Jaunas receptes

Cūkgaļas fileja, kas pildīta ar kūpinātu šķiņķi

Cūkgaļas fileja, kas pildīta ar kūpinātu šķiņķi

Es cūkgaļas muskuļus labi nomazgāju, pēc tam nosusināju ar papīra dvieli, notīrīju no mizām un taukiem, pēc tam sagriezu pietiekami garus (bet ne gluži), lai tie izkristu kā es, tos viegli sakuļu, lai nedaudz izstieptu gaļu un ar to ir vieglāk strādāt. Pēc tam es tos marinēju ar sojas mērci, aukstu, ķimenes, kurkumu, ingveru, koriandru un nedaudz sarkanvīna, un es to atstāju šajā marinādē apmēram stundu. Pēc šī laika es paņēmu muskuļu gabalu un saliku šķiņķa gabalus un kūpinātu speķi no vienas vietas uz otru, tad es atrullēju muskuli atpakaļ, kāds tas bija pirms jūs to sagriezāt, es ar 2-3 zobu bakstāmiem noķēru malās un ievietoju cepeškrāsnī. 20 minūtes es turēju ar alumīnija foliju uz augšu, lai labi iekļūtu, tad noņemu foliju, lai muskulis noķer garozu.skaista.

Es ļauju tai atpūsties 10 minūtes pēc izņemšanas no krāsns, un tikai tad sagriezu šķēlītēs.

Lieldienām: Es uz uguns uzliku katlu ar ūdeni un sāli, kad ūdens uzvārījās, es novārīju makaronus un ļāvu vārīties 1 minūti mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma. Pannā ieleju nedaudz eļļas, smalki sagrieztus ķiplokus, ķimenes, kurkumu un pēc tam vārītos makaronus, labi samaisu, lai garšas iekļautu visus makaronus, pievienoju skābo krējumu un visbeidzot žāvētu zaļo koriandru.

Pasniedzu makaronus ar krējuma mērci kopā ar kūpinātu pildītu muskuli.

Lieliska apetīte!


Desa pildīta ar kāpostiem

Desa ar kāpostiem ir gastronomisks simbols no Vauda kantona Šveicē. Šī kūpinātā garšas cilpa, tāpat kā tās nosaukums, sastāv no cūkgaļas un smalki sagrieztiem kāpostiem. Kāpostu desai ir unikāla garša, atkarībā no katra ražotāja piešķirtās garšu buķetes, ievērojot īpašos ražošanas posmus.

Izskats: zeltaini brūna krāsa, īsās cirtas, diametrs 38-44 mm

Sastāvs: cūkgaļa, šķiņķis ar peli, baltvīns, sāls, pipari, garšvielas

Galvenā ēdienkarte - vārīta desa kartupeļu un sinepju pavadībā

Ražošanas process

Kompozīcijas sagatavošana pamata ar garšvielām

Mīcīšana viendabīgam maisījumam

Uzpildīšanas process no mātēm

Krāsa brūna galīgs 3-4 dienas, temperatūra 0 ° -20 °

Žāvēšanas process ilgst no 3 līdz 8 nedēļām, kontrolētā atmosfērā, kas ir aptuveni 12 ° C

Smēķēšanas process izmantojot koksnes zāģu skaidas kā degvielu

Tīrīšana un galīgā izskata piesūcināšana

Parastās šķirnes

Kāpostu boutefas - produkts, kas izgatavots no cūkgaļas, ar izturīgu formu

Luganega - itāļu izcelsmes cūkgaļas desa, atsauces pilsēta Venēcija

Longeole - cūkgaļas desa un ekskluzīvs Šveices izcelsmes garšvielu un fenheļa maisījums, atsauces vieta Ženēva

Zampone - Itālijas izcelsmes desa, kas sastāv no cūkgaļas kājas pamatnes, pildīta ar maltu gaļu, atsauces vieta tenkas


Cūkgaļas fileja, pildīta ar kūpinātu šķiņķi - Receptes


Izņemot gaļu un eļļu, es visas sastāvdaļas ievietoju javai,
Sasmalcinu, tad pievienoju eļļu un samaisu.

Es iegriezu gaļu un ieliku nedaudz zaļumu un ķiploku mērces.

