Jaunas receptes

Vistas krūtiņu iesmi

Vistas krūtiņu iesmi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vispirms mēs ievietojam trīs irbulīšus aukstā ūdenī. Tad ņemam vistas krūtiņas gabalu, liekam uz cepamā papīra vai caurspīdīgas plēves, pārklājam un viegli sakuļam ar āmuru šķēlītēm, lai iegūtu diezgan caurspīdīgas šķēles ...

Atsevišķi sagrieziet pētersīļus, baziliku, ķiplokus (notīrītus) pēc iespējas mazākus, ielieciet tos bļodā, pievienojiet nedaudz sāls, maltus piparus un ēdamkaroti eļļas. Labi samaisiet sastāvdaļas, ar kurām mēs aromatizēsim vistas krūtiņas šķēlītes, labi iesmērēsim krūtiņas, virsū pievienosim saspiestā šķiņķa šķēles, kuras es nedaudz uzsitu ar āmuru (šķiņķi varam aizstāt ar plānām ķeizara šķēlītēm).

Tagad mēs velmējam pēc iespējas ciešāk krūšu šķēles, iegūstam mazus ruļļus, kurus sagriežam apmēram trīs centimetrus, pēc tam ar pildīto daļu augšpusē / apakšā mēs iesaiņojam stieņus satītos gabalos un iemērcam suku eļļā iesmērē iesmus no visām pusēm. Mēs tos labi novietojam uz karstā grila un apgriežam no visām pusēm, līdz gaļa apcepta pēc mūsu gaumes.


Kā otro ēdienu mēs pasniedzam karstus iesmiņus.


Sagatavošanas metode

Turcijas krūšu steiks

Spiediena katlā uzkarsē olīveļļu un garšvielas. Pievienojiet saplacinātos piparus

Teļa fileja ar dārzeņu rotājumu.

Garšojiet gaļu ar timiānu, sāli, pipariem un 3 daiviņām smalki sagrieztu ķiploku un ievietojiet ledusskapī.


2 gab vistas krūtiņa (vai augšstilbi bez kauliem)
80 ml olīveļļas
sula no 1 citrona
1 rozmarīna pavediens
1 ēdamkarote pilnas harissa
1 tējkarote sāls
1/2 tējkarotes kurkuma
1/2 tējkarotes piparu

Porcijas: 3 (10 iesmi)

Sagatavošana Vistas iesmi

  1. Vistas krūtiņu sagriež kubiņos vai sloksnēs, kas ir nedaudz biezākas par pirkstu.
  2. Ievietojiet gaļu bļodā. Pārējās sastāvdaļas sajauc krūzē un pārlej ar gaļu. Labi samaisa, lai pārklātu marinādi. Liek ledusskapī vismaz 3 stundas.
    * jūs varat sasmalcināt rozmarīnu marinādē, ja jums ļoti garšo, ja nē, ielieciet visu zaru, tas piešķirs tikai marinādes aromātu
  3. Novietojiet gaļu uz iesmu nūjām, kā redzams 2. un 3. attēlā. Nemetiet marinādi. Labi uzsildiet grilu.
  4. Ievietojiet iesmus uz grila un atstājiet 10 minūtes (uz elektriskā grila). Pēc tam iesmērējiet iesmus ar atlikušo marinādi un pēc tam apgrieziet. Tiklīdz tos pagriežat, ieeļļojiet arī otrā pusē. Ļaujiet tai apcepties vēl 10 minūtes. Ieeļļojiet iesmus ar marinādi un pagrieziet tos uz sāniem, 2 minūtes katrā pusē.
  5. Nekavējoties pasniedziet ar harisu tiem, kas vēlas pikantākus iesmiņus un salātu asorti.

2. Iesmi no gaļas kubiņiem

3. Iesmi no gaļas sloksnēm

7. Apcep tos arī otrā pusē

8. Rozmarīns, kas ziedoja lapas marinādei

9. Un baziliks neveicināja iesmiņu, bet es lūdzu viņu neapbēdināt


Kombinētie iesmi

& Icirc & # 539i:
3 gabali un # 259 & # 539i vistas krūtiņas filejas
1 kg vistas aknu
500 g sēņu
300 g bekona
5-6 sarkanie sīpoli
garšvielas (sāls, pipari, zaļumi)
50-100 ml eļļas
1 glāze baltvīna vai alus
esi & # 539e par aukstumu
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Vistas krūtiņa un icircl jūsu kubi, # 537i un icircl marinēta vista ar garšvielām un # 537i vīns vai alus. Sagrieziet bekonu, mizojiet sēnes, nomazgājiet un dariet to pašu ar sīpolu.
Uz aukstajiem dzērieniem mainiet vistas krūtiņas, sarkanā sīpola un sēņu kubiņus. Jūs maināt aknas un bekonu uz aukstajiem dzērieniem kopā ar dārzeņiem. Saglabājiet aknas tikai pēc cepšanas, nesasaldējiet.

