat before adding it to a slow cooker stew, or browning a roast before putting it in your Instant Pot. But instead of pulling out those bulky appliances, you can just use your stove. From succulent winter roasts to root vegetable stews, just lightly caramelize your ingredients, add some liquid, and simmer, until everything is tender and delicious. These 14 recipes will make braising one of your go-to cooking techniques.

Braised Lamb Ragu With Polenta

You’ll want to serve this meaty lamb ragu over cheesy polenta, which soaks up every last drop of the braising liquid. Top with a sprinkle of mint gremolata to add in some fresh flavor. (via Umami and Us)

Braised Turkey Meatballs and Marinara

Turkey meatballs stay nice and juicy when braised in a wine-enriched marinara. Serve them alone, on a soft roll, or nestled into twirls of spaghetti. (via A Gouda Life)

Saffron Risotto With Lemony Braised Vegetables

Risotto doesn’t have to be scary, and this dish will convince you that it’s worth any extra work. While your root vegetables braise in a mixture of wine and lemon juice in the oven, stir up your risotto, then spoon the tangy veggie mixture on top to serve. (via Feed Me Phoebe)

One-Pot Chicken Adobo

It’s impossible to think of chicken as boring after taking a bite of this chicken adobo. It’s stewed in a mixture of soy sauce, vinegar, and peppercorns, then served with rice to balance out the flavors. (via Tabitha Talks Food)

Braised Moroccan Vegetable Stew

Braising isn’t just for meat. In this recipe, root veggies are simmered until tender in a golden broth full of spices. (via Yup, It’s Vegan!)

Taiwanese Three Cup Chicken

This dish doesn’t require a ton of hands-on work, but the results are spectacular. Chicken is fried in nutty sesame oil, then braised in soy sauce, rice wine, and a blend of rock sugar and aromatics for a dynamic plate of food. (via Red House Spice)

One Pot Braised Cod With Summer Veggies

Cod becomes tender and flaky in this recipe, where it’s stewed along with veggies in a tarragon and caper-infused broth. Cook it in one pot for an easy clean-up. (via A Clean Bake)

Beer Braised Jackfruit Tacos

When braised, unripe jackfruit takes on the texture of pulled pork. Simmer it in a savory broth with lots of spices for a vegan taco filling everyone will love. (via Thyme & Love)

Orecchiette With Sausage and Braised Cabbage

Red cabbage becomes silky when cooked low and slow in a mixture of vinegar, butter, and sugar. Toss it with homemade orecchiette and sweet Italian sausage for a homey meal. (via Two of a Kind Cooks)

Braised Beef Tacos

Inexpensive cuts of beef are transformed by braising. Use the meat as a base for tacos, piled high with shredded cabbage, guac, and salsa. (via Mark’s Daily Nosh)

Coconut Slow-Braised Pork

Instead of coconut milk, this pork is made with coconut water for a lighter tasting meal. It allows the flavors of minced garlic and green onion to shine through. (via Fearless Food RD)

Korean Braised Short Ribs

Called galbi jjim, short ribs are the ideal candidate for braising in a bath of soy sauce, sugar, and spicy gochujang. Add in some veggies and a side of rice for a full meal. (via The Missing Lokness)

Zucchini, Mushroom, and Chicken Stew

It’s hard not to love this stew, made with tender chicken and a heap of chopped produce. Think of it as a nutritious upgrade to the chicken soup you grew up eating. (via Munchkin Time)

Sweet Braised Pork Belly

Slow cooked in a heady mixture of sugar, sake, and soy sauce, it’s hard not to fall head over heels for this sticky pork belly. Each bite is better than the last, whether served in a bowl of rice or slipped inside an airy steamed bun. (via Pixelated Provisions)

14 Braised Dinner Recipes So Tender, They’ll Melt in Your Mouth

There are lots of different ways to cook meat and hard or tough veggies until they’re meltingly tender, but none make you feel so much like Julia Child or Ina Garten as whipping out a Dutch oven or sturdy lidded skillet and getting your braise on. You’ve probably been braising for years without even realizing it — sautéing meat before adding it to a slow cooker stew, or browning a roast before putting it in your Instant Pot. But instead of pulling out those bulky appliances, you can just use your stove. From succulent winter roasts to root vegetable stews, just lightly caramelize your ingredients, add some liquid, and simmer, until everything is tender and delicious. These 14 recipes will make braising one of your go-to cooking techniques.

