Jaunas receptes

Zemesriekstu sviests, zemeņu un bazilika sviestmaize

Zemesriekstu sviests, zemeņu un bazilika sviestmaize

Vai vēlaties zemesriekstu sviestmaizei un želejas sviestmaizei pievienot kaut ko zaļu? Šī recepte izmanto zemenes un sasmalcinātu baziliku, lai iegūtu spilgtu un svaigu garšu.

Sastāvdaļas

  • 2 ēdamkarotes zemesriekstu sviesta
  • 2 šķēles pilngraudu maizes
  • 2 lielas zemenes
  • 1 ēdamkarote sasmalcināta svaiga bazilika

Uztura fakti

Porcijas 1

Kalorijas uz porciju359

Folāta ekvivalents (kopā) 82 µg 21%


VIEDOKLIS | Priekšējais dedzinātājs: zemeņu kurpnieks - ar zemesriekstu sviesta garozu

Zemeņu kurpnieks ar zemesriekstu sviesta cepumu garozu (Arkanzasas demokrātu vēstnesis/Kellija Branta)

Es nevaru apsolīt, ka šī ir mana pēdējā zemeņu sleja šajā sezonā, taču ir lielas izredzes, ka šī ir pēdējā. (Lūdzu, nemetiet to man atpakaļ nākamnedēļ, kad atrodu citu neatvairāmu recepti, par kuru es vienkārši nevaru sagaidīt līdz nākamajam pavasarim, lai par to rakstītu.)

Šo recepti iedvesmoja Ņūorleānas emuāru autora Džo Vilsona (aka Joy the Baker) spožums. Viņas emuārā joythebaker.com jūs atradīsit recepti ar nosaukumu Zemesriekstu sviests un zemeņu ievārījuma kurpīte - patīkams izdomājums, kurā ir ievārītas zemenes un zemesriekstu sviesta cepumu garoza.

Es uzreiz zināju, ka man jāizgatavo recepte. Bet man nebija visu sastāvdaļu, lai uzreiz izveidotu recepti. Tātad, kā es bieži daru, es improvizēju.

Šī ir viena no manām iecienītākajām vārītu zemeņu receptēm. Tas ir silts un mierinošs, tomēr unikāls. Tas man ļoti atgādina ēst grilētu pb & j sviestmaizi, bet tā ir labāk.

Zemeņu kurpnieks ar zemesriekstu sviesta cepumu garoza

  • Pildījumam:
  • 4 līdz 6 tases sagrieztas zemenes
  • 1 citrona sula
  • ¼ glāzes granulēta cukura
  • 2 ēdamkarotes kukurūzas cietes
  • Cepumu garozai:
  • ½ glāzes saīsināšana
  • ½ glāze iepakota brūnā cukura
  • ½ glāzes granulēta cukura, kā arī vairāk rullēšanai
  • 1 ola
  • 1 tējkarote vaniļas ekstrakta
  • ½ glāzes zemesriekstu sviesta
  • 1 ½ glāzes universālie milti
  • 1 tējkarote cepamā soda
  • ¼ tējkarotes sāls

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem.

9 collu kvadrātveida cepšanas traukā apvienojiet sagrieztas zemenes, citrona sulu un cukuru un labi samaisiet. Ļaujiet nostāvēties dažas minūtes vai līdz ogas ir izlaidušas daļu sulas. Vienmērīgi apkaisa kukurūzas cieti ar ogām un samaisa, lai tās apvienotos.

Cepiet bez vāka 15 līdz 30 minūtes, laiku pa laikam maisot vai līdz ogas ir biezas un ievārījušas.

Tikmēr pagatavojiet cepumu mīklu garozai.

Lielā bļodā apvienojiet saīsinājumu, cukurus, olu un vaniļu un ar elektrisko maisītāju sakuliet ar mazu vai vidēji mazu ātrumu, līdz tas ir rūpīgi krēmots. Pievienojiet zemesriekstu sviestu un samaisiet līdz viendabīgai masai.

