Jaunas receptes

Klasisks tofu kodums ar pilngraudu vegānu bekonu

Klasisks tofu kodums ar pilngraudu vegānu bekonu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vienkāršs tofu motokross ar nelielu sastāvdaļu sarakstu ir labākais veids, kā ļaut rīspapīra speķim patiešām spīdēt.

Tofu motokross ir manas brokastis. Sāļš, sāļš un sātīgs. Vienkāršs tofu motokross ar nelielu sastāvdaļu sarakstu ir labākais veids, kā ļaut rīspapīra speķim patiešām spīdēt. Iesaiņojot milzīgus 25 gramus olbaltumvielu ar nulles holesterīnu, tas ir diezgan lielisks veids, kā sākt savu dienu. Pasniedziet kopā ar dažiem sezonas dārzeņiem malā pilnvērtīgai maltītei.

Cīnās gatavot veselīgi? Mēs palīdzēsim jums sagatavoties.

Reģistrējieties mūsu jaunajam iknedēļas biļetenam ThePrep, lai gūtu iedvesmu un atbalstu visām maltīšu plānu cīņām.

Klasisks tofu kodums ar pilngraudu vegānu bekonu

Sastāvdaļas:

  • 1 recepte Pilngraudu vegānu bekons
  • 1 tējkarote olīveļļas
  • 1 mazs dzeltens sīpols, rupji sasmalcināts
  • 2 ķiploka daiviņas, maltas
  • 1 mārciņa cieta tofu, nosusināta un drupināta
  • 1/8 tējkarotes kurkuma
  • 3 ēdamkarotes uztura rauga
  • 1/8 tējkarotes melnie pipari
  • 1/4 tējkarotes košera sāls

Kā to pagatavot:

  1. Pagatavojiet pilngraudu vegānu bekona recepti.
  2. Kamēr rīspapīra bekons cepas, uz vidējas un lielas uguns sakarsē olīveļļu vidēji sautētā pannā. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un vāriet, līdz tas ir caurspīdīgs un viegli brūns. Pievienojiet ķiplokus un pagatavojiet vēl 1 minūti. Iemaisa tofu un sajauc uzturā raugu, kurkumu, košera sāli un melnos piparus. Turpiniet gatavot, laiku pa laikam maisot, 5 minūtes.
  3. Sagrieziet vārītu rīspapīra speķi sakodiena lieluma gabaliņos. Sadaliet tofu kulteni starp divām bļodiņām un pirms pasniegšanas apkaisa bekona gabaliņus.

Kalpo: 2
KALORIJAS 356; TAUKI 17,5 g (sēdēja 2,3 g, mono 4,1 g, poli 0,6 g); Proteīns 25 g; CARB 27 g; FIBER 4 g; CUKURS 4 g; CHOL 0 mg; DZELZS 4 mg; NĀTRIJA 528 mg; CALC 453 mg


Vienkāršas idejas vegānu brokastu atgriešanai skolā

Atpakaļ uz skolu ir tepat aiz stūra! Kad dienas gaisma sāk izbalēt un vēss vējš virzās pa gaisu, jūs zināt, ka dzīve drīz kļūs nedaudz rosīgāka.

Ir pagājuši tie laisko saules pārplūdušo rītu laiki. Ir pienācis laiks atgriezties rutīnā un atgriezties skolā.

Lai jums atvieglotu pāreju, es vēlējos parādīt dažas no manām iecienītākajām vegānu brokastu receptēm, kas būs ideāli piemērotas rīta skriešanās steigā.

Recepšu kolekcija, ko es jums šeit piedāvāju, ir ne tikai veselīga degviela, lai pareizi sāktu bērnu brīvdienu, bet arī bez cietsirdības !!

Domājiet ārpus speķa un olām un dodiet saviem bērniem ātru, barojošu un garšīgu skolas dienas sākumu!


Vegānu brokastu ceļvedis-augu izcelsmes izlase dienas sākumam

Yum. Yum. Yummmmm. Vai jūs esat tāds stingrs brokastu cienītājs kā mēs? Vai jūs būtu ļoti apmierināti, ja brokastīsiet katru dienas maltīti? Ja īpaši kraukšķīgas hash brūnas, maigi saldas pankūkas, pikanta tofu mīkla vai svaigi augļiem pildītas smūtiju bļodas jums šķiet kā debesis, mūsu ceļvedis vegānu brokastīs būs glābiņš (burtiski)!

Kad jūs tikko sākat savu vegānu ceļojumu, vienkāršas lietas dažreiz var radīt neskaidrības. Dienas sākšana ar pareizo ēdienu var patiesi palīdzēt motivēt jūs atlikušajā dienas daļā. Izmantojot šo rokasgrāmatu, jums ir labākais rīks, lai vienkāršas, ar pienu pildītas brokastis pārvērstu par gardu un patiesi gardu maltīti, kas ir uz augu bāzes un pozitīvi brīva no dzīvnieku ciešanām.

Šajā vegānu brokastu ceļvedī mēs apskatīsim:

  • Kā pagatavot iecienītāko brokastu ēdienu vegānu versijas
  • Ātras vegānu brokastu idejas
  • Izsmalcinātas vegānu brokastu idejas
  • Auzu pārslas - galīgas veselīgas brokastis
  • Saldās vegānu brokastu idejas
  • Sāļo vegānu brokastu idejas
  • Vegānu olas
  • Olu aizstājēji ceptiem izstrādājumiem
  • Vegānu kafijas krēmkrāsas
  • Ātrās ēdināšanas vegānu brokastu iespējas
  • Vegānu brokastu pavārgrāmatas

Veganizējiet savas iecienītākās brokastu receptes

Vienkāršs veids, kā padarīt brokastis pēc iespējas vienkāršākas, neizmantojot augu pavārgrāmatu kaudzes, ir izveidot vegānisku versiju jau pazīstamām un iecienītākajām brokastīm. Ko tas īsti nozīmē?