Pēc sālīšanas un piparošanas es ieeļļoju gaļas gabalu ar pārējo aromatizēto mērci, uzliku gabalu uz grila, kas savukārt
Es to ievietoju paplātē ar nedaudz ūdens un ievietoju cepeškrāsnī.

Ja cepšanas laikā nepieciešams vairāk ūdens. pievienot: D

Pēc gandrīz divām stundām 200 un # 176C temperatūrā es to izņēmu no krāsns.

Turklāt es pasniedzu rīsus ar dārzeņiem.

Pasniedzu arī rīsus ar dārzeņiem.

18 komentāri:

Krāšņas bildes, gluži kā papica, apsveicu

Tas izskatās neticami labi. un, manuprāt, ļoti garšīgi.

Man nav atļauts apmeklēt jūsu emuāru, kad esmu izsalcis! Muskulis izskatās lieliski, it kā liellopa gaļas cepetis 2 amatu priekšā! Es dotu daudz, lai kāds no viņiem tagad būtu manā šķīvī :)

phpideas, paldies par komplimentiem :)

Georgi, tas ir labi.Un, ja tas ir pikants, pikantāks ... tas ir vēl labāk :)

Brīnums, tā es ciešu tavā blogā, skatoties uz taviem saldumiem..jūs liec man alkt, un es pat neesmu liels saldumu cienītājs.bet redzot bildes..ļoti skaisti!

Brу brothеr suggeѕteԁ Man varētu patikt šis emuārs.

Viņam bija pilnīga taisnība. Šis ieraksts patiesībā padarīja manu dienu neērtāku.
Jūs nevarat iedomāties, cik daudz laika es biju veltījis šai informācijai!
Paldies!
Šeit ir mana tīmekļa vietne - aizdevumi par sliktu kredītvēsturi

Es pat nezinu, kā es te beidzu, bet man šķita, ka šis iesniegums kādreiz bija lielisks. Es nezinu, kas jūs varētu būt, bet noteikti dodaties pie slavenā emuāru autora, ja vēl neesat. Priekā!
Mana vietne :: ātrie kredīti par sliktu kredītvēsturi

Izcils raksts. Uzrakstiet šādu informāciju savā lapā.
Es tiešām to iesaku.

Paldies, ka dalījāties savās domās par atslēgvārdu.
Sveicieni
Jūtieties brīvi apmeklēt manu emuāra ziņu nav kredīta pārbaudes kredītu

Faktiski tā ir lieliska un noderīga informācija. Es priecājos, ka jūs dalījāties ar mums šo noderīgo informāciju. Lūdzu, esiet informēts šādi. Paldies, ka dalījies.

Iepazīstieties ar manu emuāra ierakstu: aizdevumi par sliktu kredītvēsturi
Mana tīmekļa lapa: aizdevumi par sliktu kredītvēsturi

Es neradu daudz atbilžu, bet es dažas reizes meklēju un izbeidzu šeit & quot; Muschi de porc a la Jamie & quot. Un man jums ir daži jautājumi, ja jūs parasti neiebilstat. Vai tas varētu būt tikai es vai arī izskatās, ka dažas piezīmes parādās kā no smadzenēm mirušu apmeklētāju? :-P Un, ja jūs ievietojat ziņas citās tiešsaistes vietnēs, es vēlētos sekot līdzi visam, kas jums ir jāpublicē. Vai jūs varētu izveidot sarakstu ar visām savām koplietošanas vietnēm, piemēram, jūsu twitter plūsmu, Facebook lapu vai saistīto profilu?

Čau, Tēr. Es sapratu, ka izmantojāt msn.
Šis ir ļoti labi rakstīts raksts.
Es noteikti to atzīmēšu ar grāmatzīmi un atgriezīšos, lai izlasītu vairāk jūsu noderīgās informācijas. Paldies par ziņu. Es noteikti beigšu.

Mans tīmeklis ir īstermiņa aizdevums
Skatiet arī manu tīmekļa lapu :: īstermiņa aizdevums

Nevar tikai pateikt, kāds mierinājums
atrodiet kādu, kas patiesi saprot, ka viņi tīklā apspriež. Jūs noteikti saprotat, kā aktualizēt problēmu un padarīt to svarīgu. Arvien vairāk cilvēkiem tas ir jāpārbauda un jāsaprot šī stāsta puse. Es biju pārsteigts, ka jūs vairs neesat populārs
ka jūs noteikti atradīsit dāvanu.