Atsevišķā traukā samaisiet kopā miltus, cepamo sodu un sāli.

Pamazām pievienojiet miltu maisījumu krēmveida maisījumam, sakuliet, līdz tas ir apvienots, un pēc vajadzības nokasiet bļodas dibenu un malas.

No mīklas izveidojiet valrieksta lieluma bumbiņas. Katru bumbiņu izrullē granulētā cukurā un tad kārto uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Izmantojot lielas dakšas zarus, izlīdziniet katru bumbiņu, izveidojot krustveida rakstu virsū. (Jums vajadzētu būt no 18 līdz 24 sīkfailiem.)

Uzmanīgi pārnesiet formas cepumus uz karstām zemenēm, kārtojot cepumu mīklu vienā kārtā - manā pannā varēju ievietot 9 cepumus.

Cepiet kurpīti 12 līdz 15 minūtes vai līdz cepumi ir brūni un pildījums ir burbuļojošs. Cepiet papildu cepumus apmēram 10 minūtes vai līdz malas ir zeltainas.


Receptes kopsavilkums

  • 3 tases universālie milti
  • ½ glāzes baltā cukura
  • 2 ½ tējkarotes cepamā pulvera
  • ½ tējkarotes cepamā soda
  • 1 tējkarote sāls
  • ¾ glāzes auksta nesālīta sviesta, sagriezta mazos kubiņos
  • 1 glāze paniņu
  • 1 glāze sasmalcinātu svaigu zemeņu
  • ⅓ glāzes sasmalcināta svaiga bazilika
  • 2 ēdamkarotes paniņas
  • 1 tējkarote brūnā cukura vai pēc vajadzības

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F (200 grādi C). Izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un nolieciet malā.

Lielā bļodā sakuļ miltus, cukuru, cepamo pulveri, soda un sāli. Sagrieziet sviestu, izmantojot mīklas blenderi vai dakšiņu, līdz maisījums atgādina rupjus drupatas. Ielejiet 1 glāzi paniņu un samaisiet, līdz tas ir apvienots. Ielieciet zemenes un baziliku.

Viegli noslaukiet darba virsmu ar miltiem un sadaliet mīklu 1/2. Veidojiet katru daļu 3/4 collu biezā aplī, sagriežot 8 ķīļos. Novietojiet ķīļus uz sagatavotās cepešpannas, apmēram 2 collu attālumā viens no otra. Pārsmērē plācenīšu galotnes ar 2 ēdamkarotēm paniņu un viegli pārkaisa ar brūno cukuru.

Cep iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnai, 15 līdz 20 minūtes. Pasniedziet siltu vai istabas temperatūrā.


Zemesriekstu sviests un zemeņu želejas batoniņi

Šī ziņa var saturēt saistītās saites. Izlasiet manu informācijas atklāšanas politiku.

Zemesriekstu sviesta un želejas batoniņi ir viena no manām iecienītākajām alternatīvām vienkāršiem zemesriekstu sviesta cepumiem un gards kārums, ko kopā ar bērniem nosūtīt pusdienas vai manā gadījumā uz vīra biroju! Viņi ir kraukšķīgi, kamēr ir neskaidri, jo viņiem ir 2 pilnas tases zemesriekstu sviesta. Zemeņu želeja ir kontrasts ar bāra bagātību, un augšpusē ir sasmalcināti zemesrieksti. Ielejiet sev milzu glāzi piena, šie batoniņi padarīs jūsu dienu! Es domāju, c ’mon, paskatieties uz šo apbrīnojamību …