Piemēram, ja jums parasti ir graudaugi, augļi un piens no rīta, viss, kas jums jādara, ir aizstāt piena pienu ar augu dzērienu. Tirgū ir tik daudz krēmveida un garšīgu riekstu un sēklu piena (daži ar pievienotu garšu, piemēram, vaniļu, šokolādi vai lazdu riekstiem!), Ka nebūs izvēles iespēju.

Vai esat pieraduši, ka sānos ir olu kultenis, grauzdiņš ar sviestu un speķis? Saputojiet TIKAI olu vai tofu kulteni, nomainiet sviestu pret vegānu sviestu un tā vietā izmantojiet garšīgu tempeh vai baklažānu speķi. Vieglāk par vieglu!

Parasti brokastu sastāvdaļu aizstājēji ir:

Ātras un vienkāršas vegānu brokastu idejas

Pamostoties no rīta, pati doma par brokastu pagatavošanu var izraisīt nelielu sabrukumu (ticiet man, es tur esmu bijis!). Lai atvieglotu situāciju sev (un vēderam), šeit ir daži patiešām vienkārši ieteikumi pirmās dienas ēdiena plānošanai.

  1. Pagatavojiet ēdienu iepriekšējā vakarā Pat ja jūs neesat plānotājs, ir vērts katru vakaru (vai pat vienu nakti) veltīt dažas minūtes, lai pagatavotu, sagrieztu vai apzinātu nākamās brokastis. Saskaņojiet visu nakti auzu partiju, augļu salātus, granola batoniņus, melleņu smalkmaizītes vai burtiski visu, kas jums patīk. Ja vienā reizē pagatavojat vairākas porcijas, visas nedēļas garumā ir brokastis. Jūs būsit tik laimīgs, ka piepūlaties.
  2. Sajauc to skaisti – Ja pirms dienas sākuma varat nogaršot kaut ko saldu un aukstu, smūtiji ir optimāls risinājums. Paņemiet blenderi, pievienojiet saldētus augļus, krūzi ar proteīnu pildītu augu pienu, saujiņu krāšņu zaļumu, un pēc brīža jums būs pieejamas veselīgas, garšīgas, uz augu balstītas brokastis. Šī mango smūtija recepte ir viena no mūsu iecienītākajām!
  3. Ja viss cits neizdodas, iekrītiet augļos un dārzeņos – Jums tiešām nav jāpaļaujas uz receptēm, lai piepildītu vēderu. Gatavojiet pie durvīm bļodu ar augļiem, lai paķertu vai sagrieztu augļu gabaliņus un svaigu dārzeņu šķēles, lai uzkodas, līdz jūs sasniegsit pareizo domāšanu maltītes pagatavošanai.

Fancy Vegan Brokastis

No otras puses, jums patīk darīt skaistu vegānu brokastu ēdienu. Ja jums ir nedaudz papildu laika, lai veltītu kaut ko īpašu, tas var sagādāt gandarījumu. Kopā ar recepšu idejām šeit ir daži veidi, kā padarīt šīs maltītes nozīmīgākas.

  • Svētku acis uz ziediem – Nekas īpaši nepaspilgtina īpašu maltīti kā svaigi ziedi. Ja jūs varat izvēlēties dažus no sava dārza, kāds gardums! Ja nē, mēģiniet atbalstīt vietējos uzņēmumus un, ja varat, iegādājieties bioloģiskos produktus.
  • Runājiet par glītu galdu – Ir pienācis laiks izcelt jūsu īpašo notikumu šķīvjus! Pārklājiet galdu ar burvīgu galda drānu, dažādām sojas svecēm un mirdzošām kristāla glāzēm. Brokastis nekad nav bijušas tik patīkamas.
  • Ļaujiet vietējiem kļūt vietējiem – Kad pieejams, izvēlieties neaizmirstamu rīta maltīti no vietējiem produktiem. Jūs nevarat kļūdīties ar īpaši svaigām zemenēm, āboliem vai apelsīniem, un jūs atbalstīsit vietējos uzņēmumus!
  • Izbaudiet gardumus – Ja vēlaties ietaupīt naudu par vislabākās kvalitātes pārtikas produktiem vai iecienītākām sastāvdaļām, tagad ir īstais laiks tos iegādāties. Neliels gardēžu siera ritenis, papildu avokado, daļa no augu izcelsmes gaļas vai pat daži eksotiski augļi super augļu smūtija bļodiņai.
  • Patiešām īpašas receptes – Sāciet ar elegantu vegānu kūku partiju ar mājās gatavotu lazdu riekstu virskārtu, paaugstiniet maltīti ar debesu hašbrūnām vafelēm un beidzot ar uzplaukumu, iekļaujot mūsu pasakainos svaigu augļu salātus.

OMG, vienkārši dod man auzu pārslu!

Ir tik daudz iemeslu, kāpēc mīlēt auzu pārslas-augsts sirds veselīgu šķiedrvielu daudzums, kas ir ārkārtīgi apmierinošs, pilns ar pilngraudu labumu un tik viegli pielāgojams ar dažādām garšīgām piedevām. Jūs varat baudīt to aukstu, siltu, karstu vai pat smūtijā! Kurai no šīm auzu pārslu receptēm jūs būtu visgaršīgākā?

    – Izvēlieties no vilinošām zemenēm un krējuma, ābolu pīrāga vai PB un ampJ. – Tik vienkārši pagatavot un cept! Sēklas un rieksti pievieno veselīgus taukus, savukārt svaigas ogas piešķir tai papildus saldo garšu un nešķīstošās šķiedras. – Saldi, pikanti un lieliski līdzi ņemami, atrodoties ceļā. Vienkārši sagrieziet šķēli un nēsājiet to sev līdzi. – Maltās auzas nodrošina tik krēmīgu, biezu tekstūru smūtijam, ka ’s ir tik debesu!