Apskatiet manu vietni. kredīts uz vienu mēnesi
Jūtieties brīvi sērfot manā lapā . kredīts uz vienu mēnesi

Tas ir ļoti interesanti, jūs esat ļoti prasmīgs emuāru autors. Esmu pievienojies jūsu RSS plūsmai un ar nepacietību gaidu vairāk jūsu fantastiskās ziņas. Turklāt es kopīgoju mūsu vietni
manos sociālajos tīklos!

Šeit ir mans avanss tīmeklī
mana mājas lapa & gt algas avanss

Lielisks sitiens! Es gribu ar mācekli pie jums
un pēc jūsu tīmekļa vietnes, kā es varu abonēt emuāra tīmekļa vietni?
Viņa konts man palīdzēja pieņemt pieņemamu darījumu.

Es biju kļuvis niecīgs, par to uzzinājis tavs
pārraidīt offеreԁ spilgti skaidru ideju

Apmeklējiet arī manu lapu - ātra nauda
Jūtieties brīvi apmeklēt manu mājas lapu : ātra nauda


Receptes Cūkgaļas steiki

Pildīti cūkgaļas muskuļi
Mana recepte sastāv no cūkgaļas muskuļiem, kas pildīti ar āboliem un Marokas garšvielām. Kombinācija ir brīnišķīga. Jūs redzēsiet, ka muskuļu piepildīšana nav tik grūta, kā jūs domājāt. Daudzums ir paredzēts 8 porcijām. Pagrieziet cepeškrāsni līdz 250. Cūkgaļas iesmi
Gaļu sagriež 2-3 cm diametra gabaliņos, kā arī kartupeļus. Sagrieziet papriku un sīpolus pareizajos gabalos, lai tie nenokristu no nūjām. Jūs paņemat bambusa nūju (tās var atrast tirgū) un, ļoti uzmanoties, lai nesadurtu, pielīmējat gaļas gabalu. Cepts cūkgaļas steiks
Nomazgājiet muskuli, nosusiniet papīra dvielī un ievietojiet to karstā pannā ar eļļu, līdz tā vienmērīgi sasmalcina visu virsmu. Ievietojiet gaļu teflona paplātē, pievienojiet dārzeņus un garšvielas, glāzi ūdens un ievietojiet karstā cepeškrāsnī. Cūkgaļas fileja, kas pildīta ar sēnēm, burkāniem un sīpoliem
Izstiepiet muskuli ar nazi, sasitiet šķēles ar āmuru, sāliet, piparojiet un nolieciet malā, lai pagatavotu pildījumu. Nomizojiet un sasmalciniet sīpolu, mizojiet un sasmalciniet ķiplokus, mizojiet un sasmalciniet pētersīļus, sēnes. grilēti cūkgaļas muskuļi ar rotājumu no copilou
Cūkgaļa tiek sagriezta mazākos gabalos pēc izvēles, pēc tam tiek garšota, vēl viens, ja vēlaties. Grilēta cūkgaļa ar mārrutku mērci un skābo krējumu
Sakuļ gaļas šķēles, garšvielas, vienmērīgi apcep uz grila.Mārrutku mērce: sarīvē mārrutkus, pievieno sāli, citrona sulu un skābo krējumu. Pasniedz ar polentu un aitas sieru. Muskuļi uz paplātes ar dārzeņiem
Izgrieziet muskuļus, uz 3/4 apkārtmēra, 1,5-2 cm biezās šķēlēs (negrieziet vispār, līdz galam). Garšojiet gaļu ar pipariem, timiānu, papriku, papriku, sāli un ievietojiet garākajā un dziļākajā paplātē. Ievietojiet iegriezumu sloksni iegriezumos. Cūkgaļas muskuļi uz paplātes
Es gatavoju pastu no tomātu pastas, sinepēm un garšvielām, ko uzklāju virs muskuļiem. Šādi sagatavotu, es porciju muskuļus, brūnu to karstā eļļā, tad ievieto to pannā, pievieno vīnu, tasi ūdens, sīpolu, burkānu un ķiplokus. Dau la. Cūkgaļas muskuļu rullītis ar dārzeņu maisījumu kā adjud
Šī recepte ir radīta fusion virtuves stilā.Rullējums: paņemiet cūkgaļas muskuļa gabalu un sagrieziet to apļveida veidā, lai iegūtu plakanu gabalu. Izklājiet kūpināta šķiņķa šķēlītes un sagrieztus ķiplokus uz cūkgaļas muskuļa. Tas nesālās. Sūnas sarkanvīnā krāsnī (Lombo Pimenta no forno)