Ja mans ievads nebija pietiekami motivējošs faktors, lai liktu jums pagatavot šos pb & ampj batoniņus, tad faktam, ka tie ir Inas Gartenas recepte, vajadzētu nekavējoties nogāzt jūs no žoga un virtuvē. Es jau sen esmu Inas recepšu cienītāja un īpašos gadījumos, kad man vajag kaut ko skaistu, piezemētu, vieglu un iecietīgu, es meklēju viņas receptes. Ar divām sviesta nūjiņām un divām tasītēm zemesriekstu sviesta šie batoniņi noteikti ir “kādreiz ” gardums (Cookie Monster atsaucas kādam?), Taču tie ir tik neticami bagāti, ka jūs uzvarējāt un jums ir nepieciešams liels gabals, lai justos pilnīgi apmierināts. Es sagriezu tos 32 gabalos un joprojām jutos kā ideāls daudzums ar rīta kafijas tasi. Šķīvis no mana vīra biroja arī mājās bija tukšs, tāpēc es domāju, ka tas ir vēl aptuveni 30 īkšķi! Nezaudēsim vēl vienu brīdi! Uz cepšanu!

Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 grādiem F. Izsmidziniet 9x13x2 collu kūkas pannu ar cepamo aerosolu.
Izmantojot savu maisītāju ar lāpstiņu, vidējā ātrumā krēmojiet sviestu, cukuru un brūno cukuru līdz gaiši dzeltenai, apmēram 2 minūtes.

Pievienojiet vaniļu, olas un zemesriekstu sviestu un samaisiet, līdz visas sastāvdaļas ir apvienotas. Tonnas un tonnas zemesriekstu sviesta! Bļodā kopā izsijājiet miltus, cepamo pulveri un sāli. Lēnām pievienojiet miltu maisījumu maisītājam, līdz viss ir apvienots. 2/3 mīklas vienmērīgi izklājiet pannā, es to izmantoju ar lāpstiņu.


Vienmērīgi izklājiet ievārījumu pa mīklu. Noplēšiet mīklas gabaliņus un vienmērīgi pārklājiet to ar ievārījumu.
Apkaisa ar sasmalcinātiem zemesriekstiem un cep 35-40 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Pirms sagriešanas kvadrātos pilnībā atdzesējiet.

5. Zemesriekstu sviesta tuncis Sub

Vietējā pārdevēja savā ēdienkartē uzskaita neparastu vienumu. Man bija jājautā, kāpēc viņa kādreiz uzskatīja, ka zemesriekstu sviests ir laba ideja.

Pēc viņas teiktā, kāds klients vienu reizi lūdza, lai viņa, pirms ielādējot tunzivju salātus, uzklāj miniatūrus apakšmaizītes ar zemesriekstu sviestu.

Viņa nevēlas dalīties tunča salātu noslēpumā, tāpēc jums jāizmanto jūsu iecienītākā recepte. Tomēr viņa stāsta, ka katru sezonu pārdod tos desmitiem, un viena no pieprasītākajām piedevām ir franču cepti sīpoli.

Kādu dienu tas var aizstāt korndogus.

Vai, jūsuprāt, zemesriekstu sviestu un sīpolus vajadzētu ēst kopā?


Zemesriekstu sviests, avokado un sviestmaize ar baziliku

Šī negaidītā sviestmaize ir veidota ar kraukšķīga zemesriekstu sviesta, medus, avokado, sāls un bazilika (vai piparmētras!) Slāņiem. Saldais, lipīgais medus, svaigi garšaugi, sālīts krēmveida avokado un kraukšķīgs zemesriekstu sviests veido pārsteidzoši perfektu pusdienu kastītes sviestmaizi.

Labdien! Laipni lūdzam citā dīvaino ēdienu kombināciju sērijā, ar ko man nevar pietikt. Šī sviestmaize tika radīta pēc nepieciešamības, bet bija tik laba, ka es to ēdu nedēļu pēc kārtas. Kādu sestdienas pēcpusdienu es devos uz Keipu tieši no sporta zāles, un es zināju, ka man būs bads. Man mājās nebija uzkodu pārpilnības (šausmas!), Tāpēc man vajadzēja paņemt līdzi kaut ko sātīgu un viegli ēdamu braukšanas laikā. Zinot savu nebeidzamo mīlestību pret saldajām un sāļajām uzkodām un ikdienas vajadzību pēc zemesriekstu sviesta, es sametu sviestmaizi, iebāzu to sporta somā, un pārējais ir vēsture.