Saldais vs. Sāļš

Vai esat saldo vai sāļo brokastu cienītājs? Vai jums patīk ēst agri no rīta, kas mazāk līdzinās pusdienām un vairāk desertam, vai otrādi? Par laimi, mūsu vegānu brokastu ceļvedī mēs esam jums abus nodrošinājuši!

  • Sensacionālie smūtiji:Tropu mango, zemeņu, piparkūku, biešu, acai un pūķu augļi
  • Brīnišķīgi smalkmaizītes:Drupačas, melleņu un šokolādes čipsi
  • Izcilas maizes:Šokolāde
  • Iepriecinošas Granolas:Cepti un Bāri
  • Brīnišķīgas vafeles un perfektas pankūkas:Vegānu vafeles un citronu magoņu pankūkas
  • Neaizmirstami smalkmaizītes:Jalapeño kukurūzas maize
  • Maizes:Rozmarīns, Pandesāls
  • Smieklīgi kodumi:Terijaki sala un Just Ola
  • Mutes dzirdinošās vafeles:Haša Brauna
  • Drosmīgas bageles:Ņujorkas stila burkānu loks

Vai varat ticēt, cik daudz apburošu lēmumu jums varētu būt jāpieņem? Es esmu drooling tikai domāju par visām interesantajām un ēstgribu iespējām! Kā ar tevi?

Vegānu olas

Ja no rīta dodaties ar olu kulteni, varat justies mazliet apmaldījušies, plānojot augu brokastis. Iepriekšminētajām idejām vajadzētu sākt darbu, un daudzi cilvēki uzskata, ka tofu kodējums (aka “tofu motokross un#8221) piepilda visas viņu vēlmes pēc brokastu mīklas. Bet, ja jūs vienkārši nevarat iedomāties dzīvi bez olām, neuztraucieties! Ir atdzīvojušies vairāki vegānu olu zīmoli, kas var sniegt jums pazīstamo rīta olu kulteni.

Populārākie vegānu olu produkti:

Ir arī citi pulveri un vegānu olu produkti, taču tie, mūsuprāt, ir vispopulārākie un olām līdzīgākie. Tomēr šī arena strauji attīstās, un jauni vegānu olu aizstājēji noteikti atdzīvosies bieži, jo cilvēki turpina apgūt augu maģisko spēku, tāpēc sekojiet līdzi!

Un kas zina, kultivētas olas (olas, kas audzētas no dzīvnieku šūnām, nekaitējot dzīvniekiem) var būt šeit, pirms mēs to zinām. Kultivēta gaļa (aka “Clean Meat “), kultivēti piena produkti un kultivētas olas var dot jums tādu pašu pieredzi, ēdot iecienītākos dzīvnieku ēdienus bez cietsirdības, antibiotikām, hormoniem un daudzām citām paldies! 8221, kas tradicionāli tiek pasniegti kopā ar šiem produktiem.

Ja jūs jokojat par cieti vārītu olu, diemžēl jums nav paveicies. Pagaidām nav nevienas vietas, kur būtu vegāniski cieti vārīta ola. Tomēr jūs varat izmēģināt mūsu vegānu velnišķīgos kartupeļus!

Kā nomainīt olas ceptiem produktiem

Cepamo brokastu cienītāji ir mani cilvēki! Vai jums vienkārši nepatīk mutē kūstošo smalkmaizīšu smarža krāsnī, pankūku kaudzes, kas uzpūšas pannā, vai brīnišķīgi biezas vafeles, kas jūs gaida vafeļu gludeklī? Mmmm …I ’m kļūst izsalcis, tikai domājot par to!

Kļūstot par vegānu, jūs varētu sākt domāt, ka maizes izstrādājumi jums ir ierobežoti. Nepavisam! Jebkurā gadījumā tie ir pieejamāki, jo ir daudz veselīgāki, satur daudz vairāk šķiedrvielu un vienkārši garšo veidā labāk. Neuztraucieties - sirsnīgas, mājās gatavotas maizes šķēles, mirdzošas sviesta un grauzdētas līdz zeltaini brūnai, joprojām ir jūsu nākotnē!

Ir vieglāk, nekā jūs domājat, aizstāt olas vegānu brokastu ēdienos. Protams, šķidrums (augu piens piena pienam) ir pirmais mīklas gabals, ko aizstāt. Nākamais parasti ir saistviela, kas parasti ir olas.

Vienkāršas idejas par olu nomaiņu

Šeit ir mūsu iecienītāko olu aizstājēju sastāvdaļu saraksts:

  • Chia vai linu ola(1 ēdamkarote čia sēklu vai maltu linsēklu uz 3 ēdamkarotēm ūdens) Šo iespēju es izvēlos visbiežāk ne tikai tāpēc, ka šķiet, ka tam ir vislabākie rezultāti, bet jūs arī dodat sev papildu labumu no veselīgajiem taukiem un omega-3. Tā ir abpusēji izdevīga!
  • Tirdzniecības olu aizstājēji(par daudzumu un sajaukšanu skatiet iepakojuma instrukcijās) Gan Ener-g olu aizvietotājam, gan Bob ’s Red Mill ir viegli lietojami pulveri, kurus varat glabāt savā skapī un vajadzības gadījumā izmantot.
  • Banāns(½ banānu uz olu) Noteikti izmantojiet brūnu raibu banānu (tas nozīmē, ka tas ir nogatavojies) un sasmalciniet ar dakšiņu. Lieliski piemērots tādām lietām kā banānu smalkmaizītes, pankūkas vai salda maize.
  • Ābolu mērce(¼ glāzes uz olu) Vislabāk darbojas nesaldināts vienkāršais, bet, ja vēlaties saldāku ceptu ēdienu vai kanēļa mājienu, izvēlieties to.
  • Riekstu sviests(3 ēdamkarotes uz olu) Mēģiniet izvēlēties riekstu sviestu, kuram bez riekstiem nav citu sastāvdaļu. Tādā veidā jūs varat kontrolēt eļļas, sāls un cukura daudzumu receptē. Vai arī izveidojiet savu!
  • Mīkstais tofu(¼ glāzes uz olu) Vienkārši samaisiet mīksto tofu, līdz tā iegūst olu kulteni. Man patīk, ka šī opcija ir pilnīgi neitrāla un iegūs visu, ko cepat, garšu. Diezgan parocīgi!