Gaļu var sagriezt šķēlēs vai atstāt veselu :)) Sasmalcinātus ķiplokus labi berzē ar sāli, gaļu ieziež. Pagaršo, pievieno sulu, piparu pastu, piparus, lauru lapas, eļļu un vīnu. ir pietiekami, lai gaļu nedaudz pārklātu.aukstu vienu dienu. Cūkgaļas steiks romiešu ēdienā
Es atstāju rumāņu ēdienu ūdenī uz stundu.No vīna, sīpola, ķiplokiem un garšvielām man sanāk mērce, kurā ievietoju muskuli. Liek ledusskapī 2-3 stundas. Ieliku muskuli ar eļļu ieziestajā bļodā, ieleju vīnu, kurā mērcēta gaļa, ielieku cepeškrāsnī. Periodiski samitriniet ar mērci. Cūkgaļas rullītis ar kartupeļu rotājumu
* Nomazgājiet cūkgaļas muskuli, noslaukiet un labi nosusiniet. Muskuļi sarkanvīnā krāsnī ar čipsiem un citronu mērci
1) Marinādei: izveidojiet dažus iegriezumus gaļā, pievienojiet sāli, piparus, sasmalcinātus ķiplokus, piparu pastu, lauru lapas, 5 ēdamkarotes olīveļļas. Atstājiet atdzist dažas stundas vai ilgāk. 2) Noņemiet gaļu, pievienojiet pārējo sasmalcināto sīpolu. Cepti cūkgaļas muskuļi apelsīnu un vīna mērcē (sava ​​recepte)
1) Pagatavojiet sulu no pusdrupas sasmalcinātu ķiploku ar sāli, pipariem, papriku, zaļumiem, olīveļļu.Eļļojiet gaļu, pievienojiet 1 apelsīna sulu, lauru lapas un vīnu, lai pārklātu sagriezto gaļu.auksts uz nakti. 2) Sagrieziet kartupeļus uz pusēm. Panētas sūnas
Paņemiet cūkgaļas muskuli, kurā, ievietojot nazi, izveidojiet caurumus gar muskuļiem. Tie tiks piepildīti ar: olīvām, ķiplokiem un šķiņķi (visi sagriezti šķēlēs), un ievietojiet tos pēc kārtas (piemērs: olīvu šķēle, viena no ķiploki, viens šķiņķis un viens. Gaļas paciņas ar mocarellu
Gaļu labi sakuļ, liek uz koka dibena, sāli un piparus, virsū liek mocarellas šķēles, ar zobu bakstāmais aizver sānu, apcep izkausētā sviestā, dzesē ar baltvīnu Pēc vīna iztvaicēšanas samaisi cieti ar 1 glāzi no ūdens. Cepti cūkgaļas muskuļi
Nomazgājiet gaļu un labi noslaukiet ar papīra dvieli. Atsevišķi notīrītu un mazgātu burkānu kopā ar sīpolu, rozmarīnu un ķiplokiem ievieto virtuves kombainā, līdz tas labi sabrūk. Apģērbiet gaļu ar šo pastu, ievietojiet paplātē. izklāta ar. RĪVOTA Cūkgaļa un liellopu gaļa
Liellopu gaļa un cūkgaļa tiek sadalīta porcijās (katrā 4 daļās), aromatizēta ar sāli, pipariem un olīveļļu un grilēta vienā pusē un otrā. Pēc tam to saliek tornīša, vienas cūkgaļas šķēles un vienas liellopu gaļas veidā. Cūkgaļas iesmi
Cūkgaļu sagriež mazos kubiņos, pēc tam sajauc ar nedaudz eļļas un pēc garšas pievieno sāli un īpašas garšvielas grilētai cūkgaļai.Dārzeņus notīra, nomazgā un sagriež kubiņos. Viņi pielīp pie nūjas.

Grilētas teļa aknas šķiņķī

Es domāju, ka lielo restorānu ēdienkartes negodīgi izvairās no teļa, cūkgaļas vai jēra gaļas (aknas, sirds, nieres), kas vienkārši pagatavota & # 8211 uz grila vai pannas. Ēdienkartē reti atrodamas tītara aknas. Tomēr neizpaliek vistas / zoss / pīles aknu izsmalcinātība, kurā izmantoto sastāvdaļu dēļ jūs vairs nesaprotat, kur atrodas aknas.