Re & # 539et & # 259 de la familia Tanur, N & # 259vodari, jud. Constan & # 539a

Ieejot šeit, jūs atklāsiet recepti dažiem īpašiem saaukstēšanās gadījumiem.


Vistas krūtiņu iesmi

& Icirc & # 539i:
1 vistas krūtiņa gr & # 259tar
1-2 gabali & # 259 & # 539i sīpoli & # 259 ro & # 537ie
2 trekni pipari
3-4 sēnes
2 cukini
1 v & # 259n & # 259t & # 259
1 m & acircn & # 259 de ro & # 537ii ķirsis
esi & # 539e par aukstumu
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Paņemiet vistas krūtiņu, nomazgājiet to un sagrieziet kubiņos. Nomizojiet ķirbjus un saspiediet sulu. Nomazgājiet sēnes un, ja tās ir pārāk lielas, sagrieziet tās divās daļās. Cukini un icirci izārstēt & # 539i & # 537i & icirci tai rondele sau buc & # 259 & # 539i, tā pati procedūra & # 537i ar v & acircn & # 259ta. Ro & # 537iile cherry le speli & # 537i le la & # 537i & icircntregi
Paņemiet aukstos dzērienus un aplejiet visus dārzeņus un kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas, pārmaiņus sajaucot sastāvdaļas. Jūs tos uzliekat uz grila un liekat uz grila.

Pagatavošana: 25 minūtes Cepšana: 20-30 minūtes
Re & # 539et & # 259 - Mariana Simion, Bukareste


Vistas iesmi ar piparmētru

Viens no labākajiem ēdieniem, ja ievērojat diētu, ir vistas krūtiņa, kas arī ir ļoti populāra bērniem. Tas ir universāls, to var cept, vārīt, tvaicēt, cept vai cept, un to var izmantot zupās, uzkodās vai pamatēdienā.
Vistas iesmi ar piparmētru tai ir patīkams aromāts, un es tos iesaku, ja vēlaties mainīt ierasto vistas krūtiņas pagatavošanas veidu. Jūs varat izvēlēties rīsu vai tvaicētu dārzeņu rotājumu.
Ja izmantojat koka nūjas, tās iepriekš jāiemērcē ūdenī, pretējā gadījumā tās sadedzinās. Es izmantoju metāla iesmu nūjas.


Vistas krūtiņu iesmi

& Icirc & # 539i:
1 vistas krūtiņa gr & # 259tar
1-2 gabali & # 259 & # 539i sīpoli & # 259 ro & # 537ie
2 trekni pipari
3-4 sēnes
2 cukini
1 v & # 259n & # 259t & # 259
1 m & acircn & # 259 de ro & # 537ii ķirsis
esi & # 539e par aukstumu
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Paņemiet vistas krūtiņu, nomazgājiet to un sagrieziet kubiņos. Nomizojiet ķirbjus un saspiediet sulu. Nomazgājiet sēnes un, ja tās ir pārāk lielas, sagrieziet tās divās daļās. Cukini un icirci izārstēt & # 539i & # 537i & icirci tai rondele sau buc & # 259 & # 539i, tā pati procedūra & # 537i ar v & acircn & # 259ta. Ro & # 537iile cherry le speli & # 537i le la & # 537i & icircntregi
Paņemiet aukstos dzērienus un aplejiet visus dārzeņus un kubiņos sagrieztas vistas krūtiņas, pārmaiņus sajaucot sastāvdaļas. Jūs tos uzliekat uz grila un liekat uz grila.

Pagatavošana: 25 minūtes Cepšana: 20-30 minūtes
Re & # 539et & # 259 - Mariana Simion, Bukareste


Sagatavošanas metode

Vistas ciulama ar sēnēm

Sagrieziet krūtiņu kubiņos, pievienojiet garšvielas un nedaudz apcepiet, līdz tā maina krāsu. Atdalīts

Mājputnu aknu sautējums

Nomazgātas aknas, ievietojiet to ledusskapī, bļodā ar pienu 30 '. Sasmalciniet sīpolu, ķiplokus


Vistas krūtiņu sagriež vienāda lieluma gabalos, apmēram 2,5 cm.
Saspiediet citronu, ielieciet bļodā ar ķiploku pulveri, smalki sagrieztiem pētersīļiem, sāli un pipariem.
Pievienojiet vistas gabaliņus un atstājiet marinēties 2 stundas vai nakti.