Kafijas krējuma aizstājēji

Vēl viena svarīga tēma ir brokastu dzērienu veidā. Īpaši ar kafijas krēmu. Pastāv nopietnas bažas par biezpienu un atdalīšanu. Ja jūs nevarat dzert kafiju vai tēju bez šī krēmveida maisījuma, nekrītiet panikā.

Šeit ir daži noderīgi padomi un triki, lai atrastu savu ideālo vegānu krēmu:

  • Otrajā vietā ievietojiet sēklas un uzgriežņus – Daudzi cilvēki ir atklājuši, ka riekstu vai sēklu piena lietošana viņiem patiešām nedeva bagātīgo konsistenci, kādu viņi meklēja. Tā vietā izvēlieties sojas vai auzu bāzes pienu, kas atdarinās uz piena bāzes veidota krējuma garšu un tekstūru. Šie abi ir arī neitrālāki pēc garšas nekā piens ar riekstiem vai sēklām.
  • Ierobežojiet sastāvdaļu sarakstu – Patiešām pirmšķirīgam produktam būs nepieciešamas tikai dažas sastāvdaļas, lai radītu lielisku garšu un raksturu. Meklējiet krēmkrāsas ar tīrāku, mazāk apstrādātu pārtiku, piemēram, soju, auzas, kokosriekstu cukuru un ūdeni. Izvairieties no mākslīgām garšvielām, piedevām, eļļām un transtaukskābēm.
  • Iet uz bioloģisko – Tā kā rieksti, sēklas, soja un auzas ir vieni no visvairāk ar antibiotikām pildītajiem pārtikas produktiem pasaulē, es ļoti ieteiktu izvēlēties bioloģisko, ja varat to atļauties. Tādā veidā jūs ietaupīsiet sev daudz kaitējuma no spēcīgiem pesticīdiem, kā arī atbalstīsit augu izcelsmes uzņēmumus.
  • Izveidojiet savu krēmu – Ja esat izmēģinājis visu pieejamo, un jūs joprojām esat nelaimīgs, iespējams, ir pienācis laiks izmēģināt mājās gatavotu. Triks ir izmantot pusi no ūdens daudzuma pēc receptes. Parasti tas ir 3-4 tases. Tādā gadījumā es vispirms mēģinātu izmantot divas tases, lai redzētu, kā jums tas patīk, un pēc tam samaziniet to līdz pusotrai, ja tas jums nav pietiekami biezs.

Ātrās ēdināšanas vegānu brokastu iespējas

Dažreiz nepietiek laika, lai mājās pagatavotu vai paēstu brokastis. Ja jūs esat šķipsniņā un tiešām vēlaties apstāties, lai no rīta uzkodas ceļā, šeit ir daži padomi vegānu brokastu iespējām:

    Grauzdēts angļu smalkmaizīte vai grauzdiņa šķēle ar zemesriekstu sviestu un želeju (vai margarīnu un pankūku sīrupu), hašbrūniem, auzu pārslām (pagatavotas ar ūdeni), augļiem un sulu vai kafiju/tēju. : Ārpus desas sviestmaizes (bez olu vai siera), brūnā cukura auzu pārslām, hash brūniem, sulas vai kafijas/tējas. : Auzu pārslas (pagatavotas ar ūdeni), kļavu sīrups, augļu krūze, kartupeļu pankūkas, angļu smalkmaizīte, grauzdiņi (ar želeju, zemesriekstu sviestu vai avokado), hašbrūni, dārzeņi, putraimi un sula vai kafija/tēja. Augļu un kļavu auzu pārslas (pagatavotas ar ūdeni), ābolu šķēles: tērauda griezuma auzu pārslas (pagatavotas ar ūdeni vai mandeļu pienu), grauzdēts bagelis ar zemeņu smērvielu, labāks par avokado grauzdiņiem, persiku un melleņu smūtijs (izgatavots no mandeļu piena), ābols , banānu, augļu krūzi un sulu vai kafiju/tēju. : Melleņu vai klasiskās auzu pārslas (pagatavotas ar ūdeni vai augu pienu), diedzēti graudi/daudzgraudu/vienkārša bagele ar avokado, lazdu riekstu vai mandeļu sviestu, aunazirņu kodumi un avokado proteīna kārba, augļu salāti, augļu batoniņi, žāvēti augļi un rieksti, un sortiments kafijas/tējas ar augu pienu.

Mīļākās brokastu un vēlās brokastis pavārgrāmatas

Ja jūs joprojām meklējat papildu idejas brokastīm vai vēlām brokastīm, šeit ir populāru vegānu pavārgrāmatu saraksts par šo tēmu:

Mēs arī ļoti iesakām brokastu un vēlās brokastis receptes no draudzīgās vegānu pavārgrāmatas. Mēs varētu būt nedaudz neobjektīvi, jo šo pavārgrāmatu ir uzrakstījusi World of Vegan dibinātāja Mišela Kena un izdevums Plant-Based on a Budget dibinātājs Tonijs Okamoto, taču visas receptes ir rūpīgi pārbaudītas un ir guvušas pozitīvas atsauksmes. Mūsu iecienītākās ir kraukšķīgā granola, krēmveida mango smūtijs un tostera konditorejas izstrādājumi (tāpat kā vegāniski Pop Tarts). Noteikti dodiet tiem iespēju!