Es domāju, kāpēc ?! Tikai ar apkārtnes bumbām jūs to varat pasniegt pie zirga purnas vai uz vecmodīga koka galda stūra (bet pūlis ir pārpildīts, dāmas). Jūsu acīs un asarās, to negribot. Kopā ar maizes grozu trūkst sinepju un / vai marinētu gurķu. Uz grila, kas izgatavots ģimenē, uz zaļās zāles vai lauku mājas pagalmā, vecie gardēži joprojām uzdrošinās starp pannām un tinktūrām izklāt uz grila dažas plānas cūkgaļas aknu / teļa aknu šķēles, ja tās izplatās. visādas noslēpumainas smakas visā apkārtnē, kas pamodina visus kaimiņus no miegainības, kas viņiem uzbrūk ap pusdienlaiku.

Atmiņas, atmiņas un # 8230.! Mana studenta jaunībā tā bija slavenā Bumbesti zahana, kur jebkurā dienas vai nakts laikā, 7 dienas nedēļā, pēc pasūtījuma uz grila varēja pasniegt cūkgaļas aknas / teļa gaļas aknas (pēc izvēles), kas svītrotas dimantos. asinīs vai vairāk gatavotā un aukstā alā, Grivita, pudelē. Galda vidū sienā bija novietoti zemnieku marinēti gurķi un milzīgais grozs ar baltmaizes šķēlītēm. Tas tika pasniegts tikai pie galdiem, un, ja tie visi bija aizņemti un kopā apmēram 15 ēdienreizes, jūs stāvēsiet rindā līdz pat stundai pie ieejas vietā, līdz maltīte tika atbrīvota. Tie, kas kalpoja pie galda, nesēdēja pie dzērieniem vai vairāk alus, ir cieņa pret tiem, kuri gaidīja stāvus, noturīgajos dūmos un siekalās. Sinepes pieprasīja tie, kas to vēlējās.

Receptē nepieciešamās sastāvdaļas: teļa gaļas aknas / cūkgaļas aknas (vesels gabals), neapstrādāts, žāvēts šķiņķis / kūpināts šķiņķis / kūpinātas ribiņas sagriež ļoti plānas / kūpinātas cūkgaļas krūtiņas, sagriež ļoti plānas šķēles, rupja sāls, piparu graudi, kaltēts timiāns, rapšu eļļa ir obligāta), sinepes.

Teļa aknas, izmantojot asu nazi, sagriež plānās 1 cm biezās sloksnēs. Aknu sloksnēs var būt asinis, tāpēc tās nomazgā zem auksta ūdens straumes, iztukšo caur sietu un noslauka ar absorbējošu papīru / tīru drānu.

Tas nav obligāti! Ja iegādātās aknas, šķiet, ir no vecākas teles vai liellopu gaļas (krāsa ir tumši sarkana), aknu sloksnes ieziež ar nelielu rapšu eļļu.

Teļa aknu plānās šķēles papildina ar rupju sāli (tikai šķipsniņu sāls, tajā ir arī pietiekami daudz sāls šķiņķa, bet arī tā, lai grauzdētās aknas neizžūtu uz grila), svaigi maltiem piparu graudiem un žāvētām cipresēm.

Sastāvdaļas

Aknu šķēles ietin plānās šķiņķa strēmelēs un liek uz grila, kas novietots uz plīts lielās liesmas.

Neskaties! Ielejiet ūdeni grila vannā. Jūs varat pievienot garšvielas (piparu graudus, sinepju sēklas, lauru lapas, timiāna zariņus) ūdenī no grila vannas.

Uzlieciet grilam vāku. Cepšana ar šķiņķī ietītām aknām tiek veikta pareizajā siltumā uz lielas uguns.

Katram pēc vēlmēm! Aknas tiek grauzdētas atbilstoši katra vēlmēm. Šķiņķis, kurā ietītas aknas, kļūst brūns, un izkusušie tauki pakāpeniski sadalīs aknas. Gandrīz ceptas / bez asinīm aknas (tā man patīk tās pasniegt) tiek iegūtas atkarībā no aknu sloksnes biezuma un šķiņķa veida, ko izmanto kā kūpināta šķiņķa pārklājumu, 4-6 minūtēs.