Oriģinālā sviestmaize tika gatavota uz maizes tieši no saldētavas, jo zināju, ka tā sēdēs mašīnā, un es negribēju to ēst siltu. Sviestmaižu veidošana uz saldētas maizes ir arī lielisks triks pārgājieniem un piknikiem. Aukstā maize neļauj pildījumam kļūt pārāk siltam, un tiek atkausēts, kad esat gatavs to ēst. Mājās es arī mīlu šo sviestmaizi, kas veidota uz grauzdētas maizes, tāpēc izvēle ir jūsu ziņā, ļaujiet sviestmaižu dieviem jūs vadīt, veidojot šo dīvaino, gardo sviestmaizi.

Izņemot manu nebeidzamo mīlestību pret zemesriekstu sviestu, manu vajadzību pēc sāļajām un saldajām uzkodām un manām ikdienas dīvainībām, ir daži iemesli, kāpēc šī sviestmaize ir tik lieliska. Es jau teicu jums par tā spēju uz priekšu, bet šī sviestmaize ir arī ļoti barojoša. Avokado ir pilns ar sirdij veselīgiem taukiem, šķiedrvielām un E, K un C. Es izmantoju neapstrādātu medu no vietējiem biškopjiem tā biezās, lipīgās konsistences un spēcīgo antioksidantu, pretvīrusu un pretiekaisuma īpašību dēļ. Neapstrādāts medus nav pasterizēts vai citādi sajaukts, tāpēc tam ir visas medus ārstnieciskās īpašības, kas ir viegli pieejamas jūsu ķermeņa patēriņam. Atkarībā no jūsu uzskatiem par līdzāspastāvēšanu ar bitēm un pasauli, medus var nebūt tas, ko ēdat, ja esat vegāns. Ja tas tā ir, dodieties uz priekšu un izmantojiet pilienu kļavu sīrupa, agaves utt., Jo šai sviestmaizei patiešām ir vajadzīgs neliels salduma skūpsts.

Lai cik tas dīvaini neizklausītos, es domāju, ka jums šī sviestmaize patiks. Tas ir ātri, vienkārši, īpaši barojoši un jautri maina sviestmaižu režīmu. Es nejokoju, sakot, ka šo sviestmaizi ēdu nedēļu pēc kārtas. Tas ir tik labi. Tāpat, uzziņu, avokado manās sviestmaizēs nekad nav apbrūnējis, un es to pat iepakoju naktī pirms aizņemtajām darba dienām. Lai kāda būtu voodoo sviestmaižu maģija ar šo sāļo-saldo-augu-krēmveida veidojumu, es ’m to rakt. Sviestmaižu cienītāji, priecājieties!

Ļaujiet ’s iepakot ķekars sviestmaizes, uzkāpt kalnā un augšpusē nobaudīt zemesriekstu sviesta avokado mielastu! Kas ’s ar mani? Atstājiet man komentāru zemāk, lai darītu man zināmu, vai jūs esat tik traki par šo sviestmaizi kā es, un atzīmējiet mani #bakedgreens vietnē Instagram, lai es varētu redzēt, ar ko jūs kopīgojat šo sviestmaizi. Izbaudiet atlikušo nedēļas nogali, draugi!


Galīgie zemesriekstu sviesta sviestmaizes cepumi

Sviestmaizes cepums prasa vairāk pūļu nekā pilienu cepums, jo jāgatavo gan cepumi, gan pildījums. Turklāt šī recepte ietver atdzesēšanas soli un prasa, lai sīkdatnes būtu dubultā pannā. Bet rezultāti ir tā vērti, lai iegūtu labākās tekstūras zemesriekstu sviesta cepumu ar krēmīgāko zemesriekstu pildījumu.

Lai pagatavotu zemesriekstu sviesta pildījumu, apvienojiet visas pildījuma sastāvdaļas bļodā, izmantojot noslaucītāju. Pārklājiet un atdzesējiet maisījumu, līdz esat gatavs pildīt cepumus.