Vairāk izcilu brokastu recepšu, ko izmēģināt:

Gina House ceļvedis par vegānu brokastīm, autortiesības uz World of Vegan ™, visas tiesības aizsargātas. Rakstu rediģēja Amanda Meth. Lūdzu, ņemiet vērā, ka šajā rakstā var būt saistītās saites, kas palīdz atbalstīt mūsu darbu World of Vegan.


Vegan Frittata maltītes sagatavošanas receptes

Ja jūs esat vairāk garšīgs brokastu cilvēks, pārbaudiet šīs vegānu frittata receptes. Bonusa punkti, jo tie dubultojas kā pusdienu/vakariņu receptes.

Vegāns Tofu Frittata

Šīs ir lieliskas brokastis ar augstu olbaltumvielu saturu, kuras varat cept uz priekšu un baudīt nedēļas laikā.

Mini aunazirņu milti Vegan Frittata kodumi

Šīm frittatām nav vajadzīgas olas (vai sojas!)! Šie viegli pagatavojamie mini aunazirņu miltu vegānu Frittata kodumi ir bez lipekļa, bez alerģijām, bez graudiem un lieliski piemēroti veselīgām brokastīm vai uzkodām!

Cepti aunazirņu milti Frittata

Šī cepta aunazirņu miltu frittata ir ideāls ēdiens brokastīm, vēlām brokastīm vai pat vakariņām! Tas ir neticami sātīgs - tajā ir daudz olbaltumvielu un šķiedrvielu, un to var pagatavot uz priekšu!


Klasisks speķis un olas

Sastāvdaļas

  • 8 8 olu olas
  • 9 unces 260 g bekona, šķēlītēs
  • ķiršu tomāti (pēc izvēles)
  • svaigs timiāns (pēc izvēles)

Optimizēti makro efektīvam un veselīgam svara zudumamLasīt vairāk

Papildus tam, ka to ir pārbaudījis sākotnējais recepšu veidotājs, šī recepte ir arī pārbaudīta un kvalitāti apstiprinājusi mūsu testa virtuve.

Instrukcijas

Vai bekons ir keto?

Ja jūs jautājāt - vai ir bekona beetons, mēs esam šeit, lai jums pateiktu, jā! Citu cūkgaļas produktu vidū bekonā ir daudz tauku, tāpēc tas ir ideāls kandidāts keto draudzīgām brokastīm ar zemu ogļhidrātu saturu. Pārliecinieties, ka jūsu izvēlētajam bekonam nav pievienots cukurs vai piedevas. Bioloģiskais speķis ir laba izvēle, ja to varat atrast.

Vairāk keto brokastu receptes

Keto frittata ar svaigiem spinātiem

Olu kultenis ar spinātiem un kūpinātu lasi

Keto krāsns pankūka ar speķi un sīpolu

Jums varētu patikt arī

Olu kultenis ar baziliku un sviestu

Keto hamburgera pīrādziņi ar krēmīgu tomātu mērci un ceptiem kāpostiem

Sparģeļu, olu un bekona salāti

Keto avokado olas ar speķa burām

Keto brokastis ar ceptām olām, tomātu un sieru

Vienkāršas keto brokastis ar ceptām olām

Lēnām vārīts kaulu buljons - 3 veidi!

Pildīta kāpostu kastrolis ar zemu ogļhidrātu saturu

Keto šašliku kebabs ar ķiploku krēmu un grauzdētiem dārzeņiem

Keto Cobb salāti ar fermas mērci

Ar bekonu ietīts halloumi siers

Keto BLT ar mākoņu maizi

Keto karbonāde ar zaļajām pupiņām un avokado

Zemeņu zemu ogļhidrātu smūtijs

Keto laša pildīti avokado

Keto itāļu brokastu kastrolis

Džila siera garozā keto omlete

Kokosriekstu krēms ar zemu ogļhidrātu saturu ar ogām

Izmēģiniet mūsu keto un zemu ogļhidrātu maltīšu plānu bez maksas!

Izmantojot Diet Doctor laiku taupošo ēdienreižu plāna rīku, jūs varat izveidot savus maltīšu plānus no nulles vai pielāgot kādu no mūsu vairāk nekā 200 tematiskajiem maltīšu plāniem. Vēl neesat dalībnieks? Izmēģiniet to 1 mēnesi bez maksas.

Sāciet ar mūsu bezmaksas 2 nedēļu keto izaicinājumu

Vai vēlaties zaudēt svaru bez bada, dzīvīgas veselības vai diabēta maiņas ar zemu ogļhidrātu saturu? Tad šis vienkāršais un garšīgais izaicinājums ir priekš jums. Viss, kas jums jāiegādājas, ir īsts ēdiens. Viss pārējais ir bez maksas.

Vai vēlaties uzzināt vairāk par zemu ogļhidrātu saturu un keto?

Rokasgrāmata Diēta ar zemu ogļhidrātu saturu ar augstu tauku saturu (LCHF) vai keto diētu nozīmē, ka jūs ēdat mazāk ogļhidrātu un lielāku tauku daļu. Šeit jūs varat uzzināt visu par to un to, kā to izmantot, lai sasniegtu savus personīgos veselības mērķus.

93 komentāri

Sveiki, man patīk gatavot brokastu lazanju. Omlete no divām olām, tajā desa, ietin, virsū siers, mīli !! Vai tas ir zems carb?

Sveiki, man patīk gatavot brokastu lazanju. Omlete no divām olām, tajā desa, ietin, virsū siers, mīli !! Vai tas ir zems carb?

1,25 oz bekons 1 porcijai - vai tas ir pirms vārīta svara? Paldies.

Receptes standarts vienmēr ir uzskaitīt gaļas iepriekš vārītu svaru.

Vai pancetta ir jāmaina pret speķi? Joprojām Keto?

Kāpēc iknedēļas ēdienreižu plānotājs pielāgo atsevišķu ēdienu porciju skaitu no 1 līdz 4 porcijām, lai gan sākumā esmu to iestatījis 2 cilvēkiem? Vai es kaut ko palaidu garām?