Teļa aknas, ietītas šķiņķī, gatavas tiek pasniegtas karstas, ar sinepju un / vai tomātu šķēlītēm.

Kur tagad ir dzeltenie tomāti? Novembra sākumā preupetā, no kuras visu rudeni pērku dzeltenos tomātus, atradu apmēram 2 kg vairāk nenobriedušu tomātu. Ielieciet dārzeņu kastē ledusskapī, tomāti tiek pagatavoti nedaudz ilgāk.

Norādes

  1. Nomazgājiet aknas zem tekoša auksta ūdens. Nosusiniet un izsijājiet ar absorbējošu papīru. Aknu gabala sagriešana plānās 1 cm biezās sloksnēs.
  2. Garšojiet aknu sloksnes ar rupju sāli (tikai pulveri), svaigi maltiem piparu graudiem un žāvētu timiānu. Aptiniet šķiņķī aknu sloksnes.
  3. Cepiet šķiņķī ietītas aknu sloksnes uz grila, kas novietots tieši uz plīts liesmas.
  4. Pasniedziet šķiņķī ietītas aknu sloksnes, gatavas ceptas, karstas.

Jūs nevarat palaist garām glāzi sarkanā mājas vīna ar vīnogām.

Labu apetīti jums gardēžu brāļiem un gardēžu brāļiem visur, lai kur jūs atrastos! Neizvairieties no iekšām. Man nav grūti sagatavoties. Tos var viegli pagatavot, grilēt vai cept uz pannas, karstus. Labi sagatavota var būt mājsaimnieces glābšana, kurai laika trūkuma dēļ izdodas savlaicīgi nolikt galdā ģimenes vakariņas. Mirkšķināšana mazo acīs pēc vakariņām var ļoti iepriecināt jebkuru mājsaimnieci.


Sastāvdaļa:
Pīrāgs: 500 g miltu, 1 rauga kubs, 4 milti balti kartupeļi, 50 g sviesta, cukurs, sāls, malti pipari
Pildījums: 500 g svaigu sēņu, 100 g sīpolu, 150 g paprikas, 200 g tomātu vai makaronu ar mīkstumu, timiānu, sāli, maltiem pipariem, 30 ķekars pētersīļu
Par 5 pīrāgiem

Sastāvdaļa:
1 kg skābu kāpostu, 300 gr kūpināta šķiņķa, 2 sīpoli, 100 ml baltvīna, dilles, pētersīļi, sāls, pipari


Cūkgaļas Muschi Roll krāsnī

Cūkgaļas muskuli labi attīra no taukiem, pēc tam to lēnām sagriež ar asu nazi, kā mēs atvērtu rullīti, no ārpuses uz iekšpusi. Labi sakuļ ar šķēles āmuru, tad pēc garšas pievieno sāli, rozmarīnu, oregano un garšvielas cūkgaļai. Šķiņķa šķēles tiek novietotas muskuļa vidū.

Olas labi sajauc ar 100 g rīvēta siera, sāli, vegetu un pipariem. No šī sastāva tiek pagatavota omlete, kas tiek uzlikta virs šķiņķa.

Sēnes sagrieziet mazos gabaliņos un apcepiet nelielā eļļā, pēc tam pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus un pievienojiet pēc garšas. Atstājiet to nedaudz ilgāk un izlejiet eļļu, un tā tiks uzlikta pār omleti.

Pēc sēņu pievienošanas muskulis tiek lēnām sarullēts un sasiets ar auklu. Liek pannā un garšvielām pievieno cūkgaļu un rozmarīnu. Paplātē blakus muskuļiem ielieciet juliennētos piparus, vīnu, eļļu un ūdeni, lai tas pārklātu līdz pusei.

Apmēram 20 minūtes paplāte paliks cepeškrāsnī, pārklāta ar alumīnija foliju, tad noņemiet to un ļaujiet cepties pareizajā siltumā. Kad tas ir gatavs, nolaidiet pavedienu un sarīvējiet pārējo sieru, ar kuru pārkaisa rullīti. Atstājiet rullīti cepeškrāsnī, līdz siers izkūst.
Pasniedziet karstu sagrieztu šķēlēs, kas piemērotas blakus vēlamajam rotājumam.
Labu apetīti.