Lai pagatavotu zemesriekstu sviesta cepumus, bļodā izsijājiet kopā miltus, cepamo soda un cepamo pulveri. Iemaisa auzas un sāli. Atlieciet sausās sastāvdaļas malā.

Elektriskā maisītāja bļodā ar lāpstiņas stiprinājumu vidējā ātrumā samaisiet sviestu, kuplu zemesriekstu sviestu, cukurus un krējumu, līdz tas ir ļoti pūkains un bāls, vismaz 3 minūtes, pēc vajadzības nokasot maisīšanas trauku.

Pagrieziet maisītāju līdz vidēji zemam līmenim un pievienojiet olas pa vienam, sakuliet, lai iekļautu katru olu, un pēc vajadzības nokasiet bļodu. Sakuļ vaniļas ekstraktu. Pievienojiet sausās sastāvdaļas nelielā ātrumā 3 līdz 4 piedevās un samaisiet, līdz tās ir apvienotas. Nepārmaisīt. Izņemiet bļodu no maisītāja un nokasiet trauku ar gumijas lāpstiņu, ejot līdz bļodas apakšai, lai labi sajauktu sausās sastāvdaļas.

Izmantojiet saldējuma liekšķeri, lai sadalītu visus cepumus 1 unces kausos (vai izmantojiet apmēram 1 kaudzi ēdamkarotes uz vienu cepumu), novietojot liekšķeres uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu. Jums vajadzētu būt aptuveni 48 sīkfailiem. (Atdzesēšanas laikā visus sīkfailus varat ievietot cieši blakus - vēlāk tos novietosiet cepšanai.) Atdzesējiet sasmalcinātos cepumus vismaz 2 stundas vai ilgāk.

Kad esat gatavs cepšanai, uzkarsējiet cepeškrāsni līdz 375 ° F. Uz katras cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, izkārtojiet 8 sīkdatnes, kas ir izvietotas vienādi. (Piezīme: nesalīdziniet cepumus, jo tie cepšanas laikā saplacināsies.) Ievietojiet cepešpannu citā cepešpannā divkāršā pannā un ievietojiet cepeškrāsnī. Cep līdz vienmērīgai zeltainai krāsai, apmēram 12 minūtes, pagriežot pannu līdz pusei gatavošanas laika. Ja cepeškrāsnī vienlaikus ir 2 pannas, pārslēdziet tās arī starp restēm. Izņemiet pannu no cepeškrāsns un atdzesējiet uz režģa apmēram 10 minūtes, pirms izņemat cepumus ar metāla lāpstiņu. Pirms pildīšanas ļaujiet cepumiem pilnībā atdzist.

Lai pagatavotu cepumu sviestmaizi, pagrieziet vienu cepumu ar plakanu pusi uz augšu un izklājiet ar nedaudz mazāk par 2 tējkarotēm pildījuma. (Ja jums ir 1 unces liekšķere, varat to nedaudz uzpildīt, lai sadalītu pildījumu vai nepietiekami piepildītu ēdamkaroti.) Uz augšu ar citu cepumu, ar plakanu pusi uz leju, viegli nospiežot. Atkārtojiet, līdz visi cepumi ir salikti sviestmaizēs.


Dabiskā zemesriekstu sviesta izvēle

Mēs parasti nenorādām zīmolus, taču mums ir neliels padoms šai receptei. Mūsu virtuvēs un recepšu testēšanas laikā mēs parasti izmantojam vai nu Jif Natural zemesriekstu sviestu, vai Smucker ’s Natural. Viņiem ir nedaudz atšķirīgas sastāvdaļas un uztura profili, un tiem ir arī atšķirīga konsistence. Šai quesadillai mēs ļoti iesakām izvēlēties Jif Natural (hmmmmm … vai tas zvana … “Choosy mammas izvēlas Jif ”.). Jif ir nedaudz mazāk blīvs, tāpēc tas viegli iegūst laimīgu, ooey-gooey konsistenci siltā quesadilla.


8 gardi veidi, kā uzlabot savu PB un ampJ

Tas nav daudz klasiskāks par zemesriekstu sviestu un želejas sviestmaizi ... bet tikai tāpēc, ka kaut kas tāds ir klasika tas nenozīmē, ka tas neļauj radošumam. Patiesībā gardēži nepārtraukti meklē labāko iespējamo šī pārāk nostaļģiskā ēdiena versiju.

Turpiniet ritināt, lai iegūtu ekspertu padomus par to, kā uzlabot savu PB & ampJ spēli.

1. Izmantojiet pareizo maizi un grilu visu

Džons Kanels, Preppy Kitchen

Kulinārijas ekspertam un emuāru autorei Kanellai ideāls zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaize ir pareiza maize. Viņš noliecas pret svaigu, košļājamu skābu vai mīkstu kartupeļu maizi. Kanels arī izceļ tradicionālo PB un ampJ ar savu želejas izvēli - zemeņu rožu ievārījums un melleņu konservi ir viņa iecienītākie - un pieturas pie kraukšķīga zemesriekstu sviesta vienmēr. Galīgais noslēpums? Grilējiet sviestmaizi tāpat kā grilētu sieru!

2. Atstājiet to ar atvērtu seju un padariet to skaistu

Camila McConaughey, Mūsdienu sievietes

"Mēs ēdam ar acīm!" McConaughey, kura emuārā Women of Today piedāvā daudzas savas receptes. "Prezentācija - pat PB un ampJ - ir svarīga, bet var būt vienkārša." Makonjē patīk atstāt savas sviestmaizes atvērtas un dekorētas “kā açaí bļodas augšdaļa ar avenēm, sasmalcinātu kokosriekstu, pepitas un dažreiz ar dažām šokolādes skaidiņām”. Viņa dod priekšroku mandeļu sviestam, nevis zemesriekstu sviestam, un izvēlas savu saldo zemeņu medus ievārījumu, nevis jūsu parasto želeju.

Melleņu citrona bazilika ievārījums, 13 ASV dolāri no tirdzniecības Street Jam Co.

Kāpēc pieturēties pie vīnogu želejas, ja ir tik daudz citu garšu, ko izmēģināt?

3. Pielāgojiet savu recepti atkarībā no jūsu pieredzes

Kristīna Ksenos, profesionāla pavāre un pavārgrāmatu autore

Xenos saka, ka jūs varat izvēlēties zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizes sastāvdaļas, pamatojoties uz to, ko vēlaties iegūt no ēšanas pieredzes. PB & ampJ pēc savas būtības ir nostaļģisks, bet, ja jūs, piemēram, patiešām vēlaties sasniegt nostaļģiju mājās, varat doties uz Wonder Bread. Un atkal jūs varat to pacelt pieaugušākai maltītei. "Es gatavoju savu PB & ampJ tartīna stilu ar vienu biezu pilngraudu skābu mīklas šķēli apakšā, kas pārklāta ar Indijas riekstu sviestu vai zemesriekstu sviestu un tumšo augļu konserviem vai ievārījumu," Ksenosa saka par savu pieaugušo uztveri klasikā. “Es grauzdēju maizi tieši tik daudz, lai tai būtu pietiekama struktūra, lai noturētos pret riekstu sviestu un konserviem, bet ne pārāk daudz, lai tā saskrāpētu mutes jumtu.

4. Pievērsiet rūpīgu uzmanību būvniecībai

Pārtikas mīļotājai un emuāru autorei Rubinai ir viņas iecienītākās PB un ampJ sastāvdaļas - proti, pilngraudu maize, kraukšķīgs zemesriekstu sviests un zemeņu konservi, bet viņai ideālas sviestmaizes atslēga ir būvniecība. Viņa iesaka ieziest jūsu kraukšķīgo zemesriekstu sviestu uz abiem (vēlams grauzdētas) maizes gabaliņiem, “lai šķēlēs aizbāztu visus gaisa caurumus, caur kuriem želeja varētu izplūst”, un sagrieziet sviestmaizi pa diagonāli četros trīsstūros. "[Tas] ļauj daudzpusībai ēst, sākot no garozas vai vidusdaļas kā pirmo kumosu!" viņa saka.

5. Izvēlieties perfektu zemesriekstu sviestu

Raimonds Kua, ceļojošais ēdiens

Daudzu nopietnu gardēžu valdošā gudrība ir tāda, ka kraukšķīgs zemesriekstu sviests ir pareizais ceļš, bet Cua sniedz pārliecinošu argumentu par krēmveida šķirni. "Mans mīļākais zemesriekstu sviesta veids PB & ampJ ir patiešām biezs un krēmīgs, jo tas ir kontrasts ar želejas vienmērīgo konsistenci," viņš saka. Ja iespējams, viņš iesaka izmantot zemesriekstu sviestu, kas izgatavots, izmantojot viegli grauzdētus zemesriekstus, lai pievienotu vēl vienu garšas līmeni.

Big Spoon Roasters zemesriekstu sviests, 14 ASV dolāri no mutes

Uzlabojiet savu zemesriekstu sviestu.

6. Pievienojiet dažus vienkāršus pagriezienus, lai pastiprinātu klasisko kombināciju

Džeisons Goldšteins, blogeris un recepšu izstrādātājs

Goldšteins domā par zemesriekstu sviesta un želejas sviestmaizi kā klasisko sāļo un saldo kombināciju. Viņa ideālā versija ir izgatavota ar klasisku baltmaizi, vīnogu želeju, gludu zemesriekstu sviestu, vienu tējkaroti kanēļa un nelielu sauju sasmalcinātu, sālītu grauzdētu zemesriekstu. Pēc zemesriekstu sviesta uzklāšanas uz abām maizes šķēlītēm viņš pirms bagātīgas vīnogu želejas kaudzes pievieno kanēli un zemesriekstus. "Aizverot sviestmaizi, vajadzētu parādīties labi pus collu purpursarkanā želejas," viņš saka. "Šī ir klasiska kraukšķīga salda pilnība."

7. Ienesiet nedaudz sviesta un amp

Pieaugot Jaunzēlandē, Brenam nav nostaļģiskas pieķeršanās zemesriekstu sviestam un želejai. Šodien viņš visu savu dzīvi pavada ēdot un ceļojot pa pasauli, un tikai nesen uzzinājis par klasisko sviestmaizi. Kopš tā laika viņš strādā, lai izstrādātu vislabāko atkārtojumu. Viņa iecienītākajā versijā ir baltmaize, kupls tīrs zemesriekstu sviests, zemeņu želeja, plāna sviesta šķēle un rozā Himalaju sāls pārkaisa. "Šie [pēdējie] divi katram kodumam piešķir krēmīgāku tekstūru un nopietnu aromātu," saka Brens. "Es neesmu pārliecināts, vai tie pārkāpj kādus amerikāņu PB & ampJ noteikumus, bet man tas ir bijis garšīgi."

8. Padariet to par zemesriekstu sviestu un medu

Anna Rider, Ķiploku prieks

Braucējam patīk laba PB & ampJ sviestmaize ar kraukšķīgu, sālītu zemesriekstu sviestu un zemeņu želeju, bet ko viņa patiesībā iesaka PB un ampH - zemesriekstu sviestu un medu. "Man īpaši patīk pievienot Manuka medu, jo tas piedāvā bagātīgas ziedu notis," viņa saka. "Mana vēlamā attiecība ir divas zemesriekstu sviesta daļas uz vienu medus daļu, bet jūs varat iet 50/50, ja jums patīk saldāks PB & ampH." Paceliet savu PB & ampH nākamajā līmenī, iesildot to mikroviļņu krāsnī, lai tā sasildītos.


14 veidi, kā pagatavot satriecošas sviestmaizes ar zemesriekstu sviestu

Elviss padarīja slavenu zemesriekstu sviestu, banānu un bekona sviestmaizi. Ja jums šķita dīvaini, jūs vēl neesat redzējis neko. Var saderēt, ka jūs nekad neesat iedomājies kādu no šīm kombinācijām! Brīdinājums: priekšā grilēta sviestmaize!

& quot Arbūzs patiesībā labi darbojās ar šo kombināciju. & Quot – mauigirl

"Jums, amerikāņiem, ir vislabākās un dažreiz dīvainākās kombinācijas sviestmaizēm, kādas es jebkad esmu redzējis. Man vienkārši patīk PB un ampJ, bet tas ir pārsteidzoši. Noteikti jauns favorīts! & Quot – laneymack

& quot; Ahhh-mazing! Es biju patiešām skeptisks par šo sviestmaizi, bet patīkami pārsteigts, ka tas ir garšīgs! Es zinu, ka šī kombinācija izklausās smieklīgi (man jautāja, vai es esmu stāvoklī. Ha!), Bet visas sastāvdaļas kopā rada kaut kādu grilētu sviestmaizi. "– OrangeK20

& quot; Ak, un Elvis, tu nevari darīt neko sliktu. Šī ir viena no manām vainīgajām baudām! & Quot – WonderWoman

Tagad šeit un aposs, kā pagatavot sviestmaizi ar zemesriekstu sviestu un želeju. & quot; Ak, tu, puiši, nogalini un atvaino mani! Kad kāds ir zemesriekstu sviesta junkie un arī cenšas ievērot diētu, nekad un nekad nevajadzētu lasīt jebkāda veida pārskatus, kas satur šo krēmīgo indulgenci. Pēc tā ieelpošanas es nejutu nekādu nožēlu! & Quot;#x2013 LINDA MCLEAN

& quot; Es atvainojos no Meinas ziemeļiem, un visi tur to ēd. Ikreiz, kad es to pieminēju citās vietās, kur es dzīvoju, cilvēki uz mani skatās kā uz nenormālu. & Quot – Nana Džūdija

& quot; Mans vīrs, būdams skots, pat nevēlējās tos izmēģināt. Bet viņš beidzot atkāpās un bija tik priecīgs, ka izdarīja! Dažreiz vislabākais ir vienkāršs. & Quot;#SteisijaAnA

& quotBekons-ābols-PB, kur tu biji visu manu dzīvi ?! Šī bija mīlestība no pirmā acu uzmetiena, un jā, tā bija arī garšīga! Šī sviestmaize būs labs rīts, pusdienlaiks un nakts! & Quot;#x2013 SNEJDL

& quot Wow - tas paceļ klasisko PB un ampJ pilnīgi jaunā līmenī! Es ēdu jebko ar zemesriekstu sviestu, un#x2014 pārbaudiet, vai to uzklāj uz veca gumijas zābaka, un es varētu to izmēģināt. Man tik ļoti patīk lietas! & Quot;#Džilian

& quot Kādam bērnam (pat iekšējam bērnam) tas nepatiktu? Šī sviestmaize noteikti izraisīja smaidu sejā! Šokolādes skaidiņas acīm un sarkanais karstums degunam darbojas lieliski, ja rozīnes un ķirši ir beigušies. & quot – Paula

& quot; Es gatavoju gatavot šo sviestmaizi gandrīz 70 gadus un vienmēr esmu to mīlējusi! & quot – marlene36

& quot; Es meklēju kaut ko ātru un izkusušu šokolādes. Šai receptei ir ļoti interesanta garša, un zemesriekstu sviesta un šokolādes cienītājiem noteikti vajadzētu to izmēģināt! & Quot;#x2013 Olīvu feja

& quot; Tas man bija pirmais. Man ir bijis grilēts zemesriekstu sviests un siers un grilēts speķis un siers, bet nekad neesmu domājis apvienot visus trīs. Tā patiesībā bija ļoti laba garšu kombinācija. & Quot –

& quot Šī ir lieliska ideja, un tas viņam lika pasmaidīt, paldies! :) & quot – Kristīna


Skatīties video: Zemeņu sorbeta recepte. Little bakers blog (Novembris 2021).