Sākuma iestatījums ir pielāgot iepirkumu sarakstu. Kad noklikšķināt no ēdienreižu plānotāja vai izaicinājuma, jūs nokļūsit sākotnējā recepšu lapā.

Ar ko jūs cepat speķi? Es nokritu, jo šī ir svarīga informācija.

Jūs nepievienojat neko, lai ceptu speķi. Tas izdala savus taukus, kas ir vairāk nekā pietiekami!

Man ir nelielas problēmas ar porciju izmēriem. Daži no tiem ir galīgi (piem., 2 olas utt.), Bet ne attiecībā uz riekstiem un sēklām vai uzkodām. Jebkura informācija būtu noderīga. Paldies

Lielākajā daļā sēklu vai riekstu iepakojumu uz iepakojuma būs informācija par uzturvērtību un porcijas lielums. Mums ir arī daudz vizuālu ceļvežu, kas var sniegt meklēto informāciju.
https://www.dietdoctor.com/low-carb/keto/visual-guides

Ko tu dzer papildus šīm brokastīm?

Lielākajai daļai cilvēku, iespējams, būtu ūdens, tēja vai kafija. Iepazīstieties ar mūsu Keto dzērienu ceļvedi! https://www.dietdoctor.com/low-carb/keto/drinks

Esmu apjucis. Es uzmeklēju uztura faktus par olām un speķi.
Olas ir 5 g/6% tauku un 6 g/12% olbaltumvielu. Bekons ir 3,5 g/5% tauku un 2,9 g/5%.
Kā man to vajadzētu aprēķināt?

Es neesmu pārliecināts, ko jūs jautājat. Uztura fakti ir norādīti receptē. Tie ir uzskaitīti zem sastāvdaļām.

vai speķi var aizstāt ar gaļu, jo es ēdu tikai vistu?

Jūs varat izmantot izvēlēto gaļu, bet, izvēloties liesu gaļu, var būt nepieciešams pievienot nedaudz vairāk tauku.

Kā jūs pielāgojaties, ja periodiski gavējat?

Šo ēdienu var ēst jebkurā diennakts laikā. Neatkarīgi no tā, kad izvēlaties pārtraukt gavēni, varat baudīt speķi un olas! :)

Es esmu jauns keto. Mana lielākā cīņa ir mēģināt ēst olas pārāk viegli (kā man tās garšo) un nekas neuzsūc jūgu. Es zinu, ka tā ir psiholoģiska lieta, un novērtēju to, ja jums ir kādi ieteikumi. Es neesmu pārliecināts, vai maizes ēšana kā aizstājēji ir laba iesācējam Keto. Tas nav kaut kas tāds, ko es ēdu katru dienu, taču apsveriet kārumu vismaz vienu vai divas reizes nedēļā.

Vai jūs, lūdzu, nevarētu paskaidrot, kā esat aprēķinājis 75%, 23% un 2%, jo es to vēl neesmu sapratis.

Es neesmu pārliecināts, kā Diet Doctor ir aprēķinājis makro procentus. Pieņemot, ka vienā porcijā ir 22 g tauku, 15 g olbaltumvielu un 1 g ogļhidrātu, kā norādīts. Protams, tas atbilst 58% tauku (22/(22+15+1)), 39% olbaltumvielu (15/(22+15+1)) un 3% ogļhidrātu (1/(22+15+1)).
Vai jūs, lūdzu, nevarētu paskaidrot, kā esat aprēķinājis 75%, 23% un 2%, jo es to vēl neesmu sapratis.

Makro procenti ir balstīti uz katra makroelementa kalorijām. Tauki satur 9 kalorijas uz gramu tauku, ogļhidrātiem un olbaltumvielām ir 4 kalorijas uz gramu.

Cik daudz tomātu mums vajadzētu lietot, jo tajos ir ogļhidrāti? Vai 3 mazus tomātus var pārgriezt uz pusēm?

Šajā pasniegšanas ieteikumā izmantotie tomāti ir mazie vīnogu/ķiršu tomāti. Tomātos ir aptuveni 3 g tīro ogļhidrātu uz 100 g tomātu.
https://www.dietdoctor.com/low-carb/keto/vegetables

Kā jūs varat pieļaut tik lielu kļūdu šajā un katrā citā receptē, ko esmu apskatījis šajā rokasgrāmatā.
ar šiem procentiem virs tā, visticamāk, jūs izsitīs no keto. Uzmanieties Piesardzības nolūkos veiciet matemātiku paši.

Uzmanieties Šī vietne neizdodas pamata matemātikā.
uzturs, kā norādīts iepriekš:
Neto ogļhidrāti: 1 % (1 g) FAKTISKI 2 %
Tauki: 78 % (32 g) FAKTISKI 60 %
Olbaltumvielas: 21 % (20 g) FAKTISKI 38 %
Kā jūs esat pieļāvis tik lielu kļūdu šajā un katrā citā receptē, ko esmu apskatījis šajā rokasgrāmatā.
ar šiem procentiem virs tā, visticamāk, jūs izsitīs no keto. Uzmanieties Piesardzības nolūkos veiciet matemātiku paši.

Ian, procenti ir kaloriju procentuālais daudzums no katra makroelementa. Taukos ir 9 kalorijas uz gramu, bet olbaltumvielās un ogļhidrātos - 4 kalorijas uz gramu. Šajā receptē ir 288 kalorijas no taukiem (9x32) un 84 kalorijas no protēniem un ogļhidrātiem [(1+20) X4] par 372 kopējām kalorijām. Tas dod 78% kaloriju (288/372) no taukiem un 22% kaloriju no olbaltumvielām un ogļhidrātiem. Es ceru, ka tas palīdz.


40 veģetārie ēdieni ar augstu olbaltumvielu saturu, kas jūs piepildīs

Garšīgi un piesātināti veģetārie ēdieni ar augstu olbaltumvielu saturu ir nepieciešami ikvienam, kurš neēd gaļu vai vienkārši cenšas to samazināt, pat laiku pa laikam. Un, ņemot vērā radošo un ērto recepšu skaitu šodien, iekļaut savā uzturā ēdienus ar augstu olbaltumvielu saturu, kas pildīti ar augiem, nekad nav bijis vieglāk vai garšīgāk.

Kas tiek uzskatīts par augstu olbaltumvielu saturu? Nav precīzs skaitlis, ņemot vērā, ka ikviena ikdienas vajadzība pēc olbaltumvielām atšķiras atkarībā no tādiem faktoriem kā ķermeņa izmērs un sastāvs, aktivitātes līmenis un vecums. Bet jūs noteikti vēlaties iekļaut olbaltumvielas katrā ēdienreizē, un tas ir labs aptuvens mērķis lielākajai daļai cilvēku, kuri vingro un vēlas nodrošināt, ka viņi saņem pietiekami daudz olbaltumvielu, lai atjaunotu muskuļus vai vienkārši paliktu pilns dažām nākamajām stundām. apmēram 20 līdz 30 grami sēdes, kā ziņoja SELF.

Lai gan gaļas plāksne jūs ātri nokļūs, veģetārie ēdieni bieži paļaujas uz dažādu olbaltumvielu avotu kombināciju, lai nodrošinātu šo daudzumu. Tas ietver dzīvnieku izcelsmes produktus, piemēram, olas un piena produktus, kā arī dažādus augu izcelsmes olbaltumvielu avotus, piemēram, lēcas, pupiņas, veseli graudi, tofu, tempeh, rieksti un sēklas. Tātad kopā ar lielu daudzumu olbaltumvielu jūs iegūstat citas priekšrocības, kas saistītas ar augu olbaltumvielām bagātu pārtiku (piemēram, šķiedrvielām), kā arī dažādas garšas un tekstūras.

Šīs 40 veģetārie ēdieni ar augstu olbaltumvielu saturu ietver plašu sastāvdaļu klāstu, lai garantētu, ka pēc ēšanas jūs jutīsieties sātīgi un uzpildīti. Ir gudras receptes, lai apmierinātu gaļas alkas (piemēram, tako ar valriekstu “chorizo”), kā arī ātras un vienkāršas cenas (piemēram, vienas pannas Cajun tempeh un rīsi). Šeit jūs noteikti atradīsit dažus sātīgus ēdienus, kurus ir vērts papildināt bez gaļas.


16 gardas diabēta draudzīgas brokastu idejas, lai pareizi sāktu dienu

Auzu pārslas, jogurts un daudz olu var palīdzēt novērst cukura līmeņa pazemināšanos asinīs.

Dzīvošana ar cukura diabētu nenozīmē, ka jums būs jāatvadās no brokastīm un patiesībā, tīru un sabalansētu brokastu ēšana ir izšķiroša, lai diena sāktos pareizi. "Insulīna līmenis parasti ir nedaudz augstāks no rīta, un sabalansētu brokastu ēšana palīdz regulēt cukura līmeni asinīs un uzturēt to stabilu visas dienas garumā," skaidro Natālija Rizzo, MS, RD, diētas speciāliste, kas specializējas sporta uztura un augu ārstēšanā. Pētījumi arī liecina, ka cilvēki ar cukura diabētu, kuri ēd brokastis mazāk iespējams pārēsties vēlāk dienas laikā. Braucot ar velosipēdu pa brokastu ēdieniem ar papildu uzlādi, varat vēl vairāk palīdzēt pārvaldīt svaru (un arī veicināt svara zudumu!). Bet pats galvenais - veselīgu brokastu plāna izveide veicina lielāku sāta atzīšanu, kā arī apetītes norādes, lai uzlabotu cukura līmeni asinīs visas dienas garumā, regulējot maltīšu un uzkodu laiku.

& ldquo Tā kā cilvēki ir tik dažādi un uzturs bieži tiek individualizēts, Amerikas Diabēta asociācija ir atteikusies no ieteikuma noteiktos gramos ogļhidrātu ēst katrā ēdienreizē, lai gan viņi izmanto diabēta plāksnes metodi, lai palīdzētu cilvēkiem noteikt porcijas ēdienreizēs, & rdquo Rizzo saka.

Jaunās vadlīnijas ir diezgan vienkāršas, tāpēc varat tās izmantot, lai izveidotu diabēta brokastu ideju sarakstu, kas apmierinās jūsu vēderu un atbilst prasībām. Viņi iesaka pusi šķīvja piepildīt ar dārzeņiem, kas nesatur cieti, 1/4 šķīvja ar veselīgiem ogļhidrātiem, bet pēdējās ceturtdaļas šķīvja-ar liesu olbaltumvielu avotu. Viņi arī iesaka ēst diētu, kas lielākoties ir pilnvērtīga un sastāv no dārzeņiem, kas nesatur cieti, augļiem, veselīgiem taukiem un liesām olbaltumvielām, jo ​​uzskata, ka pārtikas produkti, kas ir bagātāki ar vitamīniem, minerālvielām, antioksidantiem un šķiedrvielām, ir & lsquosuperfoods, un rsquo & rdquo Rizzo piebilst. Piemēram, pupiņas, tumši lapu zaļumi, citrusaugļi, saldie kartupeļi, ogas, tomāti, treknās zivis, rieksti, veseli graudi, kā arī piena produkti, piemēram, piens un nesaldināts grieķu jogurts.

Vislabāk ir ēst uz augšu 15-25 g olbaltumvielu palikt sātīgākam ilgāk, īpaši svarīgi, ja jums ir tendence pastaigāties no rīta vai treniņa, jo jums ir jālabo un jāstiprina muskuļi, kā arī pēc tam jāpapildina zaudētie elektrolīti un barības vielas. Padomājiet par tādām štāpeļšķiedrām kā: avokado, lasis, zemesriekstu sviests, smūtiji, jogurta vai čia sēklu pudiņa bļodas.

& ldquo Es ieteiktu izvairīties no brokastu ēdieniem, kuriem ir pievienots vairāk nekā 3-4 grami cukura, piemēram, saldināta jogurta, graudaugu vai auzu pārslu, bet kopumā pilnvērtīgi ogļhidrāti, piemēram, vienkāršas auzas vai jogurts, ir pieņemama brokastu sastāvdaļa, & rdquo Rizzo piebilst. Tas palīdz izvairīties no cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs tiem, kam ir cukura diabēts un kuriem ir dabisks cukurs, kas atrodams augļos, nevis pievienots cukurs (kas atrodams pārstrādātos pārtikas produktos), ir veselīgāks arī jūsu ķermenim kopumā.

Un jo vairāk šķiedrvielu šajās brokastu receptēs, jo labāk! Dienas laikā jums vajadzēs apmēram 28 gramus šķiedrvielu, tāpēc mēģiniet to iegūt vismaz 7 grami brokastīs lai jūs piepildītu līdz nākamajai maltītei. Tālāk mēs izpētām labākās brokastu receptes ar augstu šķiedrvielu saturu, olbaltumvielām un zemu cukura saturu, kas ir ideāli piemērotas diabēta slimniekiem.


Salāti vietnē Violette ’s Vegan

Vietnē Violette ’s — ir četri salāti, kas visi ir garšīgi.

Mēs vienmēr pasūtām Superfood Nature Girl. Šajos salātos ir jaukti zaļumi un lapu kāposti, kvinoja, tofu, grauzdētas bietes, aunazirņi, kāposti, sarkanais sīpols, selerijas, sagrieztas mandeles un koriandrs. To pabeidza krēmveida koriandra-avokado sēta.

Pārējie trīs salāti ir Sunshine salāti, pamata mājas salāti ar kāpostiem un aunazirņiem, klasiskais Cēzars un kraukšķīgie Āzijas salāti ar kāpostiem, kraukšķīgām nūdelēm, mung pupiņām un citiem, izvēloties zemesriekstu mērci vai Āzijas mērci. perforators!).


Šī 10 sastāvdaļu pica ir lieliski piemērota vasaras beigās vakariņām. Sviesta ķirbja mērce pievieno krāsainu, pikantu un saldu pamatu, savukārt brokoļi, aunazirņi un sīpoli pievieno tekstūru, šķiedrvielas un olbaltumvielas. Veselīga, uz augu balstīta maltīte patiks visai ģimenei.


Lai iegūtu savu pikanto labojumu

Vai jūsu maltītes patīk mazliet pikantas un patīkami pikantas? Šie pikantie, uz augu bāzes gatavotie ēdieni nonāks vietā, bez nātrija un piesātināto tauku bumbas un citiem veselības apdraudējumiem, kas bieži vien ir saistīti ar tradicionālajām gaļas brokastīm.

Avokado grauzdiņš‍

Neļaujiet kādreiz smieklīgajam memes statusam jūs atturēt. Pilngraudu grauzdiņš, perfekti nogatavojies biezeni saberzts avokado un apkaisa ar sāli un pipariem. Vienkāršība un pilnība vienlaikus! Vai vēlaties to džezēt? Pievienojiet nedaudz olīveļļas, nedaudz mikrozaļumu, nedaudz sasmalcinātu sarkano piparu vai tomāta šķēli. Vai visu iepriekš minēto!

(Kokosriekstu) bekons un amp (Tofu) olas

Dažreiz jums vienkārši jābūt pilnīgam pretstatam aukstajiem graudaugiem: sātīgas, pie ribām piestiprinātas karstas brokastis, piemēram, speķis un olas. Bet kāpēc lai gaļas ēdājiem būtu viss prieks? Augu alternatīva gaida jūs kokosriekstu un tofu! Kokosriekstu speķis ir sāļš, kraukšķīgs un, pateicoties tā tauku saturam, arī ļoti sātīgs. Apvienojiet to ar tofu kulteni-olbaltumvielām bagātu ēdienu, kas ātri sanāk kopā un ir viegli pielāgojams un optimizējams ar visu veidu garšvielām, svaigiem garšaugiem un sautētiem dārzeņiem. Lai pārietu no klasiskās uz moderno, pārvērtiet to bļodā: sajauciet to visu kopā un virsū apkaisiet dažus garšaugus un karstu mērci.

‍Aunazirņu omletes

Šī ir jūsu iespēja aizrautīgi novirzīt francūžus uz augiem balstītu brokastu ēšanas centienos. Jūs varat zināt aunazirņu miltus kā daļu no tā, kas padara vairākus indiešu ēdienus īpaši garšīgus. To tradicionāli izmanto arī itāļu un citās Vidusjūras virtuvēs, lai pagatavotu pikantas pankūkas, ko sauc par farinata vai socca. Sajaucot ar ūdeni, barojošie aunazirņu milti iegūst sakultu olu konsistenci un daudzpusīgo funkciju, kas padara tos par nedziedātu augu brokastu varoni. Labdien, franču grauzdiņu mīkla (pagaidiet. Kas pieder saldo sadaļai iepriekš). Atgriežoties pie pikantā punkta: sveiki, omletes!

Mēģiniet savā nedēļas brokastu repertuārā iekļaut vismaz dažas no šīm garšīgajām vegānu iespējām. Ja esat pārāk aizņemts, lai plānotu un gatavotu brokastis, bet tomēr vēlaties ēst vairāk augu izcelsmes ēdienu, izmēģiniet Thistle abonementu. Visi mūsu brokastu ēdieni ir 100% vegāni un satur tikai pareizo augu izcelsmes olbaltumvielu daudzumu. From smoothie bowls to hashes and scrambles made with tofu and chickpeas, Thistle offers both sweet and savory offerings for a delicious start to your day. And if you want your first meal of the day to be extra filling, consider our popular baby avocado add-on.