Jaunas receptes

Sēnes un ķiploku kājas

Sēnes un ķiploku kājas


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 90 minūtes

RECEPTES SAGATAVOŠANA Sēnes un ķiploku kājas:

Vārītas un mazgātas sēnes vāra ar sāli. Kad vārīti, noskalo ar aukstu ūdeni un izkāš. Tos dod caur gaļas mašīnā. Pannā liek eļļu, sīpolu un 2 daiviņas smalki sagrieztu ķiploku, pievieno sēnes un vāra 10-15 minūtes. Vistas kājas vārītas un ceptas. Pasniedz ar polenta un ķiploku mērci.


Sastāvdaļa:

  • Daži uzraugi
  • Ķiploki
  • Cepšanai izturīga eļļa
  • Sāls
  • Polenta
  • Leustean, pētersīļi, dilles
  • Tomāti

Sagatavošanas metode:
Nomazgātus griķus sagriež šķēlēs un ievieto pannā ar eļļu, kas izturīga pret cepšanu. Pievienojiet kreklam dažas ķiploka daiviņas (pēc maltītes jūs nejutīsiet ķiploku smaržu). Atstājiet cepties uz ļoti lēnas uguns, nepārtraukti maisot. Pievienojiet sāli. Kad tie ir gatavi, tos ēd ar aukstu polentu, tomātiem un zaļumiem. Mūsu ieteikums ir lapegle. Labu apetīti!


Vāra katlā ar sviestu un ķiplokiem

Laba vasara, svaiga, no meža, laba un ziema no saldētavas, patiesībā laba jebkurā laikā, ir tik daudzpusīga, ka recepšu ir daudz. Ja jums bija iespēja paņemt pie rokas sēņu grozu, iesaku izmēģināt katla variantu. Ja jums ir maz, labāk ceptu, ceptu, mērci utt.

Vajadzēs sēnes (vismaz kilogramu) sagriezt dažus mm šķēlēs, sāli, daudz piparu, pusi paciņas sviesta, puslitru eļļas un 3, 4 galvas (nevis kucēnus!) No izspiesta ķiploku un grauzdiņa. Katliņā uzkarsē eļļu, pievieno sēnes un ik pa laikam viegli maisa, neveidojot plovu, lai tā nedeg. Pēc apmēram 15 minūtēm, pievienojiet sāli un piparus. Vēl nedaudz samaisiet, pievienojiet sviestu un ķiplokus un noņemiet no karstuma. Samaisiet, ļaujiet atpūsties desmit minūtes un sautējiet ar grauzdiņiem.

Vārītas sēnes gatavo ārā, uz grila / pirostrii un ēd stāvus. Kas apsēžas, tam paliek iekāre!


Pannā ceptas vistas kājas ar sīpoliem un tomātiem

Manuprāt, angļu valodā to sauc par & # 8220mierinājuma ēdiens& # 8220, tas ēdiens, kas liek aizdomāties par bērnību un liek justies kā mājās, ir vistas gaļa ar tomātu mērci.

Es to saņēmu tik bieži, kad biju mazs, un man nekad nebija izdevies no tā nogurt. Un tagad es to bieži gatavoju un vienmēr ēdu ar tādu pašu prieku.


Video: Evolūcijas dzinējspēks - sēne (Maijs 2022).