Tie ir novietoti uz iesmu nūjām. Ja izmantojat koka nūjas, tās iepriekš jāiemērcē ūdenī.
Pagatavojiet iesmiņus uz grila vai pat uz liesmas no plīts.
Pasniedziet ar salātiem vai iecienītāko rotājumu. Mēs to pasniedzām ar kuskusa salātiem.


Sagatavošanas metode

Vistas ciulama ar sēnēm

Sagrieziet krūtiņu kubiņos, pievienojiet garšvielas un nedaudz apcepiet, līdz tā maina krāsu. Atdalīts

Mājputnu aknu sautējums

Nomazgātas aknas, ievietojiet to ledusskapī, bļodā ar pienu 30 '. Sasmalciniet sīpolu, ķiplokus


Nodrošina Juicer.io

(5 punkti / kopējais balsu skaits: 14)

adry pirms 8 gadiem - 2009. gada 15. jūnijs 22:44

Re: Vistas iesmi

Ioana, man ļoti patīk tavi iesmi, bet nez vai vista neiznāk pārāk sausa? Varbūt tas, ka marinētas ziedes mitrina viņu vistas krūtiņu (kas ir nedaudz mīlīga šāda veida)

P.S ielieciet nedaudz ūdens uz bazilika un neatstājiet to saulē ilgāk par trīs līdz četrām stundām dienā, jo tas zaudē savu aromātu

Ioana pirms 8 gadiem - 2009. gada 16. jūnijs 07:55

Re: Vistas iesmi

lāde nav iemērc, palīdz fakts, ka tas tiek turēts marinādē un pēc tam pastāvīgi ieeļļots. iesmi iznāk "slapji"
var izmantot arī augšstilbus bez kauliem, tie patiešām neizžūst uz grila, bet es izmantoju vistas krūtiņu, jo īpaši tāpēc, ka no šī viedokļa tas ir grūtāk.

Es turu baziliku zem galda, nevis tiešā saulē, es to izņēmu tikai attēlu dēļ.
Vai man vajadzētu to laistīt biežāk vai saglabāt augsni mitru? Es to slapju no rīta, bet ar nelielu ūdens daudzumu. tā es pamanīju, ka viņam tas patīk, jo vairāk laistīju, jo vairāk neauga, kad samazināju ūdens daudzumu, kas uzplauka un pēkšņi palielinājās.

adry pirms 8 gadiem - 2009. gada 16. jūnijs 11:59

Re: Vistas iesmi

Jā, Ioana ir labi to laistīt no rīta (vai vakarā) ar nelielu ūdens daudzumu! Vienkārši attēlā zeme šķita ļoti sausa

Ioana pirms 8 gadiem - 2009. gada 16. jūnijs 12:24

Re: Vistas iesmi

Ak, tāpēc tu teici, ka es to saslapināju, tagad mani pieķēra. Es to samitrinu, bet augsne ir ļoti smalka, es to paņēmu no dārziem, kas redzami attēlu fonā, un, nedaudz nokalstot, tas saplaisā un izskatās šādi. bet paplātē zemāk var redzēt mitrumu, manuprāt, pietiek.

roxy pirms 8 gadiem - 2009. gada 16. jūnijs 20:44

Re: Vistas iesmi

Paldies par iesmu recepti, mēs to jau sen gaidījām!

Ioana pirms 8 gadiem - 2009. gada 17. jūnijs 13:13

Re: Vistas iesmi

ar lielu prieku, pēc jūsu pieprasījuma es tos uztaisīju, pēc iespējas ātrāk ievietošu harissa recepti, pēc tam, kad atgriezīšos savā parastajā 'formā'.

eliza nicole pirms 8 gadiem - 2009. gada 27. jūnijs 11:06

Re: Vistas iesmi

Ioana, es tev jauki pajautātu, vai tu vietnē nevarētu pievienot “To grieķu zupu” .Tas ir ļoti garšīgi.

cleofory pirms 8 gadiem - 2009. gada 10. augusts 19:52

Re: Vistas iesmi

pls. kā tev izdodas iegūt tik skaistu rozmarīnu? Es augu paņēmu divas reizes, un tas katru reizi izžuva.

Ioana pirms 8 gadiem - 2009. gada 11. augusts 09:58

Re: Vistas iesmi

Es to turu pilnā saulē, uz balkona, uz kura tas ir novietots, gandrīz visu dienu ir saule, un es no rīta to samitrinu ar diezgan lielu daudzumu ūdens. Es pamanīju, cik ilgi es to turēju ēnā, ka dažas lapas sāka izžūt. Es ātri viņu noliku saulē, un viņš atveseļojās. Līdz šim neesmu to ar neko apsmidzinājis. bazilikam uzbruka dažas melnas utis (es to izglābu ar tabakas ūdeni), bet tās neuzbruka rozmarīnam.

cleofory pirms 8 gadiem - 2009. gada 12. augusts 15:27

Re: Vistas iesmi

Paldies! To, kuram bija tutu ūdens biezenim, es zināju no agronoma, bet ar rozmarīnu man tas neizdevās. tāpēc viss ir gaišs, saule!

Ovidiu pirms 7 gadiem - 2010. gada 22. februāris 14:25

Re: Vistas iesmi

Mēģinājums atstāt savu vistu pikantā jogurtā, nevis marinādē, ir prieks

Džordžana pirms 7 gadiem - 2010. gada 30. jūlijs 10:44

Re: Vistas iesmi

Kādā augsnē jūs stādījāt rozmarīnu.

Ioana pirms 7 gadiem - 2010. gada 30. jūlijs 11:44

Re: Vistas iesmi

Es nopirku to tirgū, gatavu stādot podos, bet es redzēju, ka tā ir smilšaināka augsne un tai ir pat daži lielāki oļi.

Ardelean Ancutza pirms 7 gadiem - 2010. gada 4. augusts 11:19

Re: Vistas iesmi

Es šodien gatavojos gatavot iesmus (jo man tā šķiet). , taisnība?
Man nav elektriskā grila, un es vēlos tos pagatavot uz grila pannas vai tvaika grila katls darbojas labāk, ņemot vērā, ka man tie jāieeļļo ar marinādi? Ja es tos gatavoju grila pannā, vai nūjas jātur ūdenī, lai tās nedeg? Noskūpstīt tevi

Ioana pirms 7 gadiem - 2010. gada 4. augusts 11:31

Re: Vistas iesmi

iekāre? tu kaut kā nesen biji 1. maijā
Es saku, ka uz tvaika katla viņiem veiksies ļoti labi un neizžūs, un jūs varat tos brīvi ieeļļot ar marinādi, nededzinot.
ja jūs joprojām izvēlaties grila pannu, jums nav jāieliek nūjas ūdenī, jo tās ātri gatavo no vistas un nesāk dedzināt. kurkuma vietā iet kariju, tas papildus krāsai piešķirs viņiem labu aromātu

Ardelean Ancutza pirms 7 gadiem - 2010. gada 4. augusts 11:39

Re: Vistas iesmi

Es domāju, ka no turienes jūsu doma aizbēg, bet, no otras puses, es domāju, ka jūs domājat, ka es izpildīju savu misiju uz zemes. Nāc strādāt, tev jāpanāk mani.

Ardelean Ancutza pirms 7 gadiem - 2010. gada 5. augusts 11:17

Re: Vistas iesmi

Super labs iznāca! Es tos gatavoju uz tvaika grila katla, bet, manuprāt, es tos atstāju nedaudz par ilgu, tie šķita nedaudz sausi, lai gan es vairākas reizes devu ar marinādi. Drīz tos atkārtošu un tad izmēģināšu uz grila pannas.

Ioana pirms 7 gadiem - 2010. gada 5. augusts 12:07

Re: Vistas iesmi

ja izmantojat vistas krūtiņu, tā ātrāk izžūst. Es vienmēr tos atstāju, līdz man šķiet, ka tie ir tikai nedaudz vairāk par pusi (tas ir, manas acis saka, ka tie ir jāatstāj, un es gandrīz neatturas no tiem kādu laiku atstāt), un tad viņi iznāk tieši labi, sulīgs. kā arī vistas krūtiņas grils.


Video: Vištienos filevištienos filė iešmeliai (Jūnijs 2022).


Komentāri:

  1. Andsaca

    Bravo, tu nekļūdies :)

  2. Karel

    Es atvainojos, bet es domāju, ka jūs kļūdāties. Ievadiet, mēs apspriedīsim. Rakstiet man PM, mēs runāsim.



Uzrakstiet ziņojumu