Cūkgaļas muskuļi

Pavārs ar cūkgaļas muskuļi labākie ēdieni ģimenei, bērniem vai viesiem. Skatiet, kā pagatavot rullīti ar cūkgaļas muskuļiem vai citiem neatvairāmiem labumiem.

Pārtikas veids +

  • Aperitīvi (247)
  • Dzērieni (60)
  • Zupas (61)
  • Deserti (362)
  • Trauki (678)
  • Blīves (75)
  • Mūrēšana un mūrēšana (12)
  • Salāti (195)
  • Mērces (66)
  • Zupas (121)
  • Maize (18)
  • Mamaliga (6)
  • Pirkstu ēdiens (413)

Sagatavošanas metode +

Pēc sezonas +

Galvenā sastāvdaļa -

  • Gaļa (469)
    • Cūkgaļa (35)
    • Vistas gaļa (281)
    • Liellopu gaļa (79)
    • Tītara gaļa (102)
    • Kazas gaļa (1)
    • Trušu gaļa (3)
    • Kazas gaļa (1)
    • Paipalu gaļa (3)
    • Mežacūkas gaļa (1)
    • Brieža gaļa (2)
    • Maltā gaļa (28)
    • Vistas gaļa (13)
    • Gaska (5)
    • Pīles gaļa (3)

    Gatavošanas laiks +

    Pēc izcelsmes +

    • Romanesti (113)
    • Itāļu (168)
    • Grieķu (19)
    • Amerikāņu (39)
    • Bulgārija (2)
    • Franču (26)
    • Ķīniešu (19)
    • Indiešu (22)
    • Turku (17)
    • Meksikāņu (12)
    • Spāņu (8)
    • Ungāru (2)

    Pēc notikuma +

    Pēc ēšanas laiks +

    Citas funkcijas +


    Filetto all erbe (cūkgaļas muskuļi ar garšvielām)

    Saldā un mīkstākā gaļa, nedaudz kūpināta un aromatizēta ar izsmalcinātiem aromātiskiem augiem. Jūs varat pagatavot gardas uzkodas un uzkodas.

    Izejviela: rūpīgi atlasīta cūkgaļas fileja un iegūta no kopsaimniecībām un kautuvēm.

    Ražošanas joma: visas ražošanas un iepakošanas darbības tiek veiktas Sauris (UD) pie 1212 m s.l.m.

    Ražošanas metodes: viegli sālīts produkts, tradicionāli kūpināts ar dižskābarža koksni

    Sastāvdaļas: cūkgaļas fileja, sāls, garšvielas, garšaugi (0,2%)

    UZGLABĀŠANA: Kālija nitrāts

    Enerģētiskā vērtība uz 100 g: enerģija 651 kJ / 154 kcal tauku 3,8 g, no tiem 1,7 g piesātināto skābju ogļhidrātu 0 g, no kuriem 0 g cukuru 30 g olbaltumvielu sāls 5,0 g

    lipīgs & # 8211 bez lipekļa Produkts ir atrodams AIC pārtikas izdrukas rokasgrāmatā, ko sagatavojusi Itālijas Celiakijas asociācija, un vietnē www.celiachia.it.

    Alergēni: produkta sastāvā alerģiskas vielas, kas uzskaitītas Regulas (ES) Nr. 1169/2011 netiek pievienotas ne apzināti, ne savstarpēji piesārņojot.


    Karpu sālījuma recepte sagatavota ar lēno plīti Crock-Pot 5.7L Digital

    Pīles kāju recepte ar apelsīnu mērci pie lēnas plīts krūzes katla 5.7 L Digital by Chef Maniac

    Desu pildīta cūkgaļas filejas recepte Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Maniac Chef

    Pildītu kāpostu recepte vietnē Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac

    Kāpostu steika recepte lēnas plīts Crock-Pot 5.7L Digital by Chef Maniac

    Pavāra maniaka lēnas plīts krūzes katla 5.7L digitālās vēdera zupas recepte

    Veselas ceptas vistas recepte Bucatar Maniac Slow Cooker Crock-Pot 5.7L Digital

    Liellopu gaļas zupas recepte Slow Cooker Crock Pot 5.7L Digital by Bucatar Maniac


    Video: Cūkgaļas fileja cepta cepeškrāsni. (Septembris 2021).