Braised Lamb Ragu With Polenta

You’ll want to serve this meaty lamb ragu over cheesy polenta, which soaks up every last drop of the braising liquid. Top with a sprinkle of mint gremolata to add in some fresh flavor. (via Umami and Us)

Braised Turkey Meatballs and Marinara

Turkey meatballs stay nice and juicy when braised in a wine-enriched marinara. Serve them alone, on a soft roll, or nestled into twirls of spaghetti. (via A Gouda Life)

Saffron Risotto With Lemony Braised Vegetables

Risotto doesn’t have to be scary, and this dish will convince you that it’s worth any extra work. While your root vegetables braise in a mixture of wine and lemon juice in the oven, stir up your risotto, then spoon the tangy veggie mixture on top to serve. (via Feed Me Phoebe)

One-Pot Chicken Adobo

It’s impossible to think of chicken as boring after taking a bite of this chicken adobo. It’s stewed in a mixture of soy sauce, vinegar, and peppercorns, then served with rice to balance out the flavors. (via Tabitha Talks Food)

Braised Moroccan Vegetable Stew

Braising isn’t just for meat. In this recipe, root veggies are simmered until tender in a golden broth full of spices. (via Yup, It’s Vegan!)

Taiwanese Three Cup Chicken

This dish doesn’t require a ton of hands-on work, but the results are spectacular. Chicken is fried in nutty sesame oil, then braised in soy sauce, rice wine, and a blend of rock sugar and aromatics for a dynamic plate of food. (via Red House Spice)

One Pot Braised Cod With Summer Veggies

Cod becomes tender and flaky in this recipe, where it’s stewed along with veggies in a tarragon and caper-infused broth. Cook it in one pot for an easy clean-up. (via A Clean Bake)

Beer Braised Jackfruit Tacos

When braised, unripe jackfruit takes on the texture of pulled pork. Simmer it in a savory broth with lots of spices for a vegan taco filling everyone will love. (via Thyme & Love)

Orecchiette With Sausage and Braised Cabbage

Red cabbage becomes silky when cooked low and slow in a mixture of vinegar, butter, and sugar. Toss it with homemade orecchiette and sweet Italian sausage for a homey meal. (via Two of a Kind Cooks)

Braised Beef Tacos

Inexpensive cuts of beef are transformed by braising. Use the meat as a base for tacos, piled high with shredded cabbage, guac, and salsa. (via Mark’s Daily Nosh)

Coconut Slow-Braised Pork

Instead of coconut milk, this pork is made with coconut water for a lighter tasting meal. It allows the flavors of minced garlic and green onion to shine through. (via Fearless Food RD)

Korean Braised Short Ribs

Called galbi jjim, short ribs are the ideal candidate for braising in a bath of soy sauce, sugar, and spicy gochujang. Add in some veggies and a side of rice for a full meal. (via The Missing Lokness)

Zucchini, Mushroom, and Chicken Stew

It’s hard not to love this stew, made with tender chicken and a heap of chopped produce. Think of it as a nutritious upgrade to the chicken soup you grew up eating. (via Munchkin Time)

Sweet Braised Pork Belly

Slow cooked in a heady mixture of sugar, sake, and soy sauce, it’s hard not to fall head over heels for this sticky pork belly. Each bite is better than the last, whether served in a bowl of rice or slipped inside an airy steamed bun. (via Pixelated Provisions)


Skatīties video: Tikrasis jautienos befstrogenas - autentiškas receptas (Janvāris 2022).