Jaunas receptes

Spageti ar pleurotu un sieru

Spageti ar pleurotu un sieru

Spageti liek vārīties verdošā sālsūdenī, vāra 5 minūtes, pēc tam notecina.

Sīpolus un papriku nomizo, sagriež gabaliņos.

Liek cietināt pannā ar 3 ēdamkarotēm eļļas.

Nomazgājiet sēnes, sagrieziet gabaliņos un pievienojiet pannai.

Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas un karsējiet, līdz samazinās sēņu atstātais ūdens.

Pievienojiet sierus, samaisiet, līdz tie izkūst, un izveidojiet mērci.

Pannā pievieno vārītus spageti, samaisa, pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļajiem pētersīļiem un pasniedz.

Labu apetīti!


Četri spageti siers

1. Lielā katlā ar sālītu ūdeni pagatavojiet makaronus saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma un labi nosusiniet.

2. Katliņā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Pievienojiet ķiplokus un vāra, bieži maisot, apmēram 1-2 minūtes. Pievienojiet miltus, līdz tie ir viegli brūni, apmēram 1 minūti.

3. Pamazām pievieno pienu, skābo krējumu un itāļu garšvielas. Pagatavojiet, nepārtraukti maisot, līdz tas ir iekļauts apmēram 1-2 minūtes. Pievienojiet sieru un atstājiet to uz uguns, līdz tas sabiezē, apmēram 1-2 minūtes. Ja maisījums ir pārāk biezs, pievienojiet vairāk piena un pēc garšas pievienojiet sāli un piparus.

4. Pievienojiet makaronus un viegli samaisiet, lai tie apvienotos. Nekavējoties pasniedziet ar pētersīļiem un zaļajiem sīpoliem.

Jums tas arī jāredz.


Pārtikas cienītājs

Es neesmu pieņēmis veģetāru, vegānu, neapstrādātu vegānu diētu, bet man patīk alternatīvas. Mani iepriecina tas, ka vairākus gadus cilvēki ir kļuvuši izgudrojošāki un ļāvušies iztēlei, parādoties tirgū visā pasaulē daudz veģetāro alternatīvu gaļai un sieram. Esmu atvērts cilvēks un man nepatīk kritizēt pirms produkta izmēģināšanas. Protams, es to daru, izvēloties produktus pirms etiķetes lasīšanas. Lai gan ir daudz veģetāro variantu, kuru kvalitāte ir apšaubāma mūsu veselībai, ir parādījušies arī uzticami produkti (vismaz no etiķetes rakstītā). Bet tomēr es ievēroju zināmu pretestību no cilvēkiem, kuri vaino to, ka šie produkti pastāv un to nevajadzētu, jo jūs nevarat aizstāt gaļu vai piena produktus. Jā, jūs patiešām nevarat tos aizstāt, bet man nav žēl, ka tie tika izgudroti. Tāpat kā gaļa nevar aizstāt dārzeņus, tāpat dārzeņi nevar aizstāt gaļu. Bet tas nenozīmē, ka mēs nevaram atdarināt. Imitācija pārtikā nav nekas jauns. Pat mūsu vecmāmiņas gatavoja sēņu kotletes, pupiņu kotletes, kartupeļu kotletes un tā tālāk. Lai ikdienas ēdienkartē izveidotu nelielu dažādību, badošanās periodam un ne tikai. Kāpēc būtu aizliegts vainot gatavot dārzeņu desas, dārzeņu kotletes, dārzeņu sieru, ja tie joprojām garšo un papildus tiek radīts jauns produktu klāsts. Zinātkārei izgudrot jaunas lietas nevajadzētu apstāties arī pārtikas jomā, jo, kā zināms, pasaules iedzīvotāju skaits ir ļoti pieaudzis un mums ir vajadzīgi visu veidu resursi. Mums ir iztēle to izmantot un īstenot praksē. Iztēle ļauj mums izpētīt iespējamo, nezināmo un nākotni. Iztēle dod mums brīvību no visiem viedokļiem. Es pat nevarēju iedomāties dzīvi bez iztēles. Tā būtu kā diena bez saules. Runājot par veģetārām alternatīvām, varu teikt, ka esmu skaudīga (labā nozīmē), jo tās radīja citi, nevis es. )) Iztēle rada, saglabā un pārveido.

Bet es domāju, ka es izdomāju picu pannā :))). Tas notika tajā laikā, kad man nebija datora un interneta (tātad nebija cita iedvesmas avota kā tikai iztēle), es mācījos vidusskolā 9. klasē, mājās nonācu izsalcis un ar lielu kāri, un ar ko Es atradu skapī, ka pagatavoju viegli raudzētu biezu mīklu bez rauga, ko izklāju pannā, un, pagriežot to uz otru pusi, pievienoju tomātu mērci un kādas citas sastāvdaļas man bija (toreiz man nebija mocarellas, Es domāju, ka es pat nezināju, kas tas ir, bet es ievietoju sasmalcināto sieru nedaudz nogatavinātu). Līdz ar interneta parādīšanos ikviena mājās es atklāju, ka patiesībā daudzi cilvēki par to domā. Redziet, cik svarīga ir iztēle, kādā brīdī mēs visi varam būt paši mūsu izgudrotāji. Kopš tā laika ir pagājuši 17 gadi, un šodien es varu ēst visu, ko vēlos, un atklāt visu veidu jaunas sastāvdaļas bez aizspriedumiem.

- 700 g sasmalcinātu tomātu mērcē

- 350 g vārītas dzeltenās lēcas (aptuveni 170 g sausas lēcas) - lai iegūtu vairāk krāsas, varat izmantot sarkanās lēcas

- 250 g spageti bez olas (2 lielām porcijām)

- 150 ml sojas / kokosriekstu krējuma

- 1 tējkarote cepamā soda

- 1 ķekars zaļo pētersīļu

- garšvielas: jūras sāls, pipari, oregano, baziliks, kūpināta paprika

- pēc izvēles: karote vegāna Čedaras krējuma (atrodams Auchan ledusskapī ar badošanās produktiem)

- pasniegšanai: 5 dārzeņu desas ar burkāniem, dārzeņu parmezāns (atrodams Auhānā).

1. Vispirms vāra lēcas, kas vārītas sālsūdenī un 2 lauru lapās.

2. Tikmēr sagatavojiet dārzeņus, notīriet, nomazgājiet un sagrieziet kubiņos, izņemot ķiplokus, kurus saspiež ar presi.

3. Sildiet ēdamkaroti saulespuķu eļļas dziļā nepiedegošā pannā. Pievienojiet sīpolu un vāriet 1 minūti. Tad pievienojiet burkānu, pleurotus sēnes un papriku. Pārklājiet ar vāku 5 minūtes, nedaudz samaisiet un pēc tam pievienojiet sakarsētu vienkāršu ūdeni, sasmalcinātus tomātus mērcē, ķiplokus, kubiņos sagrieztus ķiršu tomātus un lēcas kopā ar lauru lapām. Kad tas sāk vārīties, pievienojiet cepamo soda, lai samazinātu tomātu skābumu. Jūs redzēsit, ka tas sāks reaģēt, un tad ieteicams sajaukt, līdz putas pazūd. Pēc 5 minūšu vārīšanas pievienojiet kokosriekstu krēmu un vegānu Čedaras krēmu un ļaujiet tam vārīties vēl 4 minūtes. Noņemiet no karstuma, ļaujiet garšām nostāvēties dažas minūtes, līdz makaroni ir gatavi. Pirms mērces uzlikšanas mērcei pievieno smalki sagrieztus pētersīļus.

4. Vāra makaronus sālītā ūdenī 8 minūtes vai saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Apkaisa ar aukstu ūdeni, lai pārstātu gatavot, un tad pasniedz ar karstu mērci, brūnām desiņām pannā no visām pusēm un nedaudz dārzeņu parmezāna.

Es iesaku nevārīt visu spageti iepakojumu, ja negrasāties ēst visus vārītos makaronus un pusdienās / vakariņās nav daudz cilvēku. Gatavojiet tikai tik daudz, cik ēdat vienā ēdienreizē. Jūs varat pasniegt atlikušo mērci nākamajā dienā ar svaigi pagatavotiem spageti vai arī ēst kopā ar ceptām kūkām.


Spageti cepeškrāsnī

Cepti spageti ar sieru un tomātu mērci ir ātrs ēdiens, kas piemērots tiem brīžiem, kad jums nav ne jausmas, ko darīt, vai vienkārši brīžiem, kad vēlaties mierināt sevi ar kaut ko garšīgu. Esmu gatavs 45 minūtēm, un no šīs receptes iznāk apmēram 8 dāsnas porcijas.

Sastāvdaļa:

  • 400 g spageti
  • 4 olas, viegli sakultas
  • 100 g parmezāna
  • 2 ēdamkarotes sviesta
  • 200 g govs vai biezpiena
  • liela burka tomātu mērces spageti.

Sagatavošanas metode:

    Uzkarsē cepeškrāsni līdz 175 grādiem pēc Celsija un iesmērē 22x33 cm lielu trauku ar sviestu vai nedaudz eļļas.

Izmēģiniet šos spageti cepeškrāsnī un jūs vēlreiz pārliecināsities, ka nekas nav salīdzināms ar itāļu ēdienu pēc pasūtījuma!

Atklājiet vēl divas brīnišķīgas makaronu receptes: makaronus ar spinātiem un avokado un grieķu makaronus ar vistu!


Spageti ar trīs veidu sieriem

Tradicionālā recepte ietver spageti pagatavošanu ar Comte sieru (vecākais siers, kas tiek patērēts 24-36 mēnešus pēc ražošanas). Ja jūs nevarat atrast Comte sieru, varat izmantot vecāku sieru vai plēšas sieru.

Sastāvdaļas un daudzums:

500 grami spageti
150 grami rīvēta Comte siera (vai plēšas siera)
100 grami Rokforas siera
2 gabaliņi svaiga kazas siera
150 ml šķidrā krējuma
1 ēdamkarote piparu graudu, sasmalcināti
sāls

Sagatavošanas metode:

1. Katlā ar vāku uzvāra lielu daudzumu sālīta ūdens. Ielieciet spageti un samaisiet. Uzvāra, labi vārot, 8-10 minūtes (nobaudiet un izlemiet, vai tie ir pietiekami vārīti, atkarībā no jūsu vēlmēm).

2. Tikmēr katliņā uzkarsē krējumu. Pievienojiet sasmalcinātus Comte un Roquefort sierus un pēc tam piparus. Sildiet kompozīciju uz lēnas uguns, visu maisot, līdz sieri izkūst.

3. Iepriekš uzkarsētā pasniegšanas traukā ievieto rīvētu Crottin, mērci, kas pagatavota no skābā krējuma un siera, un pārlej ar to nokāšamos spageti. Samaisiet, apkaisa ar sarkanajiem pipariem un nekavējoties pasniedziet.

Tilts: Šai receptei izvēlieties vidēja izmēra spageti. Šo recepti, kas bagāta ar kalorijām, sieru dēļ var pasniegt kā unikālu ēdienu, blakus tam pievienojot zaļos salātus. Tad jūs varat baudīt svaigu augļu salātus.


Spageti mīdijas

Recepte ir ātri un viegli pagatavojama. Tas var būt viegls un garšīgs ēdiens, jo tas tiek pasniegts ar salātiem un glāzi sausa sarkanvīna.

Virtuve: itāļu
Grūtības: viegli
Daudzums: 4 porcijas
Pagatavošanas laiks: 10 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Sastāvdaļa:

  • 1 ēdamkarote neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
  • 1 sīpols, sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
  • 1 mazs sarkanais asais pipars, notīrīts no sēklām un sasmalcināts
  • 150 g sēņu, sasmalcinātas
  • 1 kaste ar tomātiem, apmēram 400 g
  • 1 ēdamkarote svaigi sasmalcināta bazilika
  • 1 ēdamkarote svaigu, sasmalcinātu pētersīļu
  • 1 tējkarote cukura
  • 340 g spageti
  • 48 čaumalas un icircn apvalks, aptuveni 900 g & icircn kopā,
  • 4 ēdamkarotes sarkanvīna vai baltvīna

Sildiet eļļu vidējā katliņā uz vidējas uguns. Pievienojiet sīpolus, ķiplokus un asos piparus un vāra 5 minūtes, laiku pa laikam maisot. Tad pievienojiet sēnes un turpiniet 2 minūtes.

Pievienojiet tomātus ar visu sulu, sagriežot tos ar koka karoti. Pārkaisa ar baziliku, pētersīļiem un cukuru un samaisa. Pārklājiet pannu, uzkarsējiet uz lēnas uguns un vāriet 10 minūtes.

Tikmēr vāriet spageti lielā sālsūdenī 8 minūtes, līdz tā ir pagatavota trīs ceturtdaļas. Nosusiniet makaronus sietā.

Atkal ielieciet tukšo katlu uz uguns, to, kas vārīja makaronus, un pievienojiet čaumalas un vīnu. Ielejiet makaronus atpakaļ katlā. Pārklājiet trauku ar vāku un vāra 3 minūtes, kratot un laiku pa laikam maisot katlu. Makaroniem jābūt al dente, un visām čaumalām jābūt atvērtām, un atlikušās čaumalas jāizmet.

Ielejiet katlā tomātu mērci un samaisiet 1-2 minūtes, līdz tā sāk vārīties. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Sadaliet makaronu un vēžveidīgo maisījumu starp šķīvjiem un pasniedziet, pārkaisot ar tomātu mērci.

Padomi:
Es izmantoju saldētas mīdijas, kas iegādātas no Mega Image. Tos nedrīkst atkausēt, tos pievieno tieši katlā. Tie bija labas kvalitātes, bez šķeltiem apvalkiem vai citiem defektiem.

Tas tā, tas būs nākamais izaicinājums :))

Es nevēlos būt kritisks, un ir zināms, ka ēdiena gatavošana ir atkarīga no personīgās gaumes, taču nav ieraduma lietot sīpolus un sēnes ar čaumalām. Oriģinālo recepti, interesentiem, var pagatavot baltā krāsā (nepievienojot tomāti) vai sarkanā krāsā (ar tomātiem). Baltā krāsā: olīveļļa, ķiploki, pētersīļi (nevis baziliks, kā mēs to mēdzam likt visur oriģinālajos ēdienos), pipari, mazi svaigi pikanti pipari, baltvīns, visu veidu čaumalas. Lielā pannā: eļļa un ķiploki vesela vai pārgriezta uz pusēm balta (glāze) un nedaudz palieliniet siltumu, lai veicinātu iztvaikošanu. sāli, piparus, pievienojiet asos piparus, pārklājiet pannu. Kad čaumalas ir atvērtas (uzmanieties, lai izmestu vēl aizvērtās), pievienojiet pārējos pētersīļus. parasti svaigus tomātus (mums teica "ķirsis"). Es teicu mans. neiebilst:-)

mēs neesam apbēdināti, cik pannas tik daudz iespēju :) Paldies tik un tā par komentāru :)

No visām jūras veltēm kalmāri ir mani favorīti neatkarīgi no tā, kādi tie ir: melni, mandeles, mazi balti. Visbiežāk es tos pagatavoju vienkārši, pievienojot nedaudz vīna un ķiploku un koriandru vai pētersīļus, bet katru reizi, kad paņemu čaumalas, izmēģinu jaunu recepti. Kopš dzīvoju Francijā, esmu redzējis simtiem recepšu, kas visos iespējamos veidos apvienotas ar sieru, šķiņķi un citiem dārzeņiem, ar sēnēm, ar dārzeņiem. tātad iespējas ir neierobežotas :) tāpēc nevaru teikt, ka tas nav sagatavots noteiktā receptē vai kombinācijā. Personīgi man ļoti patīk šī recepte, es tai neko nepievienotu.


Pleurotus sautējums ar polentu

Šodien mēs gatavojam gavēņa ēdienu, ko agrāk gatavojām diezgan bieži, pleurotus sautējumu ar polentu.

Tas ir tik garšīgs un veselīgs, vienlaikus piemērots gan badošanās dienām, gan veģetāriešiem. Tikai no dažām vienkāršām sastāvdaļām, kas pieejamas ikvienam, jūs varat pagatavot labu sautējumu, lai laizītu pirkstos līdz elkoņiem.

Pleurotus sēnes sauc arī par dižskābarža foreli, melno foreli vai debess foreli. Ir dažādas Pleurotus sugas, kuru dzimtene ir Eiropa un Āzija. To krāsa svārstās no baltas, dzeltenas, brūnas līdz dažiem rozā nokrāsām. Tos var pagatavot vārot, cepot, cepot vai vārot uz lēnas uguns, un tie var veiksmīgi aizstāt gaļu.

Papildus būtiskajām olbaltumvielām tie satur arī šķiedrvielas un vitamīnus, ieskaitot B1, B3 un B12, folijskābi, nepiesātinātās taukskābes un daudz ko citu. Tātad tie ir ļoti veselīgi, un tie ir jāiekļauj ikdienas uzturā.

Sekojiet līdzi sastāvdaļu sarakstam, bet arī vienkāršajam pagatavošanas veidam, un pusdienas vai vakariņas būs gatavas mazāk nekā pusstundas laikā.

Lai iegūtu daudzas citas badošanās receptes, dodieties uz badošanās recepšu sadaļu, noklikšķiniet šeit vai uz fotoattēla.

Jūs varat sekot man arī Instagram, noklikšķiniet uz fotoattēla.

Vai Facebook lapā noklikšķiniet uz fotoattēla.


Sautējuma sastāvdaļas:

  • 500 g pleurotu sēņu
  • Pusi paprikas
  • Neliels dzeltens sīpols (150-200 g)
  • 3-4 daiviņas ķiploku
  • 150 ml sausa baltvīna
  • 150 g tomātu buljonā
  • 1 tējkarote paprikas
  • 50-70 ml augu eļļas
  • Ķekars pētersīļu
  • Sāls un pipari pēc garšas

Sastāvdaļas polentai:

Sagatavošanas metode:

Sīpolu un piparus nomizo un sagriež šķēlītēs.

Ķiplokus nomizo un smalki sagriež

Pleurotus sēnes sagriež biezākās šķēlēs.

Ielieciet sīpolu, piparus un ķiplokus ar nelielu sāli un eļļu, lai tie sacietētu, līdz tas nedaudz mīkstina.

Karstajā pannā ar nedaudz eļļas vāra pleurotas sēnes uz lielas uguns, līdz tās ir skaisti brūnas, nepārtraukti maisot, lai tās nedeg.

Mēs apvienojam sēņu sastāvu ar sīpoliem,

pievieno garšvielas, tomātus buljonā, vīnu un vāra uz lēnas uguns. Ja nepieciešams, mēs varam pievienot nedaudz vairāk ūdens. Vāra apmēram 7-8 minūtes.

Kamēr ūdens vārās, mēs rūpējamies par polentu un liekam katliņā vārīties ūdeni ar nelielu sāli. Kad tas sasniedz viršanas temperatūru, lietū pievienojiet kukurūzas miltus un enerģiski samaisiet, lai neveidotos kunkuļi.


Cepti makaroni ar speķi un sieru

Smalki sagrieziet ķiplokus. Sagrieziet speķi piemērotos gabalos.

Ielieciet nedaudz olīveļļas lielā pannā un dažas sekundes sautējiet ķiplokus. Pievienojiet speķi un vāriet, līdz bekons ir brūns.

Pievienojiet tomātus savai sulai, sāli, pipariem, oregano un papriku.

Samaisa un vāra vēl 3-4 minūtes.

Nosusiniet makaronus un pievienojiet tos pannai. Samaisiet. Pievienojiet rīvētu sieru un samaisiet.

Virsū liek rīvētu mocarellu un vāra uz lēnas uguns vēl 4-5 minūtes.

Kad tas ir gatavs, virsū pārkaisa sasmalcinātus pētersīļus.

Pasniedz karstu ar rīvētu Parmezāna sieru.

Video recepte par Cepti makaroni ar speķi un sieru zemāks:


Spageti ar brokoļu sastāvdaļu:

  • 400 grami brokoļu
  • 1 ļoti mazs sīpols (vai 1/2 sīpols)
  • 1 ķiploka daiviņa
  • 30 ml. no olīveļļas
  • 100 grami šķidra krējuma ēdiena gatavošanai (neraudzēts)
  • 100-150 grami rīvēta Parmezāna siera
  • 400 grami spageti
  • sāls pipari

Pagatavojiet spageti ar brokoļiem:

1. Brokoļi tiek sadalīti mazos ķekaros (tas paātrinās gatavošanas procesu) un pēc iespējas vienmērīgāk.

2. Uz uguns uzliek katlu ar 4-5 litriem ūdens, kurā pievieno 1 ēdamkaroti sāls.

3. Smalki sagrieziet sīpolu, sasmalciniet ķiplokus. Lielā pannā (paturiet prātā, ka tajā pašā pannā makaroni beigās tiks sajaukti) uzkarsējiet pusi eļļas un pievienojiet sīpolu un ķiplokus kopā ar 1 tējkaroti sāls, sacietējot līdz zeltainam (1. attēls).

4. Pievienojiet brokoļu ķekarus un 3-4 ēdamkarotes ūdens (2. attēls). Uzlieciet pannai vāku un pagatavojiet sautētus brokoļus.

5. Mērces gatavošanas laika vidū makaronu ūdenim vajadzētu vārīties, tāpēc katlā ar verdošu sālītu ūdeni pievienojiet spageti, uzreiz. Vāra 7-8 minūtes, ne vairāk.

6. Bieži pārbaudiet brokoļus un pievienojiet 1-2 ēdamkarotes ūdens, lai nepaliktu sausi. Pēc 10-15 minūtēm tas būs pietiekami mīksts, lai viegli iekļūtu dakšā (3. attēls).

7. Pār brokoļiem pievienojiet skābo krējumu, noregulējiet sāls garšu un pievienojiet daudz svaigi maltu piparu. Viss vārās vēl 2 minūtes (4. attēls).

8. Noņemiet pannu no uguns un ar dakšiņu sasmalciniet brokoļus mērcē (5. attēls).


Izvārītos makaronus ar knaiblēm izņem no katla, iemērc pannā ar brokoļu mērci.

Pievienojiet atlikušo olīveļļu un nedaudz ūdens, kurā viņi vārīja makaronus, uzmanīgi samaisiet, līdz visi makaroni ir vienmērīgi pārklāti ar brokoļu mērci.

Pasniedziet karstus spageti, pārkaisa ar daudz rīvēta Parmezāna.

Šie spageti ar brokoļiem ir ļoti garšīgi un rada komforta sajūtu.


7 slaveni Eiropas sieri, kas jums noteikti jāizmēģina

Mančego (Spānija)

Tas tiek nogatavināts no 60 dienām līdz 2 gadiem, un, jo ilgāks nogatavināšana, jo asāka kļūst tā garša. Uz tā ir tās aitas nosaukums, no kuras piena tas gatavots, un tās krāsa var atšķirties - no bālganas līdz dzeltenai.

Feta (Grieķija)

Tas ir izgatavots no aitas piena un kazas piena maisījuma un ilgst apmēram trīs mēnešus. Mēs arī zinām, ka tas tiek turēts sālījumā, jo tā pagatavošanas process ietver krējuma siera presēšanu sālītā ūdenī.

Rokfora (Francija)

Tas ir zilās pelējuma siers, kas izgatavots no aitas piena. Tas ir drupans, asa pēc garšas, ar nelielām riekstu un ievārījuma notīm atkarībā no tā, cik ilgi tas nogatavojas (parasti vismaz 5 mēnešus).

Emmentaler (Šveice)

Tas ir viens no slavenajiem Šveices sieriem ar caurumiem. Šie caurumi veidojas no oglekļa dioksīda, ko nogatavina pienā esošās baktērijas. Tas ir pusciets siers, nedaudz salds un ļoti labi kūst. Šī iemesla dēļ mēs to iesakām siera sviestmaizē vai fondī.

Čedara (Apvienotā Karaliste)

Tā nosaukums ir iegūts no tā ražošanas procesa (čedaras). Piens tiek pagatavots, pēc tam sadalīts vairākos gabalos. Šie gabali tiek saspiesti kopā, veidojot siera bloku. Tieši šis process Čedaram piešķir valriekstu atšķirīgās notis. Tāpat kā Emmentaler, šis siera veids kūst ļoti labi.

Halloumi (Kipra)

Tas ir nenogatavināts siers, kas tiek turēts sālījumā, tāpēc tam ir sāļa garša. To parasti gatavo no kazas piena un aitas piena, lai gan dažas jaunākas receptes norāda arī uz govs piena izmantošanu. Halloumi var ēst kā tādu, ceptu vai grilētu.

Mozzarella (Itālija)

Tas, iespējams, ir slavenākais siers Itālijā. Tas ir izgatavots no bifeļu piena (vai vismaz tam vajadzētu būt). & ldquoMozzarella maisiņu karsē karstā ūdenī, saspiež un iemasē, līdz iegūst smalku tekstūru, pēc tam veidojas bumbiņas. Tas lieliski der salātos vai izkusis uz picas.

Aktivizējot un izmantojot komentāru platformu, jūs piekrītat, ka jūsu personas datus apstrādās PRO TV S.R.L. un Facebook uzņēmumiem saskaņā ar PRO TV konfidencialitātes politiku, attiecīgi Facebook datu izmantošanas politiku.

Nospiežot tālāk esošo pogu, jūs piekrītat KOMENTĒŠANAS PLATFORMAS NOTEIKUMIEM.


Video: Grow Mushrooms at Home In A 5 Gallon Bucket Easy - No Sterilization! (Janvāris